Калоријама шкољке. мит отклонио

Дагње - изненађујуће Палатабле мекушаца који живе у морима и океанима у местима где није превише хладна вода. Они су прилично велике у односу на величину гранате, а живе становници морских дубина су до 30 година! Хране се углавном на алги и остатака животиња и биљака. Све супстанце шкољки прошли кроз - то је њихов посебан начин исхране. Данас је овај производ више разблажен, што вам омогућава да буде боље и јефтиније. Јестивог део шкољки - то је њихов мишића и огртач. Сами ткива садрже не баш високо у масти и угљених хидрата, али је садржај протеина, овај производ је супериоран у односу на месо домаћих животиња и риба.

исхране дагње

Упркос овој чињеници, калоријски садржај дагњи је веома низак - само 75-77 калорија садржаних у 100 г морске хране, тако да састојак безбедно могу да учествују у многим дијета за губитак тежине. Шкољке су веома светло, са деликатном и пријатног укуса, поред њихова употреба побољшава срце и чини имуни систем више отпоран на болести. Ви не можете тврдити да је висок садржај протеина и масти - директних доказа да калоријске шкољке ће бити висока. Садржане у рибљем масти - полинезасићена киселине, које имају позитивне ефекте на очи и мозак човека. Истраживања су показала да редовно конзумирање морских плодова је у стању да се одупре формирање канцерогених тумора и позитиван утицај на функционисање јетре. Али, ако су људи доживљавају проблеме у згрушавање крви, они не би требало да често једу ту храну.

Супа мидии- одличан додатак јело за оне који желе да уклоне неколико центиметара од струка, јер калорија дагње сведена на минимум са високе нутритивне вредности. За оне који су важни храна и њихов садржај калорија, нутриционисти развој специфичних параметара, који садржи нутритивне вредности састојака. Они који су навикли да рачунају калорије, хранљива сто вредност ће показати колико су богати у микронутријената шкољки. Фосфор, калијум, магнезијум, натријум, калцијум - ово је само део њихових конститутивних супстанци.

Процес припреме за потрошњу

Када кувате свеже дагње, треба обратити пажњу на неколико тачака:

• Синк треба испрати под млазом воде из песка, прљавштине и алги;
• флапс мора бити затворен;
• цоок дагње треба пар минута да потоне у потпуности отворен;
• завршио јело је пожељно да одмах једу дагње не треба чувати на дуже време.

У тигању са плодовима мора треба да протури сок од два лимуна, соли и зачина.

Штетна својства шкољке

Ове шкољке не може само довести поползуиутсиа, али и штети људском телу. Чињеница да је њихово тело нагомилава токсине и патогена. Током свог живота, они акумулирају отров сакситоксин што може изазвати парализу. Због тога, у многим земљама одбити од природног производње шкољки и гајене у вештачким условима.

Стога, потрошња дагњи је веома корисно, имају благотворно дејство на телу, је засићења нутријентима. У исто калоријама шкољки и даље веома низак.