Магиц Цхристмас цоокиес

Овај празник се слави у сред новогодишњих празника, тако да сто се излаже све што није "нестао" у новогодишњој ноћи у стомаку, а не оно божићних колачића. Осим ако Кутиа припрема изнова. Међутим, то у потпуности зависи од традиције одређене породице. Неко и свечани цаке Бакес.

Али, Европљани дају јетра много важнију улогу. Ово је симболичан сувенир, нешто као Ускршњи колач, који се размењују са пријатељима и рођацима и познаницима људи у знак да је земља спустила велику радост Божића. Слатке мале залогаје развеселити, офарбане глазура људи и пахуљице, зачињен мирис зачина и ораха - то је оно што би требало да буде оригинална Цхристмас цоокиес.

Сезона почиње крајем новембра, када су улице очишћене последњи Халловеен бундеву. Сваки град нуди божићни сајам, где домаћица и власници понудити корпоративне божићне колачиће. Тако је, у аустријским трговинским тезги не затворе за минут до почетка Бадњак, Моутхватеринг слаткиша немају времена да се шири на тацне. Он је одлучио да купи неколико врста колача и спаковати га у металној кутији лепом - сматра се традиционални поклон за Божић.

Узгред, прави познаваоци традиције не дозвољава чак и мала слатка зуб божићне колаче до 25. дана. Као поклон испод јелке, она чека у крилима. Због тога, формулација мора да чува укус квалитета печење и пријатан мирис зачињен мирис.

То рецепт аустријски Божић десерт под називом "Цимет Звезда" 3 јаја, 150 г шећера у праху, 250 г бадема, 10 кашика брашно, шећер Ванилла (кесица), алмонд ессенце - 0.25 кашичица цимета у праху - 1 кашичица

Цхристмас цоокиес су се на следећи начин: бадеми пече у љусци и земље у блендеру. Такође можете да користите и оклагијом и мељу орахе руком. Из јаја и одвојити беланца Шлаг у пене са шећером у праху. Део мешавине ће ићи на глазура - то лежи. Остатак се додаје бадема, цимета и ванилин шећером, суштини, мешовити брашно. Готова тесто се стави у фрижидер на пола сата. Затим на површини ваљане шаву флоуред 0,5 цм дебљине калупа и екструдиране Цоокие - Звездица (у овом случају). Пећи на 180 степени док не порумени, након додавање обложен масом за глазуру боје.

Али имамо Цхристмас цоокиес представљен као "Гингербреад људи". Да их је такође веома једноставан: у 450г брашна 2 кашичице узет средство за распадање, 2 кашике ђумбир, 2 јаја, 175 грама шећера трске и 175 грама путера.

Дакле, мало омекшане путер и шлаг са шећером док кремаст доследност. Мешати јаја, брашно и остале састојке. Слично томе, хлађење тесто, ставити на 30 минута у фрижидеру. Следеће, ваљани формирање, само дебљи (до 3 цм) и исећи људи. Загрејте рерну на 180 степени и печена хрскава колачић. Они могу украсити са шећером кондиторској, може да очи или дугмад сувим грожђем и комадићима чоколаде.