Сос за тестенину

Прави италијански јело је тестенина. Један од сорти је таква јело као сос за тестенину. Припремите није тешко код куће, треба да знате пар трикова и имају потребне састојке у фрижидеру, као и мало душе, пад маште и велику инспирацију. Уз све то на руци, лако можете да уроните у живот тих Италијана, чак и без иде директно у Италију. Постоји неколико различитих рецепата за ову непретенциозних јела, тако да, на пример, сос за тестенину у једноставном, месо или без меса.

Дакле, како да умака за пасту? Почнимо са најлакши опцију. За припрему потребне производе, као што су месо (пожељно свињетине, али може бити било која друга врста меса), два сијалице, три кашике парадајз пасте, једна кашика брашна, неколико чена белог лука, смеша бибер по укусу, а такође не заборавити соли и вода, што је боље кува. Сада настављамо са припремом највише сос. Прво, у тигању пропржите лук, али не много. Током припреме лук, исећи на мале комаде свињског меса у тигањ и послати на лук за даљу пржења. Сада сам на другим Пан пассеруем брашна три минута, а затим га додати месо и лук. Следећи корак - парадајз пире. Благо угаси све састојке и додавањем воде, тако да је покрио све месо и сос није био превише течности. Најбоља опција би била, ако је могуће и конзистентност киселе павлаке. Кувајте јело док се потпуно кувано и служити. "Грави за тестенину у једноставно" спреман.

Како направити прелив за тестенину са месом? Овај рецепт је сличан претходном, али још увек мало различитих састојака и начин припреме. Да би прелив, морају предузети две различите врсте меса (на пример, говедине и свињетине или свињетине и овчијег), два сијалица, два парадајза, воде, соли и бибера спој и ловоров лист. Прво пропржите месо у тигању док се не порумени, а затим поново додајте ситно измрвљен црни лук и пржити пет минута. Затим додајте воду и настављају да кувајте око пет минута. Па, и касније додати парадајз (можете чак додати парадајз пире), со и сезону са мешавином бибера, баците ловоров лист. Кувајте док се кувана јела.

Трећи начин припреме је биљка грави. За његову припрему у реализацији без меса потребно је узети такве производе: Фунги (доступан гљива) у количини фунти, две сијалице, пар чена белог лука, једна чаша крема (пожељно масне), једна кашика парадајз пире, једну кашику брашна, соли, смеша паприке и остале зачине по вашем укусу.

Дакле, почињемо да се припреми трећи у нашем листу сос за тестенину. Прво, пилинг и помије печурке, ће фино исечен лук. Последњи састојак ћемо одмах послати у тигањ за пржење. У овом тренутку, исећи на кришке гљива, они ће пратити лук у тигању. Не заборави да зачинити сољу и сезоне са различитим зачинима по укусу, покрити са поклопцем, СРЈ. Следеће, додајте киселу павлаку, добро промешати, кувати мало, затим додати парадајз пире и ловоров лист. Док сос је издинстан, растворити брашно у мало воде и додати у посуду. Сада сигурно покрити са поклопцем и сачекати до трећег кувану сос за тестенину.

Постоје многи други начини кувања умака за тестенину, на пример, месо, лук и шаргарепу, пасуљ и друго поврће. Један проналази за себе своје омиљено јело. Такав скроман и брзо сос може се припремити и пасте за вечеру, али ако лепо украсити - слободно могу да се пријаве за одмор, изненађујуће госте. Пријатно!