Какав плод највише гвожђа? Која поврће богато гвожђем?

Нормално функционисање организма, укључујући метаболизам, није могућа без таквог користан и важан хемијски елемент као гвожђе, присутних у хемоглобин. Он омогућава да се брзо попунити сваку ћелију нашег тела са кисеоником и доставља га свим унутрашњим органима. Довољна количина гвожђа смањује вероватноћу стреса и депресије, јача имуни систем. Недостатак Фе доводи до анемије и других здравствених проблема. Дај нам потребне дневне потребе овог елемента је могуће са храном, али за то треба да знате, на пример, у којој је воће највише гвожђа, она је ту у поврћу и другим намирницама.

Које врсте гвожђа су?

Гвожђе се могу поделити у две групе: хема и не-хем. У првом случају, односи на хемијски елеменат који се налази у изворима хране животиња. Конкретан пример је месо, риба и пилетина. У другом случају, претпоставља се гвожђе садржано у поврћу и воћу вољених многи људи.

Разлика између првог и другог је степен сварљивости тако важан и неопходан за нашег живота као елемент Фе. За поређење: када конзумирају производе који садрже хем гвожђе је у корист од око 15-35%, нон-хема - 2-20%.

Који месни производи имају гвожђе?

Да би се самостално баве правом храном, потребно је да изаберете одговарајуће одредбе. Ево неких примера гвожђе Храна богата (листа је оставио за ваше удобности):

• Телећа јетра (100 г таквог меса за 14 мг Фе);
• порк ливер (100 г садржи 12 мг гвожђа);
• пилећа џигерица (Б100 г - 8,6 мг);
• бееф јетре (100 г - 5,7 мг.);
• бееф (3.2 мг.);
• муттон (2.3 мг);
• туркеи (1.8 мг);
• порк (1.5 мг).

Важно је напоменути да је тамније месо, то је већи проценат гвожђа садржи. Стога тамна пилећа ће садржати 1.4 мг Фе, и светлост од 1 мг. Видиш ли разлику?

Да ли је гвожђе у плодовима мора?

Многи гвожђа елементи су присутни у плодовима мора и риби. Посебно, велики број хемијског елемента присутан у шкољкама. У резерви другом мјесту Фе су дагње са 6.8 мг - трећи Оистерс (5.7 мг), четврта - сардине у металној посуди (2,9 мг), пети - мала рачића ракообразние - 1 , 7 мг, а шести - конзервирана туна - 1.4 мг. Мали проценат гвожђа присутног у добро сољене харинге, скуша и друге врсте риба.

Табела: садржај гвожђа у храни

Поред морских плодова и меса, има гвожђа у јаја. Укупан број елемената у њима је око 2,5 мг. Овај хемијски елемент је присутан у већини ораха. На пример, у ољуштен пистаћа садржи бар 4.8 мг.

У лешник су на 3,2 мг, у сировим кикирикијем - 4.6 мг, бадеми нешто мање - 4,2 мг, и ораси и индијски орах нуцлеоли - 3,8 и 3,6 мг, респективно. Пињоли не могу похвалити високим садржајем гвожђа. У њима само 3 мг. Све ово је доступан за сваки производ, који садржи гвожђе. У ономе што производи су највише Фе описати у наставку.

Ту Фе ин семе бундеве (14 мг) и сунцокрета (6,8 мг). У сусам 14.6 мг. Присуство гвожђа наћи у апотеци и хематогени - 4 мг. Ова укусна плоча са колутове, укус карамеле. Такође задовољава откупљени од анемије елемента у следећим производима:

• сир (Свисс је 19 мг);
• млеко (0,1 мг);
• кобасице и меса (1.9-1.7 мг);
• фисх рое (1.8 мг);
• тестенине и пекарски производи (1,2-3,9 мг);
• хонеи (1.1 мг);
• вхите печурке (35 мг);
• цурд (0.4 мг);
• хељда каше (8,3 мг);
• пивски квасац (18.1 мг);
• какао (12.5 мг);
• путер (0,1 мг);
• брашно и други.

Ево примера табела (садржај гвожђа у храни):

Врло богата садржајем датог хемијски елеменат сматра сируп (21.5 мг). Записник број елемента који се налазе у алги (16 мг).

Шта воће и бобице садрже гвожђе?

Бобице садрже Фе, можда може да се изолује боровнице. Садржи изузетно велику количину поменутог елемента (7 мг). Рибизла је мање - 5.2 мг, малина - 1,7 мг. Говорећи воћа, брескве које садрже А - 4.1 мг, јабука - 2,2 мг, и банане - 0,8 мг.

Као што можете видети, одговарајући на питање, у којој је плод највише гвожђа, можете безбедно изабрати свеже и сочне брескве. Поред тога, постоје корисна не само свеже воће, али и да пије сокове, воћне напитке и воћне напитке направљене од њих. Дакле, највећи представник сматра сува шљива сок међу својим браће. Једна шоља овог густе и киселим напитка узима у ваше тело не мање од 2,9 мг гвожђа. У соку нара нешто мање Фе - 0,1 мг.

У неким сушеног воћа има гвожђа?

Питате се где је воће највише гвожђа, не заборави сушеног воћа. На пример, 4,7 мг овог елемента се налази у сувим кајсијама, 0,4 - ин смокава, грожђице бела - 3,8 мг сувог јабука - 15мг, крушака и шљива - 13 мг. Сходно томе, запис за Фе се суше јабуке.

Махунарке и гвожђе

Лидери великог броја гвожђа, наравно, су махунарке. На пример, отприлике садржај хемијског елемента у куваним грашком је 6.8 мг и свеже - 7 мг. Пасуљ и пасуљ могу се наћи на 5,5-5,9 мг Фе. У записнику такође укључују махунарке сматрају сочиво, који садрже до 11,8 мг члану.

Шта поврће садржи гвожђе?

Ви не знате, у било воће или поврће више гвожђа? Ми ћемо вам помоћи да разумете. Када је реч о поврћу, вреди обратити пажњу на своје лиснато врсте са карактеристичним тамно-зелена изданака. За такве биљке треба да садржи следеће поврће:

• спанаћ (садржи 3.6 мг гвожђа);
• карфиол (1.4 мг);
• Кинеског купуса и прокељ (садрже 1.3 мг);
• цхард (3.1 мг);
• броколи (1.2 мг);
• першун (5.8 мг);
• целера (1.3 мг);
• у репа врховима (1.1 мг).

Занимљиво је кисели купус киселина такође садржи до 1,7 мг гвожђа. Тамо жељени хемијски елемент у чиповима (1.2 мг). Али, ако кувара, садржај Фе смањен и износ од 0,8 мг. Међу лиснатог поврћа довести першун, а међу осталим члановима породице - кисели купус.

Где је већина гвожђа?

На првом месту по броју гвожђа води пасуљ. У неким од њених облика може садржати до 71 мг. На другом месту лешници и паста (51 и 50,1 мг). У трећем каше место (45 мг). У четвртом - сир припремљено од обраног млека (37 мг). У петој - Свеже печурке (35 мг). У шестом - пшенице гриз (31 мг). На седмом - порк јетре (29.7 мг).

Сада знаш шта је плод у већини гвожђа. Такође смо наведени поврће и остале производе у којима постоји неопходна је и неизоставни.