Шта додати у супу да пробате? Сецретс оф кување супе

Врло често, домаћица је питао шта се додаје у супу да га пробају. Данас ћемо разговарати са вама о томе како да кувају најукусније прве јела наравно да ће задовољити деце и одраслих. Хајде да видимо шта може да се уради.

туршија

Који је најпопуларнији руски супа? Наравно кисели краставци! Тако је о његовим кување тајне са вама сада, причаћемо. Како започети краставац? Уз јечам каша!

Пре него што почнете кувањем, мораћете да пажљиво одабрати јечам. Сада је много фирми које производе ову пахуљице. И свака тврди да њени производи су супериорни. Ако не желите да се лоше проценити, увек користите доказаних опција.

Али то се додаје у супу сосу, да је диверсификује и дају укус? Можете узети краставац. Још боље - кисели. Да би супу се више и срдачно, додајте пилеће груди. Пилетина - највише тендера и сочан, а која је неопходна за добро Рассолник. Али, како то да кува? Супе, рецепти који ћемо погледати данас се кувају веома брзо, а испоставило се невероватно укусна.

Направите од пилетине супу. Да бисте то урадили потребно 2 литре воде. Сада цхоп шаргарепу и лук, додајте супу. У одвојеном тигању, кувате јечма кашу, пропржите лук и спусти у њу. Краставац кришка и додати у посуду. Сада само мешати супу, јечма. Јело је готово!

уво

Али руски супа је најпопуларнији после Рассолник? Наравно, уво! Да би добили укусну супу, морате знати неколико једноставних правила која су сигурни да вам помогне у процесу кувања. Да видимо, шта су вођени правих кувара, када покушају да кува ово јело.

Прво правило - да изаберете праву рибу. Риба-месо треба да буде понуда, са благо слатког укуса. Тек тада ће се бујон засићен. Добар избор би био лосос, шаран, штука, шаран или штука.

Друго правило - додатак. Шта додати у чорбу, рибљу чорбу, да би га више мирисне? Бит шаргарепе и кромпира не боли. Ако сте исекли поврће на мале комаде, добијате веома укусна. Ловоров лист и бибер - ово је савршен додатак на уво.

У току припреме супе, не треба да се стално мешање састојке. Уместо тога, можете лагано да протресите тигањ. је измислио то како би се избегло да се једе супу уместо неке врсте каша направљен од рибе.

Ако знате ове једноставне правила, можете кувати најукуснија супу. Оно што је најважније, започети процес у добром расположењу. Онда свако јело бићете на рамену.

печурке

Сада ћемо разговарати с вама о томе како можете разликовати рецептима домаће супе. На пример, гљивице. На крају крајева, постоји бесконачан број различитих опција које могу задовољити све стране. Како скувати супу, који би могао да се жали на децу и одрасле? Хајде да видимо!

Дакле, ако не знате шта се додаје у супу да би га више укусна, пробајте чир у шерпу ставити цео лук. Нису сви у ствари по укусу кувани / пржена лук! Мало је вероватно да размотре изглед поврћа и печурака добра идеја деца. Али, ако ставите лук у целој супи, а онда да га узмем, онда је супа ће бити деликатан и пријатан укус који неће бити "бива" присуством Тхе Унловед комада.

За супу од печурака, пожељно је користити гљиве. Брзо се припрема и може да се "препекла", јер се може јести и сирово. Оригинал подухват ће додати мед Агариц или шумске печурке бели. Тачно је да кување супе ће имати много времена. Погледајмо јасан пример чисте печурака за децу.

Поставите воду да прокључа. Она ниже 0.5 кг гљива (може бити). Исеците кромпир на коцкице и бацити у супу. Сада ставите једну сијалицу у воду, додајте прстохват соли и кришке шаргарепе. Кувати 20 минута. Након уклањања лук.

од хладноће

Шта је додао да супу да је добро да лек за прехладу? "Сигурно бели лук!" - могло би се рећи. И овде и тамо! Да кува укусна супу, што ће помоћи добили ослободити од прехладе, потребно је само неколико компоненти. Хајде да видимо шта.

Први - пиле. То пилећа супа је јако добро против прехладе и других болести. Спремању живине треба велику количину воде и око 4 сата. Ништа друго додати (осим соли и зачина) није потребно.

Али, шта да користите наш лек против прехладе? Савршена фигура. Или тестенине. Најбоље је да прокључа житарица у другом тигању и додајте супу по потреби пре него што га почну да се загреје. Паста је најбоље да се мали (Спидер) или коврџаву (звездицу писмо).

"Од пакету"

Сада припрема различите супе су навикли да користе посебне "сета". Довољно је да прокључа воду и сипати садржај кесице. Мик свега, довести до кључања и склоните са ватре. Да видимо како ово "прах" може добити нормалан укусну супу.

Да бисте започели, треба да додате кромпир исеците на коцкице, и лук. Поред тога, вишак не и шаргарепа неће.

Ако желите да добијете богатију чорбу, онда само га кувам одвојено, а онда као "зачин" додају садржај торби. Запамтите да со не мора ништа.

Да би се дао укус супе, можете додати ловоров лист и бибер у зрну. Неколико лишће и неколико грашка - и ваш супа ће добити незабораван укус!

Пријатно!