Како да кува зеца у мултиварка

Па, када је сто се појави зец месо. Сматра се да је посластица. Месо исхрана, тако да се користи за припрему хране за бебе. Раббит не садржи холестерол и богата витаминима и протеинима. Добро се апсорбује у телу и нема контраиндикација. Да се не би покварити овај деликатес, морате знати како да кува зец филе укусно.

неколико тајне

Али није све тако лако као што изгледа. Како да кува зеца софт? Да би се то постигло, мора бити претходно натопљена водом. Ово правило се односи на било јело од зеца. Припремљен лешина ширење у контејнеру хладне воде. У потпуности би требало да покрије месо. Ситније пратио два дана, периодично (сваких 5 сати), промена воде. Али, да би се убрзао овај процес, можете додати мало сирћета.

Једноставно и укусно

Најлакши и најпопуларнији рецепт - то је зец у павлаци. Тако вруће под дејством силе чак и почетника кувара да кува. Сос од павлаке чини тендер меса и мека. Сада изаберите како да кува зеца: у мултиварка или на неки други начин. Мултиварка поједностављује процес кувања. Узми каркасе зеца мерење не више од 2 кг, 500 мл добро Павлака, биљно уље и зачине (бели лук, бибер, со, зачини било). Ако није претходно је натопљен зец месо, неопходно је да се попуни са водом и сирћетом (по литру воде једна велика кашика сирћета). Сада чекамо три сата. Следеће, извуците месо и потпуно осуши. Исеците га на делове комаде и ожбукали их са зачинима и белим луком фарсхируем. Пре него што кува зеца у мултиварка, оставите га да се маринирати за један сат. Сада смо положити месо у мултиварку и укључује печење режим. Када видите лепу кору, додати павлаку и укључују гашење режим. Један сат касније, јело је спремно. Како да кува зеца у мултиварка? Ово је најлакши рецепт који не захтева велики број састојака.

Раббит са сувим шљивама

За овај рецепт, узми корпус и 200 грама сувих шљива (пожељно Сеедлесс). Шљиве натопљена водом током 1.5 сата. Раббит поделе на комаде и ставити у мултиварку. Сада морате да га пржите 30 минута у режиму за печење. Током овог периода, потребно је очистити два шаргарепу и два лука. Исеците на Јулиенне шаргарепе и лук пола прстење. Ставите поврће у посуду Мултиварки и повећати печење још 10 минута. Након тога, попуните шољу две трећине воде, поставите два велика кашика киселе павлаке и толико кечапа. Додати и 1,5 малу кашику сенфа, со и ставити све зачине по укусу. Сви састојци добро промешати и подесите режим за гашење до 1,5 сати. После једног сата, отворите поклопац и сипати у суве шљиве, исецкан на комаде. За 10 минута док не буде кувано додати три чена белог лука, претходно смрскан.

Поговор

Ово јело треба да буде припремљен тако да је ремек дело кулинарству. Да би то урадили, постоје многи рецепти, тако да је избор како да се припремите зеца у мултиварка није тако компликовано. Али ће морати да уложи максималан напор и стрпљење да се постигне жељени резултат.