Гранни стони од лососа: најбољи рецепти за кување

Ружичасти стејџ је укусно и здраво јело. Припремите га под снагом било које хостесе. Рецепт је веома једноставан, а састојци се продају по приступачној цени у било којој продавници прехрамбених производа. О методама кувања апетизирајућих посластица од рибе и о којима ћемо разматрати у нашем чланку.

Стаклени лосос у жару у тигању. Састојци

Рибу треба укључити у исхрану било које особе. На крају крајева, има масу супстанци корисних за тело - фосфор, калцијум, цинк, селен, магнезијум, витамине практично свих врста. Правилно куван стаз са лососом задржиће све позитивне особине рибе. Само се побрините да се не осуши. Ако стриктно пратите упутства у наставку, то се неће десити. Прво морате залихати следеће производе:

• Ружичасти лосос - 800 грама;
• Лук - један или два дела;
• Мајонеза - две супене кашике;
• Брашно - четири кашике;
• Сол - једна кашичица;
• Црни бибер у праху - једна и по кашичица;
• Биљно уље - четири до пет жлица.

Начин припреме

1. Пре свега, потребно је темељито очистити рибу и сјећи га у стеак.
2. Затим, у пластичној врећици, треба да излијете брашно, бибер и сол и добро протресите.
3. После тога, резине розе лососа треба мешати са куваним прахом у пакету. Онда ће вам руке остати чисте.
4. Затим је неопходно загрејати тањир и пржити зрна на њој све док не посуши кору.
5. Затим морате млети лук, испрати га до златне боје и мешати са мајонезом.
6. После овога, сос мора темељно мешати и оставити га оставити двије до три минута.
7. Сада пржена риба треба ставити у сосу и гурати око три до четири минуте.

Стаклени лосос у тигању је спреман! Јело је надопуњено укусним сосом који одговара било каквом украсу.

Стаклени лосос у пећници. Састојци

Рибе се често пече сира. Апеткивна коријена сира не оставља никога равнодушним. У наставку који следи садржи све најквалитетније састојке. Савршено се међусобно подударају. Стек од рибе у пећници може се направити од следећих производа:

• Четири стеак ружичастог лососа;
• Три грашка слатког бибера;
• Један лист лука;
• Четвртина кашичице осуши рузмарин;
• Сол;
• 150 грама сира;
• Три кашике мајонезе.

Како исправно пегети ружичасти лосос у пећници

1. За почетак, рибу треба очистити и одрезати на порције. Затим се мора опрати и осушити папирним пешкиром.
2. Затим ружичасти лосос треба сипати сољем и ставити у печење.
3. Затим треба додати лист лука и рузмарин. Ово се не може смањити, већ једноставно срушити прстима. Поред тога, рибу треба посипати грашком црног бибера.
4. Након тога, ружичаста салата треба подмазати мајонезом, посути сир на врху и затворити у пећници. Печемо на 200-250 степени 20-25 минута.

Сада се ружичасти лосос у пећници може послужити за столом. Посуда се може кувати без сира и мајонезе, а онда ће постати дијета. Током кувања ништа није пржено. То значи да је јело погодно за људе са болестима гастроинтестиналног тракта. Пријатан укус хране ће одушевити било који гурмански.

Ружичасти лосос у мултиварку. Састојци

Реците стејку од ружичастог лососа, не можете игнорисати припрему у мултиваркету. Овај омиљени уређај може направити невероватна јела по укусу. Рибља храна није изузетак. Без сумње тајна није у састојцима, већ у посебним условима који се стварају под затвореним поклопцем мултиваријантне приликом кувања. Према томе, листа производа неће вас изненадити:

• Ружичасти лосос - један комад;
• Сир (чврста) - 150 грама;
• Крем (20% масти) - једно стакло;
• Павлака - три супене кашике;
• Биљно уље - две супене кашике;
• Лук - један комад;
• Лимун - један;
• Сол, паприка, свеже биље - по укусу.

Ружичасти лосос у мултиварку. Начин припреме

Прво, одмрзнута, брушена и темељно опрана риба треба сећи у зрезке ширине око 3 центиметра.

Затим ружичасти лосос треба сипати лимуновим соком, со и бибером.

После тога, морате лупати лук и исецкати га на мале комаде.

Затим морате сипати сунцокретово уље на дну мултиварке, сипати лук на њој и ставити рибље шницлеће чврсто на врх.

Сада би требало да помешате крему, павлаку и фино сецкани зеленило. Затим резултујући сос мора бити мало слана и бибер.

Затим смеша треба да се сипа у комаде рибе. Након тога, поклопац мултиваркера се може затворити, поставити режим "гашење" на уређају и оставити ружичасти лосос 50 минута.

После чекања на крај програма, третман треба покрити раженом сира и поново покрити поклопац уређаја. За десет минута можете пробати укусни стеак од ружичастог лососа. Рецепт вам омогућава да набавите ружичасте комаде рибе, натопљене у павлаку и крему са мирисним мирисом биљака и зачина.

Бон аппетит!