Ролнице са козицама код куће

У последњих неколико година, Јапанска храна је постепено освајање срца људи широм света. Ролне су саставни и, можда, најпопуларнији део. У скорије време, да их испробате, можете само доста скупи ресторани и суши бара, али сада скоро сваком супермаркету, можете лако наћи све потребне за јапанске егзотичним састојцима и припремити јело у сопственој кухињи.

Ако погледате, не постоји ништа необично за припрему ролни потребних. Најтеже ће бити да купују нори, али, као што је већ поменуто, наша трговина активно ради на испуњавању различите потребе купаца.

Без нори не може да израђује никакве ролнице са шкампима или било којој другој. Шта је то? Нори се суше, а притисне у танком пресвучен оставља алге. Они се обично издаје добро дефинисаном величином, тако да ћете увек знати колико и коју врсту производа треба да припремите одређени број оброка.

Друга битна компонента ролни - пиринач. Мораћете посебну врсту погодан за припрему сушија. Али не брините ако га нисте пронашли. Можете користити било који круглозернисти Сл. Главна ствар је да је резултат био прилично лепљив неред. Слика пиво само: узми сапи, додати једну воду за два и довести до кључања. Након тога смањите температуру и кувајте пиринач за двадесет минута, а онда се ватра може искључити и тигањ поклопац са поклопцем и пустите пиринач упије преосталу течност и добро пали. Сада би требало да буде кул.

Охлађени пиринач потребно додати мало пиринча сирће. Неопходно је да се обезбеди да пиринач није благ, то му даје леп укус и чини више лепљиво. Можете користити јабуковог сирћета, додајући мало соли и шећера. Тачне размере зове тешко, јер то зависи од количине пиринча. Најбољи савет - додајте мало и пробати. Идеална опција за себе ће моћи да се покупи, понекад за то ће учинити неке грешке.

Док пиринач охлади и натопљен сирћетом, може бити ометен кувањем остатак састојака које ћете ставити у својим ролни. Са шкампи једноставна. Ако сте купили маринирана, могу ни рез, или се користи као јест, у целини. Одлучите сами. Рав шкампи треба очистити и кувано. Можете користити и сирово, али је боље није вредно ризика. Ипак, море имамо дуг пут, а мало је вероватно морски плодови продаје у нашим супермаркетима, хвали нетакнуте свежину.

Такође, за пуњење могу се користити и разни поврће. Обично у ролнама са шкампи пут авокадо, али је успјешно могу замијенити уобичајен краставац. Треба смањити у танким пругама.

Врло укусно добити ролне са шкампима, уколико додајте сир. Идеално би требало да буде Филаделфија сир. Али може бити различите опције. Многи људи воле да користе крему. Када је у облику пасте, не чак ни да се смањи, то може бити директно у рукама месите дуго танак флагела. Такође можете направити ролнице са црвеним кавијаром. Да бисте то урадили, припремити заједничке ролне са црвеним кавијар рецепт се не разликује, а затим их само посути по врху.

Сада се Нори лист и ставити га на довољно танак слој сл. Едге оф тхе лист је остало слободно, она се тада могу добро причвршћен ролне, тако да се не одмотава. Друга ивица траке изнесем надев. Сада све то треба да окрене у цев, треба да имају нешто слично ролни. Слободан од ивице пиринча лагано натопљеном водом и лепка. Ролл би требало да легне за десет минута, тако да све његове компоненте исправно залепљени. Након чега би требало да буде смањен за око осам комада. Нож мора бити врло оштра и мокро.