Рецепт за колач од бисквита: напомена за слатки зуб и не само

Тако да понекад желите да разишете своју породицу са нечим укусним. Алтернативно, можете покушати да испечете торту од бисквита. Испоставља се укусно и довољно задовољство. Рецепт за колач од кекса може се одабрати из све врсте сорте које се може похвалити с модерним кухањем.

Нису сви љубитељи укусне пекарске робе знате како направити торту од бисквита. Када су гости на прагу, лакше и брже се налазите у продавници и купите спремно слатко јело. Али, колико је лепо пецати колач од бисквита сопственим рукама. Скрећем вам пажњу на неке занимљиве рецепте које лако можете користити код куће.

Рецепт за кекс торту Н1: "Пијана трешња"

Ова торта је направљена од једне високе коре. Важно је поштовати одређена правила током печења, пре свега како не би квачила торту. Али о свему је у реду.

Састојци: за тесто: 3 чаше шећера, 2,5-3 чаше брашна, 10 јаја, 1 жлица какаа, 2 кашичице пецета за пециво, шчепец ванилина; За крему - 0,5 кг маслаца, 1 канта кондензованог млека, 0,5 кг зреле трешње, 3 кашике какаоа, коњака, 100 г ораха; За глазуру - 3 кашике павлаке, 5 кашике шећера, 2 кашике какаа, 1 кашика маслаца.

Припрема: Вишња, претходно очишћена семена, сипајте коњак и инсистирајте на више од 12 сати. Ако је вишња веома кисела, онда може додати пар кашика шећера.

Мешати шећер и јаја с миксером до густог. Немојте заустављати бацање, додајте ванилин и какао. Нежно сипајте прах за пециво, а затим брашно. Разбијте целу масу хомогеном конзистенцијом.

Узимамо калуп за печење (идеална верзија је подељени облик), подмазати га маслацом и лагано потресати брашном. Тесто се сипа у калуп и остави 1,5 сата у загрејаној 160 ° Ц пећници (други ниво одоздо). Затим уклоните кекс из калупа, покривајте га влажном салветом и поново ставите у пећницу, али 30 минута, а сада на нижи ниво. После тога, узмите кекс и пустите да се охлади. Пажљиво одрежите његов горњи део и уклоните целулозу из свог центра са кашиком, остављајући ивицу дебљине 2 цм.

Док су колачи печени, припремите крему. Да бисте то урадили, добро гађите миксером са маслацем, додајте кондензовано млеко и какао на њега. Додајте трешњу и месо из колач од бисквита. Ставите целу масу у сунђеру и додајте здробљене орахе. Затворите врх торте и украшите торту са ледом и вишњом. Да бисте припремили глазуру, ставите све састојке у посуду и кувате док се смеша не губе.

То је све! Укусна колач од бисквита је спремна! Упознаћу вас са још једним, не мање оригиналним начином припреме укусне торте код куће.

Рецепт за колач од кекса Н2: "Корњача"

Састојци: за тест - 6 јаја, 2 шољице шећера, 1 кашика сода, 1,5 чаше брашна; За крему - 1 чаша шећера, 2 жлице. Павлака, 200 г бутера.

Припрема: јаја и шећер су ударали мешач у густу конзистенцију, додали сода, гашени сирће и брашно. Све добро се мијешати и проширити на листу за печење теста кашике на начин који је испустио мале колаче. Печите у загрејаној рерни док не будете спремни.

Крема за кување: сви састојци стављају дубоко јело и премаче миксера до дебеле масе.

5-6 палачинки отпуштени - од њих ћемо направити главу, шапе и реп. Узми колач и остави је у крему. Обришите све колаче на посуди у облику слајда како бисте направили корњачу. Попуните сав врх са остатком креме и причврстите нашу главу, главу и шапе.

Овај рецепт за бисквит торту посебно ће се допасти мала деца, јер се испоставља не само укусно, већ и веома лепо. Може се припремити за рођендан дјетета, поред тога ће украсити све празничне столове.