Јам од црвених рибизла - јединствен третман!

Људи већ одавно примећују да су неке врсте бобица куративне за наше тело. На пример, у Азији читају медлар, а на југу Украјине расте физалија. Ако у северним областима Русије кажу да је ножни оркестар џем који доноси снагу и јача имунитет, онда у централним и јужним регионима имамо своја доказана средства - црвена рибизла!

И сами чисти јагњади и џем црвене рибизле садрже огромну количину пектина који спречавају појаву респираторно-вирусних болести, повећавају ослабљени имунитет и уклањају токсине и токсине из људског тијела док спречавају развој запаљенских процеса у гастроинтестиналном тракту.

При кувању припремљено је не само да познају желе и воћна пића, већ и џем. Посљедњи по реду има посебну укусну арому и често се узима хладом као антипиретиком.

Али пре свега, црвена рибизла је, наравно, невероватна посластица, способна да импресионира чак и најкомпликованије гурмане својим укусом.

Пљусак направљен од црвене рибизле, захваљујући својствима геловања самих јагода, испоставља се да је прилично густ у својој доследности и стога није само идеално пуњење за пите или палачинке, већ само по себи може постати прави украс стола. Само замислите: провидну кристалну вазу, напуњену до врха са сочном црвеном делицијом.

Да ли је укусно?

Не знам за тебе, а ја једва примећујем ово јело на столу, једноставно не могу да одолим и не трчим за кашиком, док сам на путу стављао чајник на шпорет или сипао пун крпу млека! Јам из црвене рибизле! Да ли је нешто више укусно?

Да ли сте икада пробали овај укус у свом животу?

Ста се стварно није догодило? Знаш, претпостављам, завидим ти. Сада прочитајте рецепт, кувате, и очекујете невјероватну гозбу! Срећно исто! Лично, волим само да откријем кулинарске новине!

А припрема таквог џема није уопће тешко, јер ће ово бити потребно само да следи овај корак корак по корак.

Дакле, црвена рибизла: џем. Листа састојака:

• Бобице - 1 кг;
• Гранулирани шећер - 1 кг;
• Вода - ½ шоље;
• Ванилин - 1 врећица.

1. Пре свега, сетите се да ће вам требати само велике бобице, јер Да бисте припремили заиста укусно џем од црвене рибизле могуће је, само уз помоћ крупноплодних оцена.

2. Пиринач јагоде добро под текућом водом и одвоји кости од њих. Након тога, за сушење, препоручује се ширење у једном слоју на претходно припремљеном чистом и сувом брисачу или папиру.

3. Док се рибизла суши, у међувремену попуните пелете шећером и сипајте потребну количину воде. Ова слатка маса се препоручује да се доведе до врућине на малу топлоту. Мешати је потребно стално, све док се шећер не раствара.

4. После тога је време да се осуше бобице у базену и протресу сав садржај. Препоручује се кухати на средњој врућини. Након кувања, сачекајте око 20 минута и пробајте свој деликат. Да бисте проверили да ли је јело спремно, искусни кулинарски стручњаци препоручују следеће: нагните кашиком и пратите. Ако је сируп добро задржан, онда је џем спреман. У супротном, покушајте да укажете још неколико минута и додате шећер. У већ припремљеном џему црвене рибизле да бисте добили префињен укус, по жељи можете додати ванилин.

5. Банке намењене за складиштење посластица, морају се стерилисати и осушити. И тек након тога дозвољено је да се дезинтегрира џем и да их затвори поклопцима.

Овде, можда, то је све. Тако ми је припремљено моје омиљено јело.

И ви, драги читаоци, жељели би вам угодан апетит!