Пецива са џемом. Брзи рецепти

Пецива са џемом - једноставан домаћи колачи од тесто које се воли не само деца, већ и одрасли. Можемо понудити неколико опција за кување велике и брзе десерте.

Пецива са џемом "Буттер"

За десерт кување вам је потребно: кутију путера, две шоље брашна, сто грама пуномасног млека, суви квасац малом кашичицом, једно јаје, ванила торби, великом кашиком биљног уља и два - шећер. Број пуњење (Јам) је дефинисан на свом укусу.

Како до припреми

Неопходно је загревање млека до топлог али не и топлом стању. Додати шећер и квасац. Беат јаје и биљно уље, додајући ванилин. У одвојеној посуди РУБ маслац са просејано брашно, оштећени у стању финих мрвица. Затим додајте млеко и јаја микс, замесити тесто веома чврста. Покријте га прибити филма и оставити да одстоји пола сата.

Како време пролази, можете почети кување. Да би то урадили, поделити тесто на четири једнака дела, од којих сваки избаце у круг дебљине око четири милиметра. Пресеците парче у осам комада, ставили на широком делу мале количине пуњења. Умотати у облику крофне или прелепом коверти. Производи стављају на плех посипа брашном. Ставите их у загрејаној на двеста степени пећи и кувати пола сата. Багелс са џемом може прво умочите у растопљеном маслацу, и потом шећер у праху. Служити остивсхими препоручује јер ће пуњење бити веома топло.

Багелс оф теста са глазура

Схортбреад тесто се може припремити врло једноставно и брзо, јер не примењује квасац. Замеси би требало да буде до тренутка када се маст се не апсорбује у брашно.

За тесто треба чаша масти павлака, пакет путера, четвртину шољице шећера и око килограм брашна. Пуњење се може користити као густо пекмез (шљиве, јабуке, дуње, итд).

Почињемо да припреми тесто за пецива

У посуди просејати брашно, ради у сред великог отиска. Сипања у растопљеном маслацу, додати шећер и павлаку. Све компоненте мешају са кашиком док не постане глатко.

Следеће, поделити тесто на неколико делова, од којих је сваки избаце. Ножем сећи на комаде, на широком стране сваког ставити мало пуњење. Ми радимо крофне са џемом. Спреад производ на подмазан плех тако да је раздаљина била мања од центиметра између њих. Пеците их око сат времена. Температура пећнице треба да буде више од две стотине степени.

Док пецива са џемом припремљен може да глазура. Да бисте то урадили, мик два велика кашике какао праха и по шоље шећера. Следеће, постепено сипати четири велике кашике врелог млека. Смеша је загревана стално узнемиравајуће да шећер потпуно не раствори. Довести га да проври, смањите ватру и спусти двије велике кашике путера омекшало путер.

Сваки кроасан пала у глазуру и оставити да одстоји сат времена.

Пријатно!