Научимо да припремимо укусни компот од пилуле. Једноставни савети за домаћице

Са појављивањем пролећа, свака самопоштавајућа домаћица жели да своје породице упозна не само са оригиналним, укусним и здравим јелима, већ и са напитцима из различитих врста хране која садрже довољан број потребних витамина у ово доба године. Због тога је вредно обратити пажњу на бербу бербе прошле године, која је сачувала велики број супстанци толико важних за тело. На пример, компакт који се лако припрема за руже, о чему ће се говорити у овом чланку, може бити идеално рјешење које вам омогућава да угасите жеђ и надокнадите снабдевање витаминима, аминокиселинама и другим супстанцама које наше осиромашено тело треба толико у пролеће.

Росехип се заслужено сматра једним од најкориснијих бобица. Може се назвати прави складиште витамина. Садржај аскорбинске киселине у куковима паса руже достигне шест процената укупне тежине плода. Такође у овом производу могу се наћи у довољним количинама каротен, витамини Е, ПП, К, П, Б2 и читав "букет" органских киселина - линолна, олеинска, лимунска и јабука. Поред тога, у овој бобни се налазе молибден, цинк, бакар, калцијум, магнезијум, фосфор, соли мангана и гвожђа, есенцијално уље, танини и остали елементи неопходни за тело.

Како пити компоте од псе руже, многи знају - у овоме нема ништа компликовано. Али како да доведете нове боје и ароме у пиће за шишање? Рецепт може бити једноставан или сложен, тако да ће време кувања овог пића знатно флуктуирати.

Најједноставнији начин припреме таквог напорног и корисног пића, попут компата од пилуле, не траје много времена. Довољно је сјечити велике бобице, очистити их од длака и семена, опрати ољуштене бобице, а затим их бланшати у врелу воду два минута. Затим додајте шећер у настали напитак (око три стотине грама по литру воде) или меду, и мало лимунске киселине (пола кашичице и литре воде). Након тога пустите компоту да се инфузија, филтрира и охлади. Компот од пилота је спреман.

Али из истог броја бобичастих голубова можете да кувате не само компоту, већ и стварно ремек-дело, више као сок. Ово захтева мало више времена, али то вриједи.

Опране и ољуштене бобице су дозвољене да се мало осуше и вуне док се не омекшају. Додајте у нашу "напитку" посечену на парче јабука, сок од једног лимуна и пола чаше меда (на основу два литра течности и три стотине и по килограма јагодичастог воћа). Ми га доведемо до врелице, мало се охладимо и филтрирамо. Добијену целулозу треба брусити помоћу блендера или пиштоља и поново разблажити расхлађеним сирупом. Добијено пиће успоравамо и спуштамо. Сада не добијамо само компот од псе руже, већ скоро сок. По укусу можете додати још мало меда или шећера и лимунске киселине, охладити и послужити за столом.

Важно је запамтити да таква децокција није само пријатна за укус, већ има и низ корисних и медицинских својстава. Препоручује се да се користи за разне болести, укључујући пертусис, пнеумонију, дифтерију и црвену грозницу. Пиће ружних кукова такође је саветовано да укључи у исхрану ради раног зарастања различитих рана и за бржу адхезију коштаног костију у преломима.

Компоте из ружног колка ће помоћи у регулисању метаболизма, повећању отпорности на различите инфекције, побољшању стања особе после болести и помоћи у побољшању перформанси. Ово пиће плус све остало и регулише рад гастроинтестиналног тракта. И ово нису све лековите особине таквог једноставног пића!