Како се припремити маринаду за свињска ребра?

Можда је најомиљенији део свиња трупа, која се користи за припрему разних грицкалица су ребра. Њихова популарност каже приступачност и једноставност припреме, тако да овај производ је веома честа у свакодневном менију. Од ивица супа, гулаш, други јела, они су пржена у тигању и роштиљ, претходно кисели. То је у маринаду је тајна прављења мирисну, тендер и сочне ребра. Данас ћемо говорити о томе како да припреми маринаду за свињских ребара, тако да су добили укусан и укусно.

Соја-мед маринада за свињетину

Састојци: Три кашике меда течности, две кашике соја соса, две супене кашике паста паприка (исецкане паприке, белог лука, сирћета, парадајза и маслиново уље), и сто грама белог вина, кашика соса "Ворцестер", један прстохват чили, две чена белог лука, три кашике маслиновог или биљног уља.

За припрему крменадле у меду маринади, њихови претходно зали 1.5 чаше воде са кашиком меда, помешан и остављен да одстоји неко време. У међувремену, почне да се припреми маринаде. Да би то урадили, очистите бели лук и исећи зубе на пола. У тигању загрејати маслиново уље и пржити лук на њему. Поред тога додаје све остале састојке и добро измешати. Ова маринада је оставио свињских ребара за два сата, тако да су натопљене у свим укусима и имали одличног укуса после кувања. Након ребра време СРЈ у рерни се периодично прскања мирисну течност.

Рецепт маринада за свињска ребра

Састојци: једна кашичица соли, једну кашичицу црни бибер гроунд, три Цхиве, супена кашика соја соса, мала количина ђумбира, једна кашика меда.

Бели лук црусхед, ђумбир р на ренде, ставите све у чинију и додајте све преостале састојке, промешајте. Маринада за свињских ребара спреман, спустио месо и оставите га за једну ноћ, уз контејнер убрани на хладном месту. Након тога, ребра печена у рерни. Јело испада сочно, тендер и укусни.

Маринаду за свињетине са јабукама

Састојци: два лук, две велике јабуке, пола чаша белог вина, пола шоље биљног уља, једна кашика шећера, једну кашичицу соли, две кашике црне паприке грашка.

Лук и јабуке без семена гумиран на фином ренде, гринд бибер. Сви састојци, осим соли, мешају и ставити у мешавину свињског ребара, остављајући их да убризга дванаест сати. Пола сата пре краја процеса маринирање, месо се соли. Печени свињска ребра у рерни, маринаде тај начин се може користити као сос за заливање месо тако да се не спаљена.

Слатка маринада са биљкама за свињетине

Састојци: Шест гране мајчине душице, двадесет и четири гране црвени босиљак, четири чена белог лука, две кашике шећера, један лимун, сто грама маслиновог уља.

Ова маринада за свињских ребара кувано веома једноставно. Да бисте то урадили, мајчина душица и босиљак ситно исецканог, бели лук се дроби, са Лемон Зест уклоњен и исећи га на траке, од пулпе стисни сок. У посебној кади помешане свежим зачинским биљем, соком од лимуна, кору, шећер и бели лук, додати маслиново уље и добро промешајте све. Ова маринада свињски отишао у шест сати, након чега се пеку.

Маринаде "песто" за свињска ребра

Састојци: стотину грама босиљка, два чена белог лука, пињоли и педесет грама, сто двадесет грама маслиновог уља.

Маринада за свињских ребара у овом рецепту се припрема на следећи начин: бели лук сломљена, ставите га у посуду за блендеру, уз орасима и листићима босиљка и меље док не постане глатко. Постепено додајте маслиново уље, со и бибер и умутити поново. Овај Маринаде ивице мора да буде петнаест минута, након чега су припремљени по свом нахођењу.

Тајландски маринада за свињетину

Састојци: Две супене кашике карија пасте, сто и педесет грама јогурта.

Ова маринада се припрема врло једноставно и брзо. Потребно је само да се мешају кари пасту и јогурт. У ову смесу је уроњен свињских ребара и везан за шест сати није превише хладно место. Како време пролази, ребра су уклоњени и пржени или печени у рерни.