Вкусниј рецепт за колаче.

Начини да кува колача и других пекарских производа су сада измислили много. Главни део како би разумели како направити тортиље, је да се схвати тесто. Дакле, ако желите да знате праву рецепт за своје торте или не, погледај како припремити тесто за њих.

Посебан формулација теста за обичне Узбекистана колаче и друга јела од брашна своди на оно што раде се углавном безопарним и једну фазу у својој структури. Да би укусне пржене колаче добити и његова структура мора бити задржан у исправном односу и пропорције да све главне компоненте теста: брашно, со, вода и квасца. Ако желите да се тесто које сте добили богат, постоји рецепт за колаче, који додаје додатну пар јаја, 2 кашике шећера и масти, као и пола чаше млека.

Страигхт тесто структура постићи ако се припрема ћете користити само оригиналне компоненте. Припрема, која се обавља коришћењем ове рецепт колача, даје оброк уз помоћ 2 главна типа кувања: колача од обичног квасца теста, квасац типа пецива.

Рецепт за припремање конвенционалних колача бесквасан тесто.

Карлица је потребно разблажити водом и сољу, всип неколико делова брасно, гњечи бесквасни тесто. Онда је потребно да се постепено додајте воду и други део брашна. Када добијете жељену тежину, да пажљиво треба обмиат тесто и пеците га за пржење. Важно је напоменути да када обминку треба да обезбеди да тесто да добије хомогена, без малих грудвица. Умешена тесто је најбоље само да се котрља у лопту, а неколико минута умотан у салвету или пешкиром и оставите га све време у сливу. Добијена тесто треба да буде за 10-15 минута, након чега се може почети у СРЈ. Припремили ову тесто пер око 1 кг брашна 2-шољу топле воде и 1 кашичица соли.

Рецепт колачи у припреми квасцем пецива.

У припреми квасац пецива реда мешања састојака и мало различите од прве методе. Мешење овог теста ће бити изведена коришћењем метода једнофазне, то јест, сви елементи укључени у тесто, попут брашна, 1 шоља млека, 300 грама путера, 2 кашичице соли и шећера, квасца и осталих пакетни компоненте ће се директно укључени. Такав метод се назива и кување тортиље у једном кораку. Да би се таблетице посебан укус квалитети ће морати да користи пудер и зачине. Они не само да би се квасац колачи укусније, али и додали да им шармантан мирис. Почети са млеком у стакленим топљења муст квасац и со, а затим делови овог стакла да уведе потребну количину брашна и течности. Одвојено треба мешати преосталу количину млека, павлаке, масти или шлаг јаја, а затим све то замесити са додатком потребне количине шећера. Након тога, све остало је лакше него у првом рецепту. У делу обзиром конзистентност увођења у течност са брашном и свим Добро промешати, и песницама добијена смеша. Чим будеш спреман да баттер треба да га остави на 5-7 минута у карлицу, где пакету. Најбоље је ставити посуду на топлом месту и пажљиво покривају посуду душек и пустити је тесто мало подићи. Понекад, уместо квасца кувари смеша уводи у неколико чаша киселог млека или кисело млеко. Случајеви када пре пржења тесто је помешан са малом количином павлаци разблаженим.

Дакле, ти 2 пуну рецепт за кување укусне колаче. Пријатно!