Јаје "Бенедикт": рецепт за доручак

Јаје "Бенедикт", чији је рецепт даље у тексту, је укусан и обилан доручак, који није у стању да дају било које дете или одраслу особу. Важно је напоменути да таква лепа јело може бити направљен у само неколико минута. На крају крајева, у току припреме доручка обухвата само најједноставнији и лако доступних састојака који захтевају минимално време за термичке обраде.

Јаје "Бенедикт": рецепт за обилан доручак

Неопходни састојци:

• пшенична или ражани хлеб - два танка кришке;
• или димљена сланина Одсецање - две плоче;
• салт - споон фулл;
• мала пилетина јаја - два комада;
• Јабуково сирће, шест одсто - четири мале кашике.

Јаје "Бенедикт": рецепт за брзе оброке

Печење главне састојке:

Да припреми такав здрав доручак, можете користити и пшеницу, и ражени хлеб. Тако векна кришке мора се ставити на врелом тигању и пржите их са обе стране, заједно са две плоче или димљене сланине резање. Након тога, они желе да објаве на равној плочи (први хлеб и месо са укусом врх), а затим одмах почети припреме кувана јаја.

Јаја "Бенедикт": рецепт главни састојак

Да би ово јело, потребно је да попуните металну чинију воде за пиће, додати томе пуну кашичицу соли и мало од јабуковог сирћета. Након тога, пот је потребно ставити на јаку ватру и довести течност да проври. Даље, треба узети два мала јаја, разбити их у тањир или чинију. Треба напоменути да се ово ни на који начин оштећен жуманце, иначе јело неће радити исто што бисмо желели. Затим, мешање кључале воде са једне стране (преко виљушком у кружним покретима) други пажљиво захтева за јаја (наизменично). Они треба да ври тачно један минут. Након тога, уклоните посуду са ватре и потопити у јајету да има око четврт сата. У исто време, можете направити холандски сос.

Неопходни састојци:

• сирова пилетина жуманца - три комада;
• маслаца - сто и осамдесет грама;
• сок од лимуна - два мала кашике;
• соли - прстохват.

Јаје "Бенедикт": рецепт за укусан сос

Три рав жуманца јаје треба мешати са соком од лимуна и кухињске соли. Следеће, желите да разбију стотину и осамдесет грама маслаца и мало охлади га у ваздуху. Након тога, взбитие жуманца би требало ставити на парном купатилу, и, мешање стално, за их све истопљени путер. Омета добијену смешу треба да буде све док нисте формирали дебели и кремасту конзистенцију.

Јаје "Бенедикт": рецепт са сликом

Форматион курсеви:

Када су сви састојци спремни, морате да уклоните јаја са прорезима кашиком и ставите их на врху сланине са прженим кришке хлеба. Цео доручак је обавезан да попуни припремљену холандски сос и одмах служити.