Најбољи рецепт - печење у рерни или на шпорету

Печени рецепти има толико. Свака жена може да се похвали своје. Већина њих су слични, али свака домаћица задржава право да фантазије. Ја вам предложити неке рецепте, од којих је први карактерише велики број поврћа. Поврће даје антене сочно, невероватну арому и јединствен укус. Волим овај рецепт - топло брзо и лако припремити. 4-5 подели цхицкен пиецес мораће 4 кртоле кромпира, 2 лук, један патлиџан и тиквице, пар паприке (пожељно другачије боје), парче целера, два јајета, сноп копар и першун, уље за пржење, со и бибер. Посуде за кување супе је боље користити тхицк- казан, утиатнитсу, керамичке саксије. Припремљен коришћењем рецепт, тако топло: у утиатнитсу за неколико кашике уља у коме СРЈ пилеће комаде док не порумени и ставити их на тањиру. У исто уље и пржити кромпир исецкан велике комаде. Када је кромпир постану златни, додамо коцкице лук, рендани шаргарепу и целер корена. Смањите температуру и кувајте 5 минута. Тиквице, патлиџан и паприка исећи на коцкице и кувајте заједно са осталим поврћем за 5 минута. Сок од поврћа је пуштен. Сада су комади печене пилетине ширења на поврћа, со, бибер, додати 100 грама воде и поклопца посуду са поклопцем. Петнаест минута касније лагано промешати поврће и месо и оставити пропада на лаганој ватри. Ово је рецепт - за печење ће бити спреман за око 15 минута.

Постоји још једна варијанта за припрему ове дивне посуде. Многи домаћице га воле да га. Оно што је другачије у вези са овом рецепту? Печење кува у рерни.

И да је најбоље да се кува у делу керамичких посуда. Месо (300 грама, најбоље је да користите телетину) исеците на коцкице мале и лагано пржите у биљном уљу са свих страна. Четири кромпир и исећи на велико и пеците са свих страна. Поховани лук после просечне вредности, нарезано пола прстење. У другој посуди или лонцу за кување месо у рерни додамо слојева меса, лука, кромпира, ЈУЛИЕННЕ шаргарепе и целера, со, бибер, и сипати све супу (поврће мора бити у потпуности покривена). Кувајте наше печење у рерни 20 минута, а затим додати кашику павлаке у њему, много зеленила и меленко исецкан бели лук (1-2 чена). Припремите посуду за породичну вечеру, користећи овај рецепт - печење у рерни неће оставити равнодушним ваш дом.

Следећи Рецепт је такође карактеристика: она ће припремити печење са печуркама. Ја кажем одмах: с дивље печурке јело је укусније и мирисна, али његова појава је лоша. Али печурке можете посути лимуновим соком, и то ће задржати своју боју, иако ће јело изгубити укус, што само може дати "уживо" дивље печурке. Избор је твој. Поред тога гљива (200 г), биће нам потребно 300 грама свежег меса по вашем избору (свињетина, говедина, живина), четири кромпира кртола црног лука, једну шаргарепу, полстаканцхика павлаком и 200 грама чорбе, комад путера (50 грама).

Пут кување свеже печурке за 20 минута, а у овом тренутку, пропржите месо на високој температури на свим странама и да га пребаце у утиатнитсу. У тигању пропржите месо после кромпир, исеците на коцкице, да га пребаци у месо. Са лук и шаргарепа делују као добро. Кувани гљива извадите из одвод воде и дају онда исећи на траке и додати месу и поврћу. Павлака раса чорбу и сипати у утиатнитсу. Сипања треба да покрију све вруће састојке. Јела чврсто затварање поклопца или фолију и послати загрејаној рерни на 180 ° Ц током пола сата. Печење у рерни се испоручује са топлом табели.