"Млаћеница": рецепти, методе кувања и кувара ревиевс

Шта је производ "Буттермилк" (квасац), користећи рецепт који ће бити описан у наставку? Према речима стручњака, је дизајниран по посебној формули. Квасац садржи две корисне активних бактерија: Лацтобациллус ацидопхилус и бугарски језик. Због тога, производ има благ укус и посебан лакоћу.

Током соуринг стартер "Млаћеница", којим су рецепти су веома популарни међу кувара, производи велике количине витамина, минерала, есенцијалних аминокиселина и биоактивних супстанци. То је корисно превентивно производ чини.

Направити јогурт са квасац "Млаћеница"

Рецепти који садрже овај производ у себи, сасвим лако спровести. Ако желите да кува укусна и хранљива јогурт, онда ће морати да купите наменски производ.

Квасац "Буттермилк" за јогурт рецепт који ће бити разматран сада, се продаје у многим продавницама. Да бисте га користили, морате припремити:

• натурал Пуномасно млеко - 2 литра;
• квасац "Буттермилк" - 2 велика кашике;
• Берри Смоотхие - по свом укусу.

Процес припреме

Како се припремити јогурт са квасац "Млаћеница"? Рецепт за овај деликатес се често користи мајке мале деце. Уосталом, за кога није тајна да деца воле ове посластице.

За само-ферментира млечних производа користи само природне и пуномасно млеко. Она се сипа у лонац и ставити на ватру.

Довођење млеко да проври, она се одржава на плочи од око ¼ сата. Како време пролази, пан са топлоте и остави да се охлади до 45 степени. Се користи за одређивање температуре не-контактни термометар.

Након извођења ове процедуре, мало топлог млека је бачен у малој посуди и меша са стартер културе.

Имајући јединствен конзистенције, садржај стакла шири у тигању са остатком млека и опет добро промешати.

izlaganje јогурт

Чим би стартер бити у млеку, чинију са јогуртом будућност чврсто затворен и умотан топлу ћебе. Стављање јела на усамљеном месту, производ је дозвољено да стоји 5-8 сата. Током овог периода млеко треба згуснути знатно.

служити

Сада када знате како да јогурт са квасац "Млаћеница". Рецепти сличних производа из других бактерија захтевају сличне акције.

Након истека 5-8 сати киселог млека посуди је уклоњен у хладњак да остане супероксид.

Цоол јогурт, шире га у шољу и служио на табели. Ако је пожељно подељен оброк може бити помешане са Берри пиреа, шећером или додати воће комада.

Похранити готов производ превирању је пожељна у фрижидеру не дуже од једне недеље.

Корак по корак рецепт за палачинке Кисело тесто "Млаћеница"

Дебеле палачинке, кувана коришћењем поменуте производ добијен је веома нежан, укусан и здрав. У циљу реализације овај рецепт, треба:

• просејани пшенично брашно - 300 г;
• квасац "Буттермилк" са садржајем масти од 2.5% - око 500 мл;
• дезинтеграцију - око 2/3 десерт кашике;
• фине вхите сугар - око 3 велике кашике;
• биљно уље - користи по свом укусу;
• велика јаја биг - 1 ком;.
• салт - 1 ларге сцхепотоцхка.

ПодучавањеМузикаВести тесто

Где би требало да почне да кува палачинке са квасац "Млаћеница"? Рецепти (Јулиа Висоцки често чини ове палачинке на начин описан у наставку) овог десерта захтева корак кроз све тачке.

Прво, морате да се замеси базу. У великој посуди вхите просејани пшенично брашно са прашком за пециво и натријум хлорида. Поред састојака додатих у фином шећера и пажљиво промешати. Онда се булк производи ширења стартер и тукли јаје.

Мешање све компоненте, постигла хомогена маса.

Уколико се жели, тесто за кућну оладусхек могу додати суво грожђе, сецкани јабуку или сецкане суве кајсије.

термичка обрада

За припрему укусних и румен реч пита треба да се користи само јако жестоку тигањ. Он је додао да биљног уља, а затим се проширила производ користећи кашику.

Имајући Бровнинг доњу страну палачинке, они су предали и припремају се на потпуно исти начин. Затим чисте палачинке на посебном тањиру и тигања шири нову групу производа. Ако је потребно, јела могу бити поново подмазују путер. У супротном, на сувим палачинке треба да се примењују одвојено биљне масноће. То ће их учинити сочно и укусно.

Како да поднесе захтев породице доручак?

Као што се види, у припреми куће оладусхек користећи квасац "млаћеницу" није велика ствар. Када све палачинке су пржена на врелом тигању, они се служе за доручак са чајем или других пића.

За више здравих и хранљивих десерт готових реч пита ароматизовани павлаком, бобица или воћног јогурта и кондензовано млеко, џем, мед или других слаткиша.

Карактеристике производа и мишљења Цоокс

Представљајући рецепте помоћу квасца "Млаћеница", немогуће је да не помињемо своје сорте. Овај производ се продаје у боцама од 910 грама. Масти може бити 1% или 2,5%.

Такође треба напоменути да на полицама Ова посластица може се наћи у прикладним паковањима од 330 грама. Овај производ је идеалан за ужину користан. Он има "класичну" укус ", јагоде", "Бран-житарица" и "Гарден бобицама."

Треба напоменути да је "Млаћеница" квасац је направљена специјално за оне који желе да прате све принципе пуне и здравој исхрани.

Ревиевс оф искусних кувара кажу да уз помоћ овог производа можете кувати врло различита јела и колача, који ће бити веома корисно за тело и одличног здравља уопште.