Салата са рецептом за језик

Као иу старим данима, сад салата с језиком и сирем у сосу или води се сматра правим деликатесним јело и представља осетљив укус меса, богат соковима и пун вртлога и пријатних зачинских укуса сира. На језику постоји јединствена фузија необичног укуса и посебан, позивајући укус. Осим тога, доктори признају да језик садржи дневну беланчевину, тако да је ово јело богато и калорично. Важно је напоменути да рецепт салата са језиком има веома велики број сорти. На пример, у Бугарској преферирају јело, што је салатни језик са бугарским бибером. У Француској, језик је основа за срдачно јело, које се служи сосом кремом и млетим бибером. Разноврсни зачини, који се користе у припреми језика, одржавају и побољшавају само осећања укуса.

На много начина, потешкоћа припреме овог производа је у томе што људи не знају који рецепт са салатом са језиком бирају, а са којим се зачини и украсима најбоље служи. Окус језика може у великој мјери побољшати каранфиле, суво шаргарепу, као и коријон першуна. Неопходно је додати све те зачине и коријене у јухо када кувају говеђи језик , ако желите добити привлачан укус. Сада ћу вам рећи мали и једноставан рецепт за салату са језиком који ће вам помоћи да сазнате колико дуго је да кувате језик меса и како треба изгледати правилно припремљена салата.

Украјински салат рецепт са језиком.

Ова салата је први пут тестирана у једном украјинском ресторану. Главно јело овог ресторана била је салата са језиком који је био само део целог јела. Ово јело ми је импресионирало не само са укусом, већ и са једино јединственом послу салате, али и са невероватним мирисом на који сам био у искушењу да покушам. Као што сам тада сазнао од кувара, ова салата се спрема прилично једноставно и брзо и у њему стварно нема апотека и ретких састојака.

Главни састојци ове салате били су: говедина или свињетина, мала глава купуса, 2 лука црног лука, 3 комад краставца од кикирикија, пакет шампињона. Такође, како бих побољшао укус и мирис, додао сам лимунов сок, 1 кашичицу шећера и соли и попио салату јајним мајонезом.

Процес кувања се одвија у следећем редоследу: За почетак, језик и кисели краставци морају пажљиво сећи на мале коцке. Лук је такође исечен на мале коцке, а затим јој се додаје мало сирће. Сва ова смеша мора бити добро помешана и додати мало шећера и соли. Затим сипати добијену смешу са кључаном водом до пола посуде и пустити језик мало маринирати 30-40 минута. Шампињони у овом тренутку требају бити кувани у цјелини, а тек онда сечити.

Тада су сви састојци помешани и сипани са малом количином лимуновог сока. После тога, неопходно је исецати танки купус и пазљиво сипати салату рукама. Посуда сама изгледа овако: купус је постављен у средину плоче, а маринирани језик обучен мајонезом је постављен на врху.

Сухом из припремљеног језика је такође пожељно користити у посуди, јер се добија веома богатим разноврсним састојцима ароме и има величанствену арому. Ова јуха је добра као основа за супе. Након овог чланка, питање је о томе. Колико да кувају језгро говедине мора потпуно да оде. Због високог садржаја у припремљеном гвозденом јату, веома је корисно за људе са ниским садржајем хемоглобина. Осим тога, за опоравак након испоруке дојења жена, ово јело ће урадити праву ствар. Желим вам угодан апетит, и не заборавите како и колико да кувате језик говедине.