Гедза рецепт. Гедза кнедле рецепт

Ко не воли јапанску храну? Сва јела су изузетни, јединствени укус, укус и оригиналност. У овом чланку, прочитао сам како да се припреме јапанске кнедле Геџа.

Рецепт је врло једноставан и приступачан. Ове кнедле се кувају сваку жену, шта ће изненадити не само својим домаћинствима, али и посетиоце.

Састојци за тесто

За припрему равиоле Јапанесе потребно само 170 мл воде, соли и 200 ц. брашно. Полагање јаја у тесту није пожељно. може се додати еластичности највише две кашичице биљног уља и нормалну воду замењује сода.

У посуду сипати брашно и постепено додавати воду у брашно је узет грудвице. То не држимо руке, додајте мало биљног уља и замеси тесто тендер. Умотајте у пластичну фолију и издвојити да се одморим.

припремити фил

Сада треба да кува надев кнедле Геџа. Рецепт је врло једноставан. Јапанци не једу свињетину, тако да је месо је пожељно да појача или рибљи филети. Неопходно је да се 200 грама.

Надев се ставља не само месо, него и разних трава и зачина. Гедза идеално за 3 ц. ђумбир, било биље по вашем укусу, празилук, 2 чена белог лука, добро, соја сос, 100 гр. Пекинг исецкан кинеског купуса или Напа 1 кашика. Ја. сусам уље.

Исецканог свежег зачинског биља и ђумбир руб на малом ренде. додавши да треба бити опрезан, јер је горак. Сви остали састојци треба да исецкати и додати месу. Онда треба сипати сос сусам уља и соја. Млевено за кнедле припремљене.

Јапански кнедле Геџа: рецепт

Понекад се такође називају кнедле као пуњење може да буде било. Дакле, ми смо спремни састојци за пуњење и тесто. Сада можете наставити директно у припреми.

Када тесто садашњости, поделите га на 30 куглице. То може добити више. Све зависи од количине брашна и воде. Свака лопта треба да избаце мале кругове. Они би требало да буде више од 10 мм.

Све кувана састојци за надев, микс, посолити и побиберити по укусу. Сада узмите прву лопту од теста, ролл то тако да се ивице су веома танке, и опсег средњој колони.

Кашичица млевеног лежао на круговима. Међутим, не претерујте са пуњење, јер је потребно затворити још кнедле.

Ивице кругова благо навлажити водом. Два пинцх ивице. Добити уредан торбу. Обављају исту процедуру са другим Геџа. Једноставан рецепт, тако да ће добити јапанске кнедле у првом покушају.

Када је први део је спреман, сипати у посуду мало биљно уље, и стави Геџа. Они треба да пржите док не порумени са обе стране. Онда је исти тигањ, додати воду, поклопац и чорба кнедле од око 5 минута. Тако да ће донети јело по укусу. Исти поступак и наставити са осталим кнедле. Добијате укусно и мирисну јапанске кнедле Геџа. Рецепт је једноставан, али ако не придржавају тесту пропорцијама, су упали у тигањ и неће бити лепо као очекивано. Послужите са сосом може бити. Међутим, потребно је да га правилно припремити. На то зависи од укуса и укус јело.

priprema сос

Може бити као оштар и слатко и кисело. Оптимална варијанта - А соја сос са сирћетом или лимуновим соком. Нема специфичне размере, јер све зависи од људског укуса. Соја сос и слатко, ако додати мало киселине, испоставило се савршену комбинацију.

Више може се љути сос. Да га направи, сипати у посуду сока од парадајза, посолите и побиберите. СТЕВ га. У истом својству ставити рендани бели лук и љута паприка по укусу. Искључите горионик и пустите да се скувати. Када се охлади сос, може бити напајан у табелу. Уз њега добро уклопљена Геџа. Сос рецепт ти падне на памет, а већина. Главна ствар је да запамтите да не можете додати превише киселине.

Опције пломбе

У Јапану ценили рибе које се могу узети и за пуњење. Филети секу у машину за млевење меса, додати толико зеленила и разних зачина. Гет тхе надев није само укусна, већ и корисна.

Више за пуњење може потрајати шкампе. Месо је веома нежан и даје оригинални, префињен укус. Уместо говедине, рибе и шкампи може да пилетину, која савршено одговара са теста.

Месо и купус, додати пиринач. Његов јапански се често додаје јелима. Верује се да је због пиринча јело је више хранљива. Она савршено усклађује са зачинским црвеним сосом. Сада када знате са оним преливом можете кувати кнедле Геџа. Тест стандард рецепт, али пуњење може да се направи од готово било меса. У неким случајевима, чак и додати у свињетине. Верује се да је јело постаје сочна са деликатним пуњењем.

презентација

У овом чланку ћете прочитати о рецепт Геџа. Слике ће вам помоћи да разумете шта су кнедле добијене од Јапанаца. И после кувања треба да размислите о презентацији. Ако сте очекујемо госте и желите да се изненадите нови јело, не заборави декорацију. Јапански кнедле може сипати сос на врху или на тањиру ставити неколико великих капи.

Ставите купус на тањиру и врха са Геџа. Око кнедле Пут чери парадајз или мале комаде љуте паприке. Све зависи од укуса својих гостију. Ако не знате шта је боље, онда сос, поврће и кнедле служе одвојено. Гости ће одлучити да више не желе.

Јапански бих да не једу само, већ и лепо представљена јело. Они тврде да је апетит зависи од презентације.

Савети

Научили сте Јапанесе Реципес Геџа са различитим варијацијама пломбе. Међутим, то није све. Кувари саветују обавезно месо додати сусамовог уља. То даје јединствену арому и укус, што нико састојака.

Важно је знати да би јапанске куглице се служи охлађен само љути сос.