Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како чувати лук зар не?

Они који имају земљу да узгајају поврће, често има проблема са складиштењем одређену врсту културе. На пример, лук, који садржи у свом саставу многих супстанци које инхибирају размножавање плесни и другим деструктивним бактерија може погоршати. Имају у продавници ово поврће се никада не боли, јер је један од најкориснији и највише конзумира врста. И знајући како да правилно држи лук, можете да се обезбеди ове културе на дужи рок.

жетва

Да би знали како да сачувате лук зими, то ће бити корисно размотрити основне услове поврћа за жетву, које су наведене у наставку.

  • Харвест који се прикупљају у одређено време, које може одредити по основама као жута врхове прамцу, сушење врхова итд. Посебно важно је да сачувате грлића материце зрења, јер може ући кроз влага деструктивно ради на поврћа.
  • У тим случајевима, када је жетва нема времена да сазри пре мраза, овај процес може бити убрзан. Да би то урадили, поврће "голи" отгребаиа земљишта од горњег слоја. Тако је, од сијалица је супер приступ главним компонентама за сазревање - светлости и ваздуха.
  • Не можете бити касно за жетву поврће. Ако оставите сијалице у креветима, под условима влажности, они могу да "иду" вратити "расту".

Припрема за складиштење

Приликом чишћења сијалице на површини може истрајати штеточине попут гриња, нематода, бактерије и гљивице. Због тога, морамо бити сигурни да је род је сакупљене са дугим вратом. Такође, пре него што чувате лук, неопходно је припремити. Овај процес се састоји од сушењем воћа на температури у распону од око 40 Ц.? Овај процес се наставља за трећи месец, а време це бити подељен у три фазе. У сваком временском интервалу потребно да се подигне температура постепено довођење на одређену вредност.

Сушење се може користити такве уређаје као грејачи, пећи и радијатори. Можете обесити плодове, ткане у плетенице тзв дан и почисти у мраку. Поред тога, одлучивања како да сачувате лук, изабрати жетве малог воћа и поврћа непоспевсхие.

праменови

Сијалице могу бити смештени у посебним кутијама, дишу кесе или ширења на кревету у поткровљу. У другом случају, на ниским температурама поврће треба да покрије изолационе материјале (мат и други). Када тешке мразеви боље да ставите лук у соби. Оптимална температура за складиштење је 18? Ц и влажност изнад 60%.

За оне који желе да знају како да сачувате лук у стану, биће корисно за следеће информације.

  • Сушено поврће може бити на балкону у специјалном мрежом у дану.
  • Држите из хладног сијалице удобно у картонским кутијама.
  • Пре полагања у кутије поврћа треба да се демонтира у мале, велике и незрелих плодова. Последњи треба да се користи у прехрамбеној на првом месту.

Да би сијалице за садњу Не дозволите да стрелице, потребно је да посматрају неколико режима.

  • Стални хладно. Влажност не већа од 85%, температура -? 1-3 Ц.
  • Константно грејање. Ниво садржаја паре у ваздуху -? 50-70% и на температури од око 20 ° Ц
  • Комбиновани метод. Пре почетка хладног поврћа садржи 18-20? Ц, али са почетком зиме, ставио на тавану или у фрижидеру (сијалице морају бити искључен у пластичне кесе).

У овом чланку смо покушали да детаљно да одговори на питање како да сачувате лук зими. Можда ове информације ће бити корисне за читаоце.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.