Маринаду за пилетину у рерни, као и меса и рибе

Када печење месо, пилетину или рибу, важно је да користите прави маринаде. Опције су многи, и тако сваки користи доказана и позната. Од маринади зависи од укуса меса, рибе или живине. Он чини јело меком и нежном. Поред тога, уколико претходно маринирати месо, процес његовог припремања се смањује.

Маринаду за пилетину у рерни може да буде једноставна. Ако користите познате састојке, а затим кувати маринаду није тешко. Као сосу за маринирање може да мајонез или кечап. Да бисте то урадили, да се пиле, оперите га, друзе са сољу и поспите зачинима. Затим нанесите леш са мајонезом и оставити га за један или два сата. Даље положио пилетину печење. Пећницу би требало да се загреје до 180-200 степени и ставити пиле натраг. Спремност јела може одредити дрвеним штапом. Да бисте то урадили, пробушити га у већини густо области (поред кукова). Ако следи розикасту сок, требало би да буде мало држите пиле у рерни. Ако је сок је јасно, немојте се устручавати да дохвати.

Добар маринада за пилетину у рерни испада, ако помешате мед, соја сос и бели лук. Да бисте то урадили, узмите течни мед (ако дебео, онда се мало истопити), додају и соја сос и ситно исецкан бели лук. Сви Мик и брис пилетина. Ако је исећи на комаде а ла царте, само их попуни са маринадом. Дајемо је месо добро маринирана. Можете га оставити за 4-5 сата. Следећа лежао пилетину на пртивен и ставити у рерни загрејаној. Мед промовише формирање порумени кора, а маринада за пилетину у рерни чини је меком и нежан.

Зачини и зачини који се користе за кување пилетину, рибу или месо јела даје префињен и оригинални укус. Припрема маринаде за пилетину у рерни, можете мешати следеће састојке. Узми лук и исећи га на пола прстенова или прстеновима. Бели лук, стеже преко штампе и помешати са луком. У ову смешу додати сок од једног лимуна, ловоров лист, со, бибер и каранфилић. Ова маринада за пилећи исећи на комаде и оставити да одстоји неколико сати или чак и преко ноћи. Након пилетине промаринуетсиа, проширила на плех и његово полагање у рерни. Ова маринада пилетина је мекана, деликатна и зачињена арома каранфилића.

Маринада месо у рерну омогућава да буде мека и даје јој укус биља и зачина. Обично садржи сирће, сок од лимуна или ферментисаних млечних пиће. Течност садржи киселину, помаже омекшати месо и благо наглашава арому зачина и зачина.

То је једна од необичних рецепата. Узети семенке сусама и пржити их неколико минута без уља. Додај у њему исецкан бели и црни лук, мало соја соса, мало шећера, вина сос и црни бибер. Све промешати и сипати ову маринаду преко меса. Након неколико сати може да се пече у рерни. Шећер се користи у маринади, омогућава да добијете хрскава карамеле кору.

Риба ће бити укусније ако је претходно краставац. Цоокинг свеет маринаде за рибу у рерни са парадајза. Узмите рибље филете и пропржите га у тигању. Лук исеците на коцкице и пеците у тигању са решеткама шаргарепе. У одвојеној посуди, сипати 120 мл биљног уља, додајте томе кашика шећера, пола литре воде и два или три кашике кечапа или парадајза. Све добро измеша са Саутеед поврћа. Затим смо стацк судове у слојеве рибе и маринаду. Додајте мириса и грашак бибер ловоров лист. Ставите јело у рерну за 1,5-2 сата. Маринирано риба се доводи у хладно. То је добра ужина за било сто. Украсите са свежим биљем и поврћем.