Пилетина у павлаци

Пилетина - ово је вероватно доступни и често се користи производ. Пилетина у крем сосу - Тендер и хранљива оброк. Можда по први пут ће бити тешко да се припреми, али искуство долази у будућности, а уз то сопственим тајне.
Када ручак је заказан пилетину, може се очекивати да најближи да ће се жалити. Можете покупити низ опција. Након што је птица пржена, компот, кувано. Павлака додају у различитим фазама.

Оно што делови овог костим? Све зависи од личних преференција. Крема се може припремити у скоро свим деловима трупа. То пилетина у крем сосу била дарежљива и помоћи, што је у комбинацији са различитим поврћа и лековитог биља. И, можете повезати своју машту. Ако имате минимално искуство у кувању - можете доћи до вашег рецепта.

За столом одмор може хранити пилеће груди. Они су такође одличан избор за породичну вечеру. Овај део трупа мекше у поређењу са другима. Можете користити опцију са печуркама и павлаком. Алтернативно, можете користити ноге и бутине. Али ће морати да процес, и проблеми са одвајањем меса ће бити више. Врло укусно испоставило пилетину у павлаком. треба за њега:

• 500 г пилетине;
• мала шоља млека;
• 250 г гљива (шампињони фит или печурке);
• 250 г киселе павлаке;
• 2 лука;
• соли, зачини по укусу.

Боље да се свеже печурке. Они треба да опрати, очистити, опрати поново, за умерену количину воде, а затим довести до кључања. Кувајте их 15 минута. Онда они морају да се оцеди. Да ли су у продаји већ куване печурке у замрзнутом стању. Они ће морати само да га исеците на комаде.

Пилеће месо је такође неопходно да се смањи делове. Лук очистити. Загрејани, заливају картер ставити комаде пилетине. Они треба да пржите са обе стране (негде се до 7 минута). Затим успори ватру на средње и кувајте 20 минута печурке у посуду са уљем и пеците да испари сва течност (ово ће трајати око 10 минута). За печурака, додајте лук, пропржите га чак 10 минута Фриед печурке пребацити на пилетину, лук, такође. Подсолит, сезона са зачинима.

Павлака и млеко Мик. Ако не додате млеко - павлака ће одмах згрушати. Симмер око 15 минута без затварањем поклопца, а затим је течност мало упари. Добила јело може послужити као независна и поврћа у разним облицима.

Сада ћемо размотрити једноставан рецепт - Пилетина у крем сосу са белим луком. То даје прилику да уживају благи хранљиву вечеру. Морамо производа:

• 1 пиле тежине око 1 кг;
• павлака - око 250-300 грама;
• гомила першуна;
• гомила копра;
• неколико зуби белог лука;
• биљно уље;
• соли.

Подела пилетину на комаде а ла царте га пропржите на уљу док пола куваног државе. Бели лук и свеже зачинско биље исецкати, помешати са павлаком, со која и промешајте. Добијени крем сос дип сваки комад пилетине, затим ставити у лонац за каснију каљење. Павлака, који остаје шири преко меса. Додавање 1-1,5 шоље воде, кувајте на лаганој ватри за нешто мање од пола сата.

Пилетина у крем сосу у рерни

Да би се припремио потребну целу бело месо, павлака - 100 г, биље, за зачињавање пилетине, со, бибер.

Птица пут дубоку посуду за печење касније. Масти бибер и со. Под кожу да стави исецкан бели лук прстење. Даље, цело пиле обложена са павлаком. Унутар трупа могу ставити лимун или шљиве (за укус). Ставили смо баке, где би требало да је температура буде 180 степени. Када видите лепу и Голден Бровн, може се претпоставити да је јело се припрема. Печен пилетина са шлагом изгледа веома укусан, а може се безбедно храњен на свечаној сто, пре зачињен свежим зачинским биљем и кришке лимуна.

Пријатно.