Соуффле од пилетине

Од кувана пилећег меса можете добити много корисних и укусних јела. На бази супа припремају се највише прозирне супе, а месо се користи за пудинге, палачинке, кокице, салате, пите. Ваздух од кокоши припремљен је додавањем креме, бичастих протеина, млека, због чега посудица има благи укус и лагану конзистенцију.

У класичном рецепту пилећег соуфла укључени су следећи производи: 120 г
Ћурећи пилећи филе, 1 јаје, мало поврћа или пилећа јуха. Кувано
Филете морају бити млевени блендером или два пута кроз млин за месо, користећи фину решетку. У земљу меса додајте 2 кашике чорбе, мало соли и добро утрнуто јаје. Темељно мешати смешу и ставити у калупе са подмазивањем уља. Да бисте добили врх ружичасте кора на врху, пилећа соуфле треба замазати павлима и посути мала количина млевене паприке. Суфлон за печење треба да буде око пола сата на температури од 180 степени. Како би се избјегло сагоревање, калупи са смешом могу бити постављени у широку посуду, на дну чега је потребно мало залити мало воде. Ниво воде треба бити нешто већи од средине калупа.

Најповољније је пецење пилећег соуфла у силиконским калупима. Изађи
Припремљени оброк од њих је врло једноставан, а производи не гору и не држе се
Зидови и дно.

Многи људи су заинтересовани за питање како припремити соуффле пилетине у мултиваријантном. Да бисте то урадили, узмите 600 г филета пилетине дојке, 2 јајета, 2 мала лука, смрзнута смеша од поврћа, 120 мл масне креме. За припрему
Суфла пилетине у вишенамјеном филеу која се сјече на мале комаде, лук
Очистите и млетите. Поставите филет са луком у блендер или процесор хране,
Додајте крему, кукурузна јаја, зачини за укус. Добро је мешати смешу,
Додајте замрзнуто поврће и мешајте. Добијена маса мора бити стављена
Бовл мултиварк и укључите програм "Стев". Кување
Траје 1 сат и 20 минута. Припремите соуффле са мешавином поврћа да бисте поставили на стан
Плоча украшена прстеновима црвене паприке и зеленила. Једноставно дијетално јело је спремно.

Суфле се може припремити од готовог пилећег млевеног меса. То ће трајати 0,5 кг
Млевено месо, 1 чаша млијека, 2 жлице. Лоље брашно, јаје, мало павлаке и брушени
Паприка. Код пилетине морате додати брашно и пребијено јаје, бибер, додати
Омиљене зачине, темељито мијешајте масу. Залити чашу хладног млека и
Обришите суфље све док не буде глатко. Добијена маса се пребацује на дубину
Посудје, стакло или керамичка печеница, унапред подмазана
Уље. Врх са сувим киселим кремом о прскању са млевеном паприком. Баке
Соуффле пре него што је формирана коријена кора на температури од око 200 степени. Образац
За печење може се поставити са тракама сланине, а у минермеету додајте мало
Сирови сир. Јело је хладно и топло.

Пилећи суфл за децу употпуњен је пирећим кромпиром. Да бисте припремили ово јело, можете користити готову пилеће месо, али
Боље је помешати пилеће месо сама. Мала шаргарепа и један црни лук треба да се нарије на финој груди, додати у млевено месо. Тамо, сипајте изгубљена јаја, додајте брашно и млеко. Маса треба добро мешати и зачинити, ставити у калупе и пецати око 40 минута на температури од 185 степени. Док се суфла пече, кувати пире кромпир. Из пирећег кромпира да направи јеж или било коју другу фигуру, а затим поставити соуффле пилетине.

Украсите са сецканим свежим поврћем и биљем. Облик за печење може се посипати дробљеницима. У варинту за одрасле, можете додати слане, сесекљан бијели лук, кукуруз, сецкане кувана јаја.