Лековит џем од црвене боје. Како кувати џемпер за купину?

Жена у било ком добу жели бити привлачна. Истина, спољашња лепота често зависи од доброг рада тела. Због тога је важно пратити ваше здравље, али и подржати. Данас постоји много начина за лечење, један од њих је лекарски козар.

Апликација

Црни старатељ се користи од давнина. Њена корисна својства се користе у медицини и као народни лек. Има дијафоретски ефекат зато помаже у прехладама, грипу и болести бубрега. Поред тога, помаже у побољшању варења. Ако говоримо о хомеопатији, то је велика помоћ за артритис, реуматизам, исхемијску болест срца.

Постоје разни народни рецепти. Купина се користи као децокције, сокови, пилићи, а такође и из ње можете кухати укусно џем. Берија се користи као ресторативна, диапхоретска, експекторантна, лаксативна, диуретичка и седативна. Припремите џем од купине Прилично је једноставно, главна ствар је да урадите све исправно.

Начини за припрему

До данас постоји много различитих рецепата за укусни џем од ових бобица. И можете додати јабуке, боровнице, крушке или друге састојке рецепту. Његова корисност од овог слатког лекова неће изгубити, али напротив, стичеће нове ноте за укус. Остаје само да се одлучи питање како припремити мармеладо од црне малине.

Фазе израде оригиналне верзије

1. Потребно је сакупљати већ зреле бобице од грмља.

2. Исперите сировине у топлој води.

3. Одвојите бобице од гранчица и сортирајте их, оставите само добре воће.

4. Распитајте тачну количину малина, потребно је око један килограм.

5. Даље заливамо у дубоком капацитету.

6. Узима се котрљај - мора пролазити кроз бобице (на тај начин се производи део сока).

7. Остатак старешине улијева у контејнер и све се ставља на пећ.

8. Важно је да се маса доведе до цурења, а затим смањити топлоту.

9. Дзему од Блацкберри-а припрема се у сопственом соку уз константно мешање.

10. Након што се маса смањи, можете попунити шећер. Узет ће један килограм бобица стотину грама шећера.

11. Све треба добро мешати док се потпуно не раствори.

12. Даље потребно је кухати још десет минута, не заборављајући да се стално мешају. У супротном, џем ће спалити.

13. После припреме, маса се прелити преко стерилних тегла и навући са поклопцима.

14. Завршни производ треба покрити топлим покривачем, остављајући га да се потпуно охлади.

15. Пиву треба да буде дебео, тамно црвен, са приметним бобицама од елемената.

Остале методе припреме

Јермени од Блацкберри-а могу се припремити употребом већ припремљеног сирупа. Да би се ово урадило, сакупљено воће треба ставити у цријево и добро испирати под водом. Следећег старешина треба ставити у емајлиране посуде, а затим сипати претходно припремљен сируп. При кувању, један килограм гранулираног шећера се користи за двеста грама воде. Масу треба оставити осам сати. После тога, џем се кува док се не припреми.

Старија у свом соку

Ова верзија џемова захтева време, лагано. Већ припремљене и опране бобице се уклапају у карлицу. И сваки слој је покривен шећером. Према томе, један килограм бобица захтева исту количину шећера. После десет сати старија особа напушта сок. Тада се сва маса ставља на ватру да доведе џем на спремност. Онда ће остати само да се сипају мармеладе у кувана јела, прекрије и пусти да се охлади. После тога, може се отворити по потреби и користити као лек.

Рецепт за слатку бадему и лекове од купине

Блацкберри џем са корисним бобицама као што је купина, је одличан лек за многе прехладе. Сви знамо колико су хладне зиме, тако да се током овог зимског периода требате заложити за овај укусни лек. Биће вам потребни састојци као што су купине (један и по килограма), што више крмача и три килограма шећера.

Цео процес почиње са дробљењем испраног старатеља. Онда га треба обрисати кроз сито како би уклонили семе. Тада се цијела маса опет уклапа у тањир и комбинује се са очишћеним, испраним купином. Све ово се мора кувати десет минута - све док се не пуни бобичасто воће. Додаје се додатни шећер, а након тога све се мијеша док се потпуно не раствори. Остаје само да се закржи џем од елемената. Кулинарски рецепт не траје много времена, али доноси много користи.

Додавање мастила у џем

Постоји много рецепата за прављење мармеладе од јабука. Испоставља се, укусно, мирисно и ускладиштено довољно дуго. Ако, приликом кувања додате мало јагодичастих бобица, онда ће бити још корисније.

Пре него што почнете да правите џем од купине са јабукама, потребно је да припремите потребне састојке. Требаце вам јабуке (један килограм) и исту колицину шећера, као и петсто грама бобица.

Од јабука уклањају се пеел, а онда се пресецају на коцке. Јагоде од стабла, заједно са јабукама, пуњене су шећером и пола литра воде додају се. Осим тога, можете ставити лимунову лигњу - џем ће постати врло мирисан. Тада би цела маса требало да стоји два сата. Када се формира сируп, можете ставити ватру и уверити се да јабуке са узгајивачима кувате док се не припремите. И треба га кувати 12-14 минута три пута. Онда треба да узмете стерилисане тегле и ставите сав џем на њих и покријте их плутом. Окрените дно горе и оставите да се охлади.

Сви рецепти за припрему џема од црне елдерберри су различити. Међутим, у сваком случају, имаће корисна својства која ће помоћи код катаралних болести. Такође ће помоћи да се тело одржи у здравом стању не само за жене, већ и за мушкарце и малу децу. Зато је то неопходан алат и требало би да буде при руци за сваку жену која жели да сачува своју младост, здравље и помогне својој породици да се бори са различитим болестима.