Пилеће пуњено палачинке - изненађујуће укусно и оригинални јело.

До пре неколико година, вероватно не би веровао да ми је неко рекао да ћу бити одлична домаћица у кухињи и да ће припремити укусне и оригиналне јела. Али, у ствари, све је тако. Пре, нисам знао како да кува. Али љубав чини чуда. Да, ја сам заљубљен и желео сам да изненадим и задовољство, почео сам да студирам кулинарске вештине.

Данас са сигурношћу могу рећи да је кување - то је мој омиљени хоби. Али најукуснија да добијем пилетина, пуњене палачинке. Дакле, прво треба да купи лепу, укусну пилетину. Да одвоји кожу од крила и батак месо, морате да направите рез на леђима и уклонити месо са пилетином скелета. Шин и крила и направити резове.

Да би пилетине, пуњене палачинке испоставило стварно укусно, морате да обрати посебну пажњу на припрему палачинки. Они морају да имају јединствену ред. Кувар им да ће бити на основу млека, минералне воде и зеленила, као и јаја и брашна. Прво, тукли четири јаја са стакленим брашном, а затим додати пола чаше минералне воде и пола шоље млека. Све Мик, бибер и со по укусу, па додати ситно исецкане зелене лук и копар. Тесто постаје прилично течност. Следеће, подмазати плех маслацем и пеците палачинке. Они су добијени разликују на два начина: на страни која испекаетсиа први зелени није видљива, а то ће применити пуњење, са друге стране ћемо видети зелене лук и копар.

Сада, као пуњење за палачинке. Рецепт пилетина, пуњене палачинке, захтева пажњу. Само у случају тачним складу са свим корацима да се јединствена у укусу и изгледу пилећих врсте. Зато будите опрезни. Дакле, за надев да кува, а затим ситно исецкати пилетину, остављајући супу за кување меса. Две средње лук исецкати и пржити на сунцокретовог уља док не порумене. Додај на лук сецкани млевено пилетине и мало чорбе, пола шоље је довољно. Поред тога, постоје и додати 50 грама путера. Со и бибер по укусу.

Одвојено, направити надев од млевеног гљиве. Фрај у сунцокретовог уља килограма нарезане печурке фино помеша са микронизираних две сијалице. Додај две супене кашике млевеног пилетине, све промешајте, не заборавите да соли у.

Пилећи пуњени палачинке ће укус још боље ако користите неки други фил за палачинке - попуњавање један или два шаргарепе. Они треба да грате и пржити у сунцокретовог уља са сецканим луком. Такође додати две кашичице млевеног пилетине и добро промешати.

Сада шире пуњење на палачинке у следећем редоследу: на ивици пуњења, ставите шаргарепу, а затим Пут гљива надев, и завршити све млевено пилетину. Палачинке натопљен сваки од пломби и да су сочне и укусне. Сада савијте палачинке у ролне и преклопите слајд поред пилеће ноге у кожу кокошке. Даље сев пилетину или причврстити одељке дрвене чачкалице.

Прилично пунија пиле, пуњени палачинке. Мора да подмазује различите зачине и умотан у два слоја фолије. Печена пилетина у рерни за 40-45 минута. Подесите температуру на 200 степени у рерни. Након тог времена, ружичасту, сочна пилетина треба уклонити из рерне, а када се охлади, фолије се може уклонити.

Укусно, једноставно магија пилетина са палачинкама, рецепт који се појавио у мојим причама из моје баке, будите сигурни да апелујем на све госте, као и својих најмилијих. Оно што је најважније, држите се припреми рецепту, учинити све како је написано горе. Затим окрените пиле сочно и укусно.