Палачинке са зеленим луком. једноставни рецепти

Палачинке са зеленим луком добити веома бујне, мирисна и укусна. Поступке за добијање такве производе постоје у изобиљу. Одлучили смо да Вам представимо два рецепте, од којих је један подразумева коришћење јогурта, а други - пуномасно млеко.

Софт палачинке са зеленим луком: рецепт

То је тајна да су мафини су са кефир, врло мекан и пенаста. Ако такви производи додати мало зелене лук, ви не само укусне и задовољавајуће, али и са укусом грицкалице које слободно можете применити како на ручак и за вечеру.

Тако да палачинке на јогурта са зеленим луком, ми ћемо морати следећи сет компоненти:

• јаје мала пилетина - 1 ком;.
• бели шећер - је непотпуна кашика;
• хигх-фат јогурт (2,5 или 3,2%) - 400 мл;
• Сода без сирћета истребљења - око ½ десерта кашику;
• Иодизед соли - користити на дискрецији (око пола мале кашике);
• Греен онион - медиум беам;
• Пшенично брашно - 200-300 г (додати на дискрецији).

мешење теста

Да би палачинке на јогурта са зеленим луком, требало би да меси тесто дебљине и вискозне. За овај хигх-фат млечног напитка благо загрева на тихој ватри, а затим додавањем соде бикарбоне и енергично мешање.

Након кефир пени престане да га прошири бели шећер и претучен јаје. Састојци се мешају до хомогености, а затим полако додати брашно. За овај производ треба да буде онолико дуго док не добијете густу и вискозни базу.

Меси тесто за палачинке, прећи на прераду зелене. Свеже лук темељно опрати и ситно исецкан оштрим ножем. Затим се проширио у посуду са базом и пажљиво промешати.

Како се кува на шпорету?

Палачинке са зеленим луком треба да пржите у густом тигању. То је јако загрева у ватра претходно додајући мало уља (сунцокретово уље, рафинирано). Затим шире тесто у посуду за јогурт, користећи кашику.

Стандардни ливеног гвожђа тигањ у једном тренутку, можете пржити до четири оладусхек. Када порумени производе испод својих нежно знацима помоћу лопатице.

Мирисне СРЈ палачинке на обе стране, шири их на тањир и тигањ ставити нову групу производа. У том случају, јела треба прво сипати мало уља.

Како и шта да представи вечеру?

Цурви и меке палачинке са зеленим луком на табели представљене само у врелој форми. Користите их заједно са слатким чај, као и сос од парадајза или кечапа.

Кување палачинке са зеленим луком у млеку

Мало људи зна, али са правим припремним палачинке на млеко добијених истим бујна и меке, као и сличних производа у јогурт. Тајна ово јело је да садржи велики број јаја. Али прво ствари прво.

Дакле, да би своје палачинке са зеленим луком и јајетом, морамо следеће производе:

• мала пилетина јаја - 3 ком;.
• бели шећер - пуни кашика;
• масноће кравље млеко (2,5 или 3,2%) - 600 мл;
• Сода без сирћета истребљења - око ½ десерта кашику;
• Иодизед соли - користити на дискрецији (око пола мале кашике);
• Греен онион - медиум беам;
• Пшенично брашно - 400-600 г (додати на дискрецији).

Припрема теста

Тесто се гњечи за млекару оладусхек лако. Пилетина јаја шире у дубокој посуди умутити и тешко користећи миксер.

Да се добије хомогена маса и бујна, постепено сипати у млеку. На истих састојака и даље беланаца и сличних намирница у континуитету. Ту је и млеко јаје смеша се дода кашика соде бикарбоне, шећер и Иодизед соли.

Након што су све булк састојци растворе, додали су неколико пута просејано брашно. Сипајте до тесто неће добити лепљиву и густа доследност. У овом облику, он је покривен са поклопцем и оставити за ж сат. У међувремену, наставити да обради свеже зелене. лук перје темељно опрати у топлој води, схаке снажно и фино исецкати. Затим се додаје у тесто и пажљиво промешати.

Процес термичке обраде

Палачинке са зеленим луком и јајетом куваних само на врелом тигању. Као што је сипа мало биљно уље, а затим се проширила дебелу лову. Овај поступак је изведен коришћењем кашику.

Фри палачинке треба да буде онолико дуго колико им је доњи део је благо не порумени, а на врху - покривен са мехурићима и суво. Укључивање производ на другој страни, они се припремају за неко време. Након тога, палачинке са зеленим луком проширила на тањир и одмах представљен у табели.

Треба напоменути да је подмазан тако дебеле палачинке са путером се не препоручује, јер су тако пржене у масти. Ако у току припреме другим странама у тигању не додаје биљно уље, могуће је укуса палачинке јестиво уље. У том случају, они ће добити високу калорија и укусна.

Како представити пржене производ на столу?

Припрема палачинке са зеленим луком у млеку, одмах служио за сто. Такви производи могу да се користе са било којим пића, као и парадајз пасте, кечапа или соса.

Узгред, неки од домаћица воле да служи палачинке са зеленим луком са медом, џемом или кондензовано млеко. Међутим, такви комбиновани производи као што тога није све љубитеље дебеле палачинке.

da резимирамо

Сада знате како да богато и меке палачинке са зеленим луком. Треба напоменути да се формирају такве производе као могуће и другим средствима. За тој основи без зеленог ширења на врелом тигању и лагано изједначава своју велику кашику. Затим, у центру је постављена палачинку ситно сецкану зелену лук (1-1.5 велике кашике) и опет покрије своју тест.

Фрај са обе стране производа, су бујне и дебела палачинке са укусом пуњење унутра. Узгред, као што је маса може да се користи не само исецкан млади лук, али и кувана јаја. Користећи такву пломбу, добијате неку врсту бујна и меког колача, који ће имати веома велику калоријску вредност.