Колико калорија ин а Винаигретте? Бројимо!

Човек не може да живи без ваздуха, воде и хране. Ако ваздух и вода јасан, а то је природно да пије или дисање више него што је потребно, не можемо, а затим са количином хране коју троши нас свакодневно питање остаје отворено. Није тајна да је модерни човек често пати од нестабилном исхране и вишак калорија их конзумира. То је разлог зашто многи од нас су пажљиво размотрити потенцијал енергије троши оброка. Чак и такав "светло" салата као салата. Али мало нас мисли о томе - да ли је тако низкокалориен да, што га чини једним од главних јела у вашој исхрани, можете изгубити на тежини. У циљу верификације или оповргнути ову чињеницу, да броји колико калорија се у Винаигретте?

Калоријама готова јела

Где пронаћи информације о томе шта је енергетска вредност на салату? Директоријуми о локацијама, постоји индикативна листа описује поједине производе у женским часописима. Из ових података можемо израчунати калорија готова јела. Али ми не увек како треба. Ствар је у томе у једном или другом облику производе битно мењају хемијски састав и богатство у протеинима, угљеним хидратима и мастима. Шта утиче на то колико калорија Винаигретте? Испоставило се, је постављен у износу од времена предвиђеног за кување поврћа, количина воде која се користи за овај третман производе. Чак и такав поступак као сечење доводи до губитка калорија и минерала у поврћу. Дакле, хајде да погледамо наш први салату у "сировом" облику (то проширење на своје саставне делове), а затим одредити калорија садржај готовог јела.

Калоријски садржај поврћа укључени у салату

Дакле, у циљу припреме винаигретте на класичном рецепту, треба: а цвеклу (кувана), четири кромпир (кувано у њиховим коже), четири шаргарепе (кувана), три кисели краставци, лук (Оне Пиеце), сто грама киселог купуса, полстакана кувани пасуљ (конзервисани грашак може бити замењен), четири кашику биљног уља као горива, со (по укусу). Сада да видимо колико калорија се у Винаигретте рачун за сваки састојак на 100 г производа:

• кромпир - 77 кцал;
• беет - 42 кцал;
• шаргарепа - 35 калорија;
• кисели краставци - 13 кцал;
• кисели купус - 23 ккал;
• беан - 298 кцал;
• конзервирана грашак - 40 ккал;
• биљно уље - 899 калорија
• лук - 14 кцал.

Колико калорија ин а Винаигретте?

Када је потребно да коначно бројање калорија готова јела треба обратити пажњу на чињеницу да узмемо пасуљ и поврће кувано, тако да његова енергетска вредност је знатно смањен. Стога, ако рачунаш колико калорија се у Винаигретте са свим фракције су тежина, добијамо фигура осцилирају између 156 кцал и 218 кцал.

Ако покушавате да пратите калорија хране, треба имати на уму да калорија намирнице као што су пасуљ и биљног уља, су веома велики. Зато је боље да се замени први конзервирано грашак, уље и додајте онолико мало колико је могуће, разблаживањем са сланом водом из киселог купуса. А онда ти салата ће бити заиста ниске калоријске, а његова хранљива вредност не прелази ознаку 100 кцал.