Ћуфте без пиринча: рецепт

Ћуфте без пиринча - ово је сасвим посебна јело, не захтевају додатне прилоге. За њихову припрему користећи различите врсте меса. У данашњем пост ће бити избор најинтересантнијих и лако рецептима, које третира.

Опција са сиром

Ово је задовољавајуће и укусан оброк се може хранити на ручак или вечеру. Као прилог обично користе салату од свежег поврћа, кромпир, тестенину или хељде. То је ваша породица била у стању да испробате ћуфте, без пиринча, по рецепту који ће бити представљена у наставку, треба залихе унапред са свим потребним састојцима. У овом тренутку, требало би да имате:

• Четири стотине грама млевене говедине.
• Велики пилетина јаје.
• Сто грама сира.
• Три сијалице.
• Једна средње шаргарепе.
• Три кришке хлеба.
• Четири чена белог лука.
• Пар кашике млека.
• Два слатка паприка.
• Четири кашике парадајза.
• Три стотине милилитара чорбу.

Тако да се заиста укусне ћуфте без пиринча, од којих је фотографија може видети у наставку, ова листа је пожељно да се допуни соли, свеже биље и зачине. Исто тако, потребно је једну кашику шећера, скроба и сенфом.

Опис процеса

Раније натопљена водом и стиснуо векна спојени у једну посуду са млевеним месом. Такође послати су разбијени црни и бели лук прошло преко штампе. Све добро промеша док није постала хомогена. У добијеном масом прободе јаје, додати сир и половину сецканих биља. Све ово је сољу и зачинима. За ове сврхе често користе бибер, коријандер и рузмарин.

Од добијене Млевено формирају мале округле лопте, груду у брашно и пржене док не порумени. Након тога, наставити да припреми сос. Да би то урадили у тигању подмазан са добрим биљно уље, шири сецкан лук и шаргарепу. Нешто касније, на исти послати дробљени бибер и парадајз. Након неколико минута у тигању, додајте прстохват соли, парадајза и шећера.

У готово завршеном преливом сипана чорбу и скроба растворено у малој количини воде. Након тога, јела покривена са поклопцем и држати још десет минута на минимум ватру. Након овог времена, пан ћуфте и гаси пажљиво спушта око четврт сата. Реади ћуфте са сосом без пиринча, рецепт који је толико једноставан да ће његова примена се савлада чак и почетнику кувар, поспите сецканим зеленим остацима и служио на столу.

Опција са кромпиром

Према овом рецепту, можете брзо и без превише проблема да кува укусна вечеру за целу породицу. Пре почетка процеса, обавезно прегледају садржај сопственој кухињи, и стицање недостајуће делове ако је потребно. Да би се цуфте без пиринча, треба:

• Осам стотина грама млевене говедине.
• Један велики лук сијалица.
• Пар свежих пилећих јаја.
• Један кромпир.
• Две средње шаргарепе.
• Сто грама кечапа.

Поред тога, имате при руци мора бити мало соли, бибера и сувог сумпора зелене. Износ ових састојака може да варира у зависности од личног укуса преференцес кувар и његове породице.

Припрема технологија

У дубокој посуду са млевеним месом, вози неколико јаја и добро измешати.

Пре-ољуштене и испрана шаргарепу и кромпир третирани са финим ренде или минце. Добијен на овај начин је помешана са млевеног поврћа. Ту је такође послао со и зачине и добро гњечи до хомогености. Од последица масе формирања велике ћуфте, стек их на папир за печење обилно науљен и стављен у рерни претходно загрејана на 220 степени.

Нето капацитет дубока сипа литар топле воде, кечап, осушена и измрвљени зелени лук. Цела мешавина је добро и сипа у сос за порумени ћуфте. Печење упућен пећи још тридесет минута. Око пола сата комплетна без пиринча ћуфте са сосом у рерни служио за сто. Они савршено комбинују са тиквицама, зелене бораније, плавог патлиџана и прженим кромпиром.

opcija мултиварка

Треба напоменути да овај рецепт су најједноставније. На њему можете врло брзо да кува мирисне ћуфте без пиринча. Пре почетка процеса, пожељно је да се провери да ли је на дохват свих потребних производа за одлагање. У том случају, потребно је ове састојке:

• Шест малих зрела парадајза.
• Пола килограма свињских меса.
• Велики лук.
• Пар векна кришке.
• Чашу млека.
• Сто милилитара креме.
• Два чена белог лука.
• Три кашике парадајза.

Да ћуфте нису испоставило благ и укуса, горе листа се препоручује да се допуни са белим луком соли, сувог босиљка, парадајза и свежег зачинског биља.

алгоритам

Испрани и припремила свињски целулозе предност млевено месо и повезати га са натопљеном у колач. Такође послати сву белог лука со, и добро промеша. Од формирања добијена хомогена маса цуфте средње и ставио их у Мултиварки цуп, добар подмазани уљем.

Да припреми сос у блендер ставити на сецканим парадајз, лук, бели лук и свеже биљке и сломљена их. Након тога, њима додати со, босиљак, паприка, парадајз пасту и киселу павлаку и умутити поново. Готова облачење сипа у ћуфте, покрити са поклопцем и мултиварку активирати "Гашење". Око пола сата без пиринча ћуфте може се служити на табели.

Опција са сиром

Према овом рецепту могу бити релативно брзо да се кува праву италијанску храну. У овом тренутку не треба доста стандардни сет производа. Због тога, боље да оде у продавницу и купи све одлази. Ваша листа треба да садржи такве састојке:

• Фунта млевеног говеђег меса.
• Пар лук сијалице.
• Пола килограма парадајза аута.
• Једна средње шаргарепе.
• Осамдесет грама пармезана.
• Стотину и педесет милилитара црног вина.
• Пар чена белог лука.
• Један свеже јаје.

Да кува стварно обилан и укусна вечеру, горе листа треба продужити. Поред тога, она уводи целер, свеж першун, со и црни бибер.

кување алгоритам

У тигањ, намазали са биљним уљем, лагано пропржите све претходно исецканог поврћа. Када су променили боју у црвено вино се сипа, а након још три минута за њих додати пола литре воде парадајз и. Пан покривена са поклопцем и оставите минимално ватри пола сата.

Посуда са млевеним месом послао исецкан бели лук, црни лук, јаје, бибер, со, сир и претходно натопљен у млеку хлеба. Све добро промешати да хомогености. Од добијене масе се формира није превише велика муда суноврат од пшеничног брашна и пржена до златно на врелом тигању подмазан великодушно квалитета сунцокретово уље. Након тога, они шире на плех, сос се сипа и стављен у рерни. Пеците цуфтама без пиринча у рерни, претходно загрејан на сто и педесет степени око пола сата. Гарнисх обично фед пасте или кувани кромпир.