Овсени кекси, рецепт је сладак и ниско-калоричан.

Увек ми се свидела слатка храна. Али недавно, због доминације сајтова о здравом исхрани, здравом начину живота и другим слободним земљама вијећа, неопходно је пажљиво одабрати рецепте. Понекад о истом производу читате толико занимљивих ствари које постају и страшне да једу. Овде, на пример, овсени кекси. Рецепт за њега укључује овсене љуспице, за које се сви сматрају врло корисним производом, али маслац и маргарин представљају пријетњу добром чину.

Поштоване даме, немојте бринути због тога због малог комада путера који је у тесту, тако да је колачић само колачић, а не пресован муесли. Боље брините због количине колачића које сте јели за доручак, ручак или вечеру. Боље да размишљате заједно, увече.

Овсене кикирики, реципе обичан

Потребно је узети:

3/4 чаше овсене кашице

Чашу шећера

Чашу пшеничног брашна

250-300 г бутера или маргарина

Сода ½ кашичице, гашени.

Да почнемо, можда?

У сувом тепиху, сушене овсене пахуљице на ниској температури. Премешајте љуспице у трајању од око десет минута док се не појави карактеристичан мирис, али боја боце не би требало да се мења. Шљокице не могу бити пржене, ова процедура ће вам омогућити да ваша јетра изгледају тамније, али укус ће остати исти.

Космице морају бити срушене. На пример, у блендеру. Уље или маргарин прерадити из фрижидера, тако да се после тога не морате борити. Требало би да буде меко и компликовано. Скупили смо маслац и шећер. Пустите оатне пахуљице, брашно и сода у наш слатки путер . Гњежите тесто.

Свако тесто на бази маргарина или уља не воли, ако је дуго са рукама. Напротив, више воли хладноћу. Пошто једном састојци постану појединачне масе, можете да ставите тесто 10 минута у фрижидер, а тек онда га извуците и исеците кругове (обично га чаша).

Ако не желите чекати да се тијесто мало охлади и оживи, одмах можете извадити лоптице и ставити га на пергамент за печење. У пећници, колачић ће се повећати у величини, потребна вам је мала раздаљина између лоптица.

Време потребно за печење је 20 минута. Температура је 180 - 190 степени.

Сада наставимо са модернизацијом овог рецепта. Дакле, колачићи са овсеним кокосом се праве на следећи начин:

1. Смањити количину шећера, може се заменити медом. Само не исперите замену шећера. Тесто се не свиђа када покушају да варају. Израчунавање око једног дела меда на два дела овсене каше. Можете направити четвртину чаше меда и пола чаше трске (или другог кориснијег) шећера.

2. Додајте ораси и суво воће, по вашем укусу. Можете додати мало (50 грама) тамне чоколаде, нарибане или фино исецкане.

3. Ако покушавате да експериментишете, онда покушајте уместо бутера или маргарин са шећером, додајте целулозу тикве или јабуке. Изгледа прилично оригиналан укус. Месу треба око стакла, можете мало мање. И не заборавите да додате неколико беланчевина.

Варијације адитива у овсеним кексима, чији рецепт је лако наћи и на интернету и у кулинарским књигама, ме чују својим разноликошћу. У зависности од укуса који желите да добијете, можете користити воће (јабуке, крушке, банане), суво воће (суво кајсије, суве сирове каше), ораси (кикирики, ораховици, ораси), семе сунцокрета, семена бундеве, семе сезама. Можете додати и цимет, ванилију или чак и каранфиле.

Овсене кекси, чији рецепт садржи јаја, нисам донео. Могу их додавати у маслац или воћну пулпу за бацање. Затим се тесто испупчује.

Кекси са овсеним месом су витки. Рецепт базиран на биљном уљу

Полу-чаша овсених пахуљица користи пар кашика меда и путера. Кашичица прашка за пециво или сода на ивици кашике.

Прво, мешајте здробљене љуспице и све сухе састојке, затим додајте уље, мијешајте, а затим додајте мед. И оставите тесто пола сата у фрижидеру. Печите исто као што је описано горе, само 15-20 минута.

Бон аппетит!