Салата рецепт "Кап од Мономакх": Спреман другачији, али ипак укусан!

Међу различитим салате, поврћа и меса на "Мономах" је легендарна. Свака породица има свој бренд ретсептик су, и ако их заједно, не увек поклапа састав састојака и њихову секвенцу "слагање."

дужност верзија

Ево, можда, најједноставнији и најпознатија "Кап од Мономакх" Салата рецепт. То укључује: 3-4 средња кромпира, 1-2 Пилећи батаци или месо пилеће бело месо, неколико чена белог лука, 2 средње шаргарепе, 3 јаја, шака ораха, 50-60 г сир дурум, жито од кварталима нара. Иоу цан наранџасте коре рез-цуп круне за декорацију. Или од великих парадајза, уклањање из њега на средини. Погодан и лук. Све компоненте салате рецепт "Кап од Мономакх" препоручује слојева шире на равну посуду у облику куполе (цапс).

1. Поврће кувано у њиховим коже, чисти и гумиран на великом ренде у посебном посуђе; одвојено гумиран сир.
2. Месо и кувано са сољу и зачинима, фино исечен на коцкице (сингл плоче).
3. Ситно исецканог орахе, јаја, такође.
4. Бели лук форе, помешани са месом.
5. Први слој - кромпир, горњи ресхотоцхка мајонез. Други слој - и месо и мајонез. Затим наизменично лаиер шаргарепа, ораси, јаја. Све је подмазан са мајонезом, салата се у школу. Топ "капа" "оббиват" рендани сир и украшен са обрасцима гранат зорнисхек. Инсталиран на врху "круне" -маковка, превише пуне бомби. Међутим, "капа Мономакх" Салата рецепт омогућава да их замени са неколицином зелених маслина, маслинка или конзервирана грашак, кукуруз. Наравно, ако је потребно, можете додати со, бибер и друге зачине, са фокусом на укус.

Опција "оригинал"

Иако је "капа Мономакх" и сматра се за салату ассортед месо и поврће, многи кувари до строго вегетаријанска јела. Испоставило се да је такође веома укусно и атрактиван да погледате, иако радикално другачији од канонског верзије.

Салата рецепт "Кап од Мономакх" је вегетаријанац: 300 грама белог купуса уобичајеног; 1-2 свеж краставац; 1 ред белл пеппер, а главна један је иста, само иеллов; гомила свежег першуна; биљно уље за пуњење; прстохват соли, кашичица шећера (могуће и 2), кашика сирће; тарт берриес фор декорацију (Цранберриес, црвене рибизле, итд). Припрема витамин је живописна избор боја и то:

• купус ситно схинкуем или р на великом ренде, газе руке да пусти мало сока, соли и ставити у чинију јасан;
• паприке исечене на полуколецхками и послати га у купусу;
• цут кришке краставци - и исти;
• схинкуем зелене - и такође у чинији;
• Сада облачење: мик со, шећер, уље, сирће (број састојака могу да се комбинују према вашем укусу) и за ову маринаду преко салате. Украсите са бобицама. Нека конфигурисати себи мало - и можете гостити на.

И опет, "Мономах врстама"

Размислите још једну салату "капа Мономакх", чији рецепт садржи додатне поврћа састојке. Ова црвена глава буриацхка и конзервирана грашак. Свињског меса се узима - 300-400, Све чир, очишћен и исећи на исти начин као у првом рецепту. Само у јаја у различитим плочама одвојити беланца и жуманца. Протеини ситно исецкати, РУБ жуманца. Белог лука је помешан са мајонезом. За оне који траже кувари салату "Кап од Мономакх" са фотографијама, нудимо детаљан опис припреме:

1. Слој од половине кромпира (тотал 3 комада, велика, стога, први слој је један и по ствари) подмазати мајонезом од белог лука. Можете Салт Тхе.
2. Репа (за целу салату - 1 ком) и мајонезом. Подмазивање иде после сваког слоја.
3. Половина шаргарепе (2 средња вредност за цео салату). Можете соли бибер и за оштрину.
4. Халф ораси (од 50-60 грама говори).
5. Половина од месних производа, је такође мало соли и зачина, љутих зачина. И не заборави мајонез.
6. Други део кромпира.
7. Жуманца.
8. Половина сировог (све иде салата 150 г, чврста супстанца).
9. Последњи слој - месо и шаргарепа. Оббит врх добијени "брдо", дајући му изглед капе, па, "бељеног" маионезиком. Спринкле протеини фурри направљена од ораха. Цровн - као у првој варијанти салате. Репа је увек могуће смањити ромбики- "рубине", украсите салату, као и нара, кукуруза зрна, грашка.

Ево је она, "капа Мономакх"! Припремите салату и задивити своје породице кулинарски таленте!