Најукуснија пиринач сос: кување рецепти

У припреми таквог гарнисх пиринчем изузетног значаја који је изабран сос који се сервира са њом. Данас постоји велики низ сосова, тако да можете сваки дан да кува пиринач и служе му другачије пуњење. И прилог дуже време не досади, јер сваки пут када ће изгледати и осећати другачије.

Узгред, припремити сос за пиринач може бити у продавници. Тренутно је неколико сати, то добија само богатији и укуснији. И продавница у фрижидеру може бити до 3 дана.

Најукуснија пиринач се сматра да је пуњење на бази соја сос. За његову припрему је потребно да се пржите ситно исецкане шаргарепе и лук у тигању, намазали уљем сунцокрета. Важно је да стално мешање поврће, како би се спречило лепљење. На крају, додати три кашике (кашике) соја соса, и угаси минута гориво. Такав сос за пиринач ће бити најбоља опција за сорте "Басмати", али је савршен и остатак сорти. Укључујући дивље пиринач, као и вашу омиљену Лонг. Такође, овај дресинг може користити као сос за пиринчане ролни.

Постоји велики број бензинских станица које вреди пробати. Врло укусно зелени сос за пиринач. За њену припрему је потребно: мрвице белог хлеба (око 3 супене кашике), вински белог сирћета (2 кашике) свежег першуна, свеже каперсами или сецкане маслине, жуманце кувана јаја, белог лука, 2 рибе инћуна или соли спрат, маслиново уље ( 5 Арт. н.).

Бели лук, инћуни и капар морају бити веома ситно исецканог. Презле за винско сирће, да омекшају, затим исцедити и повезивање са жуманце. Додај у овој смеши, белог лука, инћуна и капар, сецкан першун, со, млевени црни бибер. У ову смешу се сипати у маслиновом уљу и мешати сос почне постепено згусне.

Врло оригиналан матица и гљива сос за пиринач. За њену припрему потребно: пшенично брашно (2 кашике упперс ..), путер или гхи (2 кашике ..), Фресх милк (100 грама), лук, печурке (100 грама), оригано или корнишони, балсамиц сирће, месо бујон, дробљена кикирики, со, шећер, биље (по укусу).

Да би се овај сос мора да се загреје брашно док не порумени бледо у тигању и пржите лук док не омекша на маслацу, додајте у лук сецкани капар и печуркама. Добра мешавина чир на неко време, и на крају кувања у тигању ставити орахе и брашно, сипати млеко, сирће и супу. Крчкати поново, али претера ватру није потребно, јер је сос изгубити свој укус. На крају кухињске соли, додати зелене и бибер.

За посебне прилике, или да размазити ваше домаћинство, можете кувати шкампа сос за пиринач, који се одликује необичном укусу.

Захтева следеће производе: ољуштен шкампе (300 грама), милерам (33%), пшенично брашно (3 кашика ..) суво бело вино (цуп трећа), маслиново уље (2 кашике ..), бела и црна самлевен бибер.

Љуштени шкампи потреба да се брзо не порумени на јакој ватри у тигању намазали маслиновим уљем, око један и по минута. Додај у њима крему, смањите ватру и угаси ракове за око 6 минута. Додајте брашно и довести сос да згусне. Сезона на укус са бибером и сољу.

Не ређе као пиринач салата парадајз сос куће.

Јер ће морати :. парадајз (50 грама), биљно уље (.. 2 кашика) биљно или пилеће чорба, пшенично брашно (ц. 1 кашика), лук, шаргарепа, бели лук, балзамико сирћета (1 кашика ), печурке (4 ком.), бели бибер, шећер, црни бибер, сол, Провенце биље (по укусу).

Биљно уље браон брашно док светло злата и додати га исецкан црни лук, бели лук и пржити све. Након сипати у пан рендани шаргарепе, довести до спремности и ослабити сос чорбе, сезону са зачинима и шећера по укусу и кувајте до дебљине. На крају кувања додати парадајз пире и мало паприкаш са ватром. Све сос је готов. Он је погодан како за пиринач и на било каша.

Сада када знамо како да направите сос за пиринач, можете експериментисати у сопственој кухињи и испробати различите варијације сосова, да се промени однос састојака или да додате чувеног сос је нешто ново, са фокусом на укусе и личним жељама њихових домаћинстава.