Савршена посластица. Калорија пуслице је веома низак.

Дозволите ми да вам представим савршену фигуру посластица - Мерингуе торта. Калоријски садржај производа је минимална. Па чак и са веома строгој дијети можете приуштити да једе мало торту. А на питање диетцхитс са искуством: "Колико калорија у колача, а треба да буду забринути о фигури" ће одговорити са вештином. Пуслице је апсолутно безопасан за фигуре. Ова укусна посластица је направљена искључиво од састава масти без (Беланца и шећер). Калорија пуслице у класичном рецепту није више од 54 кцал по сто грама производа.

Уколико се жели, или недостатак времена, можете заменити традиционални три-курс оброк за чај или кафу и колаче колача. И већ на вечери можете попунити недостајућих калорија и корисних минерала, кувати печену говедину са поврћем или на пари пастрмке. Најбоље је да уживам у куглице ујутро. У том случају, тело ће имати времена да обради све угљене хидрате, а они се не обесхрабрује струка и кукова.

Пуслице може назвати кулинарски ремек дело. Користи се као засебан самосталан и посластица, а као компоненту сложених посластице. Припремите пуслице могу бити сама, јер је рецепт је врло једноставан, а сви потребни састојци, као по правилу, имају у сваком дому.

Да би се припремио једну порцију пенасти потребу да се припреми четири беланца и једну шољу шећера. Најбоље је да се пече колаче на класичан начин - у рерни. Многи кувари воле овај метод, као у овом случају добијате минималну калорија колача при максималној пуноће укуса.

Постоје неке врло важне ствари које треба да олакша процес мућење беланаца под којима можете цоок заиста необичну посластицу:

• Јаја треба да буду кул, само хладно протеина брзо и прецизно взобетсиа у чврсту пену.
• Неопходно је пажљиво одвојити беланца од жуманаца.
• Вхиппинг протеини би требало да буде на најнижој брзини миксер или процесора. У том процесу, можете и желите да додате прстохват соли - то ће олакшати и убрзати формирање чврсту пену. Ови стручњаци препоручују да туку колача руком.
• Тек у овој фази могу бити укључени у беланчевине шећер, и малим порцијама. Ако само спојите све шећер са пеном, добијена смеса добија жељену конзистенцију.

Сет емпиријски оптималан временски беланаца и сличних намирница мешавину - пола сата. Током овог периода жељена дебљина тежина добици и засићена ваздухом. Када се маса станица резултат осетио шећер би требало да кува кашика шприц или обичан лежао на пекарску колача, са постављен пергаменту или силиконском мат за печење.

Неопходно је да се загреје рерну на малом снагом. Пуслице Торта се пече на лаганој ватри тридесет минута. Резултат је тендер, мрвљив, хрскави посластица која буквално се топи у устима.

Ова торта је лако сварљива производ. Калорија пуслице због присуства у свом саставу животињског протеина. Егг - пуслице маин елемент - садржи мноштво корисних и неопходних телесних супстанци, од којих је већина се задржава током третмана топлотом.

Пуслице је непожељно да се користи за људе који имају дијабетес. И они који су апсолутно здрави, морамо имати на уму да је било хране, па чак и више слатко, добро у умереним количинама. Наравно, калорија пуслице омогућава, без бриге о слици, чешће од других колача уживају ово јело. Али, да се укључе у њој још увек не вреди, посебно децу. Док они који знају како да мерингуе, знам да ако је колач правилно кувано, тешко је одолети следећи део овог деликатности.