Рецепт за лососа у рерни

Риба је дуго био један од главних компоненти традиционалне руске трпезе. Лосос - ово је једна од најкориснијих морске рибе. Она је само складиште есенцијалних материја за организам. О укусу лососа никада не могу ништа да кажем и да су цењени Ова посластица. Кувар лосос неукусно доста тешко, али лавовски да га лише хранљивих материја лако. Задатак добре домаћице да нахрани породицу није само укусна, већ и корисна. У том циљу, нудимо неколико рецепата за здраве и укусне рибе под називом лосос.

Корисни својства лососа

Тхе Салмон садрже омега-3 масне киселине активно утичу на метаболизам. Они одржавају здраву тежину и учествују у регулацији холестерола у крви. Витамини и минерали који се налазе у рибама лососа породице, имају позитиван ефекат на стање срца и васкуларне, побољшање имунитета. Састав лососа је да је редовна употреба од тога не само доводи до губитка тежине, али и подмлађује цело тело. Лосос је користан за кожу и косу.

Саве корисна својства

Како се не би негирати све предности лососа, потребно је да одаберете прави начин кувања. Многи традиционално подвргнути пржења рибу. То је погрешно, јер када пржење употреба производа је смањен за неколико пута, а пржење уље је одавно познат као највећи штетан кулинарских техника. Када кувате лососа је у суштини губи у укусу, а хранљиве материје су уништени. Можда је идеална метода за кување лососа може се сматрати рецепт за кување лососа у рерни.

Рецепт за лососа у рерни. Бифтек са сиром

Рецепт за лососа у рерни је једноставан, штеди добар укус рибе, а већина његових корисних својстава. Главна ствар узети у обзир да је ова риба се кува веома брзо, и превише времена проведеног у рерни, да боли само укус, пресуше и уништи своје хранљиве материје. Лосос довољна да се изврши у рерни претходно загрејана на 180 степени, не више од 15 минута. Ако комада танак, понекад чак и мање.
Лосос одресци треба исећи на дебљину од око 1,5 - 2 цм, киши са соком од лимуна, нарендајте малу количину соли и бибера мало.
Затим послати рибу на печење претходно подмазан. На врху сваке кришке шири лук, исећи на танке прстенове. Ставите на лука парче парадајза на врху може да се пренесе са мајонезом, онда поспите ренданим сиром. Ако је риба веома масна, боље је да се уради без мајонеза и само поспите сиром. Шаљемо рибу у рерну на 15 минута, док је служио попрскати ситно сецканим зеленила.

Можете користити неки други рецепт за лососа у рерни. Сваки комад лососа може бити запечаћена у фолији. Зелени у овом случају, послати у рерни заједно са рибом, поспите комаде унапред. Риба је лагано намазати уљем. Са овом методом, то је мање ружичаста, али је много више од исхране.
Можете користити рукав за печење. Уз то, можете кувати рибу целину. У том мом целом трупа, очисти, трљати мешавину соли и бибера, док маринада у полагања мешавине ситно струганог шаргарепе, лук, бели лук и парадајз. Када служе можете посути рибу са ренданим сиром и биља.

Разноликост менија: лосос у рерни са кромпиром

Лосос у рерни са кромпиром - ово није само врло укусан рецепт, што је такође изненађујуће брзо скуван пун оброк са прилогом. Ми само треба да припреме састојке и послати све у рерни. Стеакс припремљен према стандардном рецепту и разлажу преко кромпира. Пошто је риба врло брзо кува, најбоље је да се смањи кромпир на танке кришке. Украсите на врху може поспите ренданим сиром и мајонезом.

Основа за исхрану: лосос у рерни са поврћем

Не постоји ништа укусније од лососа са поврћем печених на ресхетоцхки ватру на природе. Срећом, овај јединствени укус може поново код куће у рерни. За овај рецепт, риба и поврће су најбољи проширила се на мрежи, и спусти тигањ да би испустили масти. Риба једноставно друзе са лимуна, со и бибер, а затим шире на решетке са паприка, парадајз, патлиџан, исечен на кришке плоча. Посипају све јело маслиново уље и послати га у рерни 20 минута у режиму конвекциону или роштиљ. Јело испада јако лепа, укусна и апсолутно исхрана, јер су сви вишак масноће одводи.

Или опција ће ловити изненађујуће укусан, и што је најважније задржати све своје највредније особине.