Национална јела. рецепт галусхок

Традиционално, кнедле називају производи од брашна, израђени од бескваснога теста. Изузетно популарно јело је уживала у Чешкој, Украјини и Пољској. Рецепт галусхок може да обухвати различите састав: кромпир, сир, риба, итд Они могу да се додају у супе, сервиран са месом, као и коришћење као посебан јело, заливање маслац, џем, кондензовано млеко, павлаку.

Полтава кнедле. рецепт

Неопходни састојци: 200 г јогурта, 500 г брашна, мало соли и сода кашичице. За фил треба 100 грама путера, белог лука глава и једно пиле.

припрема

Птица поделе на делове и да угасимо утиатнитсу сата зачине и со. У овом тренутку, кредити тесто. Рецепт галусхок препоручује да гњечење на јогурт. Помешајте све састојке потребне да их тестирамо добро промешати и оставити да одстоји двадесетак минута. Готова Тесто котрља оклагијом у формирање, дебљине мање од једног центиметра. Уз помоћ стакла исекао кругова. Тесто може бити лако да се пробије руке на мале комаде. Дакле, наставимо да савлада реципе кнедле са фотографијама. Супротне ивице резултат кругова повезати и са потисним да је "лук". Проширити наличје. Повежите супротне ивице, и опет им Пинцх. Овај рецепт подразумева галусхок њихову припрему на парном купатилу (5 минута). Такође можете скувати производе брашно у сланој води. Када је пилетина је спреман, извадите га из утиатнитсу и растављање месо на мање комаде, раздвајање семе. Пилинг и исецкати бели лук главу. Додају и истопљени путер. Пре служења кнедле од на тањир. Положите месо на врху и прелијте сос јело. Пријатно.

Фисх кнедле

Састојци: 3 кашике брашна, 500 г рибе, два јаја, зелена, лук, со, 70 г млека и црни бибер.

рецепт

Одвојити месо од рибе костију и ситно га исецкати. ољуштен лук и першун сломити. Риба маса посолите, побиберите. Брашно, помешајте са млеком, док не постане глатко. Да би истог типа у јајету. Млевено риба, додајте лук и биљке и сипати у млеко и јаја масе. Све је добро Гринд виљушка. Са кашика облика перли. У једном уронити их у кључалу слану воду и кувати 10 минута, а не мањи пожар.

Рецепт галусхок кисело млеко

Неопходне састојци: два јаја, 500 грама сира, шољу брашна, три кашике путера, 60 г шећера, мало соли.

рецепт

Блендер, исецкати кисело млеко. Може се трљати кроз велики сито или дођите кроз машину за млевење меса. Посолите сцхепотоцхку, јаја, истопљени бутер и шећер. Све Мик. Стир у просејано брашно и теста Оверриде. То не би требало да буде густа. Одвојено од тест ситне комаде, ставити их на сто посут брашном и ролне у кобасице. Да ли ће то цут дијагонално да добијете мали дијаманте. Кнедле кувати у сланој довео до кључања воде. С времена на време, промешајте их са кашиком. Након што су кнедле плутају, кувајте их још три минута, а затим искључите шпорет. Ставите јело у чинију и пажљиво сипајте маслац. Служе за вечеру да могу са павлаком.