Група (риба): опис и рецепти

Риба је веома вредан производ у кувању, јер садржи мноштво неопходних супстанци за људско тело, минерале и елементе. Стога, из многих његових сорти, кулинарски специјалци читавог света припремају укусна, јединствена, здрава јела. Узми, на пример, групу - риба је веома бизарна, али корисна. Садржи магнезијум, фосфор, натријум, калцијум и многе друге елементе. Ова риба заузима једно од водећих места у дијететској исхрани јер садржи врло мало калорија (постоји само сто осамдесетих на 100 грама производа). Да размотримо детаљније шта су рибље групе, рецепт за његову припрему и корисне особине.

Опис рибе

Гоопер се односи на камену острву, може се наћи у Средоземном мору, као иу Пацифичком и Атлантском океану. Ова риба је обогаћена јединственом бојом, која комбинује светле тачке, изразне траке и многе друге занимљиве обрасце. Штавише, боја може да варира у зависности од промена у условима околине.

Занимљиве су чељусти рибе. Врло су масивни, док је горња вилица већа од доњег, што помаже да се прогута цијела плена. Постоји много врста ове рибе, могу бити различитих величина и имају различите спољне карактеристике. Постоји, на примјер, огроман групар. Ова риба дуга је три метра и тежи четири стотине и педесет килограма. А дужина неких појединаца не достиже двадесет центиметара. Тај групатор, који има тежину од не више од педесет килограма, има изузетан укус и сматра се деликатношћу. Велике камење за кување није прикладно.

Грубер супа

Састојци: три кашике маслиновог уља, два пора, два црног лука, двеста и педесет грама белог сувог вина, једну главу јесетра, четири стотине грама филета, першун, један ловорни лист, као и један каранфилић, један килограм кромпира, сто седамдесет Грам од млека, два румена, слана по укусу.

Припрема:

Веома укусно и корисно је групно (риба). Како припремити прво јело од тога, сада разматрамо. Дакле, пире су фино исецкане, кромпири се исече на велике делове, а першун се фино исецкани. У шпиуну пијте маслиново уље, ставите лук и празилу, паприкаш десет минута, све док поврће нема златну нијансу. Затим додајте један литар воде и доведите до врелице. Након тога додајте главу рибе, филете и након десет минута ставите исти кромпир, со и наставите кухати још пола сата.

Након неког времена, глава се уклања и смеша се охлади. Затим, групар (риба) излази из чорбе, све кости и кожа се уклањају из њега, а затим гнету виљушком, стављају блендер са кромпиром и тукну. Млеко се додаје у добијену смешу и брзо помеша. Жољи жвакати, сипајте мало чорбе, немојте престати да бичите. Ова маса ставља се у кромпир, пиринчана риба, загрејана, али не и кувана и сервирана, посута с першуном.

Група са салатом од беан

Састојци: једна риба до три килограма, један коријен ђумбира, половина вруће и слатке паприке, шест кашика сојиног соса, пет кашика биљног уља, сусамово уље, два пивка од белог бибера, кукурузни скроб, зелени лук. За салату: три стотине и педесет грама зрна, један мали црвени лук, четири кашике Терииаки соса, сто двадесет грама калупа (пшеница, пасуљ и тако даље).

Припрема:

Група (риба, фотографија о којој је приложена) припрема се у овом мултиварку овим рецептом. За почетак, очишћена је од шкриљаца, вага и црева, добро опрана и посечена на делове, а не до краја. Комади се мешају мешавином соли, бијелог бика и скроба. Зелени део лука се исечи на мале комаде средње величине, ставља у хладну воду, а бели - на дну мултиварке. На врху положите груби слој равном.

Пепере, неки од зеленог лука и ђумбира се исече на траке и положе на врх рибе. Затим нежно сипајте воду са кључањем и изаберите режим "Стеамер", време се ставља на петнаест минута.

Припрема салате

Бораније се кувају у води, додајући мало соли. Лук се разбацује и пржени у уљима, а затим јој се додају пасуљ, сос од Терииаки и калчки. Све ово добро помеша и шири се на јело.

Група је риба која се служи са салатом од зрна у скоро свим кинеским ресторанима, па ће ово јело изненадити било који гурман.

Група у фолији са кромпиром

Састојци: једна риба око седам стотина грама, четири кромпира, сок од пола лимуна, две кашике биљног уља, со и зачини по укусу.

Припрема:

Пре свега, риба је исечена, очишћена, уклањајући шкрге и пераје, опрана. Онда се сипа с лимуновим соком, проби са солима. Овај производ је остављен да маринира пола сата. У међувремену, ољуштити кромпири, исећи их на резине и проширити их на фолију, која се прво мора подмазати. На врху леже риба, а затим поново кромпир. Фолија је омотана, прави сноп и ставља пециво, а затим се полази у пећници.

Печени грудњак (риба) је самозадовољно јело, због чега не захтева додатке. Ако желите, можете послужити свежем парадајзу или зеленилу.

Група са парадајзом и маслинама

Састојци: четири комада рибе по двеста грама, триста грама парадајза трешње, осамдесет грама маслина без јама, црни лук - два комада, шест кашика маслиновог уља, три стотине грама светлосног пива и четири рашчлањена босиљка, пет кашика рибе Поврће) чорба, со и зачини по укусу.

Припрема:

Врло укусно претвара групу. Риба, фотографија коју знамо, може се послужити на свечаном столу. Да бисте припремили ово јело, прво морате очистити лук, исецкати га, парадајз и маслине пресечене на пола. У тигању у уље, пржите лук и рибу пет минута до хрскавице. Затим се стављају парадајз и маслине, након две минуте додају пиво, које мора да се испарава на високој температури. Риба се сипа са сувом, посута с сољем и зачини, кува два минута. Припремљена риба се ставља на посуду и посути босиљем.

Група је риба која се користи за припрему различитих јела. Добро је у било ком облику: кувана, пржена, печена и тако даље. Јела од ове рибе излазе одлично, имају јединствени укус и арому, а кување их је задовољство.