Јела од лососа. Рецепти за кување

Лосос је деликат. Због тога можете назвати укусно сва јела од лососа. Рецепти за његову припрему не узимају много времена, али укус је одличан. Лосос је савршено комбинован са многим поврћем и бочним јелима. Такође је могуће поднети сос, чиме ће његов укус бити још више ситан.

Ево примера кухања јела од лососа. Рецепти су лагани и брзи. Узимамо лосос, пожељно без костију, и исецемо га на мале порције. Онда свака комада испрати на кратко на обе стране. Такође можете пећи лосос у пећници. За то ставите на послужавник за печење и ставите у пећницу. Пазите да риба није прекуцана, иначе ће бити суво. Сад смо гарњење. Кувајте домаће резанце. При кувању додајте мало маслиновог уља и соли на тањир како бисте пробали. Узимамо спанаћ и мијешамо је са маслиновим уљем и сецканим луком. Затим га лагано мијешајте куваним резанцима.
Настављамо са послуживањем посуде. Ширите резанце са шпинатом на тањир и ставите комад прженог лососа на врх . Ми слућимо столу.

Као што видите, припремање јела од лососа не траје много времена. Нудимо и кување кутија од лососа. Да бисте то урадили, потребно је узети пола килограма лососа без костију. Ако немате филете, онда одвојите кости. Додајте му око 200 грама кувана кромпира и приближно исте количине шаргарепе. Сви састојци се праве са млином за месо. Додајте зачине по вољи и соли. Затим формирамо кокице и срушимо их у дробњачима. Пржите са обе стране на уобичајени начин у тигању. Време печења је 1-2 минута за сваку страну. После тога, шипке се шире на плочама за печење, које пре него што се мазимо биљним уљем. Инсталирајте га у пећницу, загрејте на 170 степени. Печите у пећници око 10 минута. Ово ће бити довољно да се кокице пече и не буду суве.

Ово је једна од многих опција за салоне. Рецепти се разликују у својој различитости и оригиналности. Из ове рибе можете направити величанствени јелен, који се, ипак, спрема врло брзо. Да бисте то урадили, потребно је да узмете свежег комарца, корена першина, лијевог листа, корена цеље и паприке. Ми стављамо те зачине и биљке на дно тепиха. Припремили смо рибу одозго. Сви пијте хладну воду и спремите се кувати. Чим се врела вода у суду, потребно је смањити топлоту и кувати рибу око 20 минута. У овом тренутку додамо и со.

Онда извадимо рибу из посуде и исецемо га на мале делове, а ми такође одвајамо све кости. Споји суву и филтрирајте. Сипајте желатин у њега. Приближно 1, 5 литара течности узимамо 30 грама желатина. Затим сипамо исте шкампе. После тога, очистимо их.

Узимамо форму за желе и стављамо доње пелене шкампе са зеленим грашком. Додамо мало јухе, разблажене желатином. Намирили смо се у замрзивачу. После тога стављамо комаде лососа, грашка и зеленила, сипамо остатке чорбе. Ми стављамо лијевање у фрижидер док се коначно не учврсти. Укусна и лијепа варијанта посуде од лососа. Рецепти се разликују у својој софистицираности. Може се служити на свечаном столу.

Ако не знате шта можете да кувате од лососа, тако да је ово јело необично, онда је следећи рецепт за вас. Пресекли смо лосос, тако да је могуће обмотати ваљке. Посути га било којим зачинштвом, млевеним кедровим орахом и посути мало коњаком. Оставите рибу на хладном месту 30 минута.

У то време мине и кувајте шпаргле и воду уз додатак соли. Затим обмотимо шпаргаре у слојевима лососа и причврстимо ваљке дрвеним штаповима. Затим узмите беле печурке и пржите их луком око пет минута. Додајте крему и мало сенфа и испарите половину течности. Печење печења у тавану док се не припреми и ставите на тањир. Ако су велике, онда их исеците на порције. Служи са сосом од гљива.