Торта са месом у мултиварка: рецепт

Месне пите су веома популарни, не само међу људима. Можете узети их са собом да раде и да једе добро. Куће су пите су служили за ручак или вечеру. На крају крајева, они могу заменити комплетан оброк. Међутим, нису сви уме да кува колач у мултиварка месо. Али ово чудо помоћник ће му помоћи да уради ништа гори а можда и боље. Посебно да ће власник проводе време само да се припреми тесто и фил.

Квасац торта са месом

Можда нема више идеална комбинација од искреног меса пуњење и прозрачан квасцем тесто. Ова торта је стварно добро је вредно времена и труда. Уосталом, ради припреме, потребно је не само да се припреми надев, али и да направи тесто. Али ће бити потребно најмање 3-4 сати. Међутим, најмање један брендирани рецепт квасац колач са месом мора имати у свом кулинарске пигги банк. Ако ово није пронађена, можете га користити.

састојци

потребна за тест:

• једно јаје;
• 2 кашичице свежег квасца;
• 250 мл млека на собној температури;
• 100 грама шећера;
• пинцх соли;
• кашику биљног уља;
• 7 кашика путера;
• 2-2.5 шоље брашна.

За пуњење је потребно да се:

• 700 грама посног меса (говедина, свињетина);
• лук;
• 5 кашика путера;
• 3 кашике биљног уља;
• бибер;
• соли.

Важно је напоменути за оне који ће бити први пут таква пећ са месом питом, квасац тесто добија из хране бујна само собну температуру. Због тога, сви они треба да изађу из фрижидера, па су загрејао. Ово се односи и на јаја, и млеко.

Поступак за припрему

1. Прво треба да припремите спужва тесто. Да бисте то урадили, морате да се распада квасац у топлом млеку и оставити да одстоји док се не појави мала капа. У просеку, то траје око 30 минута. Ако уместо свежег квасца који се користи суво, они треба да 3 пута мање.
2. Одвојено Мик јаје, две врсте уља (крем топљење), шећер и со. Можете то учинити са виљушком, али не треба бичевањем. Колач ће порасти и без њега. У овој маси сипати растворени квасац. Добро промешати.
3. Онда треба да додате просејано брашно, али не све одједном. На крају крајева, можда требати мало више или мање. Кнеад меко тесто еластична руке. Добро је имати у виду и одржава корак са зидова прибора.
4. Сакриј га у чашу или посуду. Поклопац са пешкиром и оставите на топлом месту да се приближи до повећања у износу од 2 пута. То може да потраје око 1.5-2 сата.
5. Затим тесто нежно обмиат и да га поново. Већ постоји потреба мање времена 1-1,5 сати. Важно је напоменути да се у мултиварка не може само испећи питу са самим меса. Квасца тесто се може прићи на њу, на пример, у "јогурт" или "загревање".
6. Док тесто је погодно, можете припремити месо фил. Лук исецканог и пржити у биљном уљу док не постане провидан.
7. Прескочите кувано месо кроз машину за млевење меса (да, успут, можете кувати у мултиварка користећи "Гашење" режим). Додај у луком уз истопљеног путера на пуњење није био превише сув. Бибер и со по укусу.
8. Већ долази лову подељен у два неједнаких делова. 2/3 од тога да се протежу у својим рукама, и стави доње Д Мултиварки прављење бранике. Додати припремљен надев и покрити са остатком теста.
9. Изаберите Мени режим "Печење" и кувајте 60 минута. Затим окрените путем корпе-пароброда, рерну још 20 минута. То је тако лако направити торту квасца у мултиварка меса.

Свисс месне пите

Али, шта ако немају времена за дуге кувања теста? Можете узети готове као у овај рецепт. Ће само укусан пуњење са производима од меса, и Лаиер Цаке са месо је спреман! Домаћица ће само примити одличне критике од породице и пријатеља пала у светлости.

састојци

• 500 г лиснато тесто (пожељно 2 слоја);
• 300 грама месо мастима (шунка, сланина, итд);
• 300 грама кромпира;
• 200 грама сира дурум;
• 2 велике лук;
• 2 јабуке;
• 2 хард крушке;
• бибер.

Не бојте се на чињеницу да се надев се додаје слатко воће. Они ће га само још тендер и сочно. У том случају, да се заиста укусну торту са месом мултиварка.

припрема

1. Ако се тесто се замрзава, да се то из фрижидера унапред. То мора бити потпуно одмрзнути. То ће бити врло згодно, ако је то од 2 слоја. Ако не, исећи на 2 дела - за врху и на дну.
2. Сада припремите надев. Сланина или шунка исеците на танке траке и пеците у сувом тигању 5-7 минута, тако да само мало масти да се топи. Пребаци се на плочу.
3. Затим, пржити црни лук, ситно коцкице. Делимично или потпуно, можете заменити празилук. Када је постало мека, извадите плех од врућине.
4. Ауто-скува кромпир "у униформи". Цоол и чист. Грате. Важно је да се не вари, па је задржао облик.
5. Јабуке, крушке и сир само исеците на коцкице. Иако није потребно да их мешати.
6. Да се шири од једног лист теста и исећи своје услове величине Мултиварки посуду, остављајући мало на ивици. Ставити у њу. Тест сечење се не баца.
7. Сада раширити надев слојеве: кромпир, лук, јабуке и крушке, меса и сира. Посути бибером, свеже млевени још боље.
8. Поклопац са другом теста круг. На ивици да лепе бранике од отпатке. И пеците 60 минута на једној страни и 20 са друге стране овај слој торту са месом. Рецепт више од укуса оригиналног и претвара неизбити.

Узгред, слој торта у мултиварка веома погодан рерна, окретање "пуж". Да бисте то урадили, морате да избаце на тесто шав добро. Учешће надев у секвенци и заузврат ролл. Онда само почне да шири од ивице ка центру, држећи други крај.

Пита са месом Лавасх

Можда је то један од оних рецепата када се претвори у укусном питу са месом мултиварка скоро без напора. Нема потребе да се зезају са тесто и припремити надев за дуго времена. Одличан избор када нема апсолутно нема времена и труда. А резултат ће задовољити и најзахтевније непце. Зар то није оно што већина жели да домаћице?

састојци

• 200-300 грама танку Лавасх;
• 500 грама млевеног меса;
• шаргарепа;
• лук;
• 1.5-2 шоље јогурта;
• 1 јаје;
• 100 грама сира;
• гомила зелене лук.

За фил може да узме неко месо - пилетину, свињетину, говедину, па чак и њихова мешавина. Они који су навикли да раде све што је у његовој моћи и минце припремите се. Али и са купљеним добре воље није горе. И сир може узети онај који има дом. Врло занимљив укус се дешава са Адигеи сира или моцарела.

Процес припреме

1. Лук ситно сецкан, шаргарепе решетку. Фрај их заједно са меса у биљно уље док не омекша. Опционо, можете додати зачине и со. Потпуно кул.
2. У међувремену охлади, нарендајте сир на грубом ренде. Адигеа једноставно распасти. Зелени лук исеците на прстенове. Можете чак додати мало мирођија, першун или цилантро.
3. Када се надев се охлади, попуните га сиром и зеленим луком. Добро промешати. Попуњавање ово спремно. Рецепт за питу тесто са месом овде и не треба. Уосталом, уместо пита некад.
4. Подмажите посуду Мултиварки уље. Вистелит један лист Лавасх и ставити половину припремљеног фила.
5. Помешајте јаје и јогурт да попуни. По потреби, можете додати јогурт, ако она неће бити довољно.
6. Преостали Пита разбити на ситне комаде и потопите их добро у испуне.
7. Ставите их на слој пуњење.
8. Покривају пита висеће листове и за остатке пуњење. Опционо, још увек може да се прошири се на врху комада маслаца. Ово може бити корисно ако се користи говедину или пилетину. Кување питу у мултиварка меса у 65. минуту у "Бакинг".
9. Након тог времена торта је спремна. Али, ако желите порумени са свих страна, такође може да пече на другу страну за 20 минута у "пекарске" режиму. Остаје само присебност и покушати.