Супа од лососа: Брза храна рецепт

Рибља чорба - је једна од здравих јела која можете припремити за своју породицу и госте. Можете користити розе лосос или пастрмку, али ја вам понудити кувам супу са лососом. Рецепт такве скупе рибе не треба обиље састојака. Главни акценат у супу ће бити сомге да ће учинити изврстан.

Да припреми супу, лосос купити целу рибу (може бити замрзнуто). Из главе, пераја и реп да добију корисне и богату чорбу. Уживаћете у супу лососа. Рецепт има једну функцију, супа ће јасно кроз пиринча. Поред тога, потребно је да оптерећују супу кроз тканину. Такође, транспарентност могу се постићи тритурацијом кавијаром водом у авану за добијање суспензије која треба сипати у супу и кувати око 10 минута. Дај бујон Сеттле и сипати га у другу посуду без устаљене муља. Као резултат тога, рибљег фонда ће бити транспарентан. Кување треба да буде искључиво на рецепт.

Саветујем ти да својим гостима кува супу са лососом. Рецепт ће изненадити све са својим префињеним и деликатном укусу.

Састојци за рибљу чорбу:

- 1 цело салмон (1 кг);

- пеарл јечма - 80 грама;

- 1 глава лук;

- 1 средња шаргарепа;

- бибер;

- ловор лист;

- парснипс;

Узимајући у кувању рибље чорбе!

Лосос потребно је добро опрати у хладној води, извадите шкрге, одсекли главу, пераја и реп. Очистите лоин рибе из костију и ставити га на страну.

Бонес, пераја и главе ставити у лонац, напуните водом (2 литра) и ставити на плочи за кување. Када вода проври, направити мали ватру и кувајте око 40 минута на ниској чир. Онда је супа мора бити пажљиво процедите кроз фино сито, тако да је постала транспарентна. Ставио га на топлоту и додати лосос филете. Као што доноси супу да проври и смањити пламен.

Када је риба спреман, опрати бисер јечам и додати га у тигањ са лососом. Исеците на велике комаде 1 шаргарепа, пашканат, 1 главица црног лука и сипати у посуду. Кувајте га свих 20 минута на лаганој ватри.

Рибља чорба је спремна! На крају можете додати неколико зрна бибера и ловоров лист. Покријте супа са поклопцем и пустити га инфузије.

Када служе пут у свакој плочи комад лососа. За топлу супу. Такође, можете украсити јело од сецканог першуна или мирођије. Ако вам се не свиђа бисер јечам, можете да супу од лососа са пиринчем.

Кува са задовољством ове ароматичне и нискокалоричних супу са лососом. Крем супа од било које друге рибе је такође веома укусна и тендера, а састојци који се користе у овом рецепту, не много разликују.

Мораћете следеће производе:

- 1 лосос;

- 100 грама пиринча;

- 2 главице црног лука;

- сунцокретово уље;

- 50 грама пшеничног брашна;

- 2иаитса;

- 100 г маслине;

- 100 мл. млека;

Припрема:

Из добро прању лососа одвоји главу, реп, пераја и слабине. Све што је напунити водом и ставите лонац на ватру. После кључања, додајући сецкан лук и 100 грама пиринча. Након 20 минута, извадити Филе лососа, и наставите да кувате још 15 минута. Након тога, обришите све садржаје тигању кроз сито. У тигањ 50 грама брашна у уљу. Додајте неколико кашика чорбе перетортого. Сипајте цео садржај тигања у крем супу. Јаја жуманца, помешајте са млеком, чир и филтер. Добијена смеша се додаје у крем супа лосос. Све добро промешати и кувати на лаганој ватри 3 минута. Када се примењује на сваку плочу, поставите парче лососа и 3 маслина!

Након неког времена, можете применити крем супа са лососом! Рецепт је врло оригиналан, и довешће вас и ваше вољене на радост њиховог појављивања и незабораван укус! Кува са задовољством и покушати да уживам укусне јела припремљена са новим! Изненадите своје вољене са модерним рецептима!