Храна и безалкохолна пића, Кување Савети
Како се припремити рен
Зељаста вишегодишња биљка - пакао (знао је чак и Египћани, Римљани и Грци, и један и по хиљаде година пре Христа користили као зачињено зачин) је рођак рена, поточарке и сенфом. У хране која се конзумира листова (за очување поврћа), али више корена који су укопани у касну јесен. Садржи минерале (посебно фосфор, калцијум, калијум), гликозиди, Витамин Ц, нестабилна.
Рен има антимикробне и диуретичко својства. Регулише гастроинтестинални активност повећава апетит и стимулише излучивање желудачног сока. На слузокоже желуца и црева иритирајући ефекат, тако да није погодан за употребу у акутних стања. Хорсерадисх корисна у лечењу малигних тумора, плућа, бронхије. Активира функције кардиоваскуларног система. Користи се као представља медицинску дијету.
Примењује топикално (пулпе, сок или водени екстракт) у лечењу артритиса, радицулитис, запаљенски процеси у усној дупљи. Може се примењивати за повреде, укључујући и спорта. Како се припремити рен - то зависи од дестинације производа (користи се као храна или као лек).
То је нашироко користи за стављање у туршију поврћа, салате, у супама или као зачин у пихтије, разне меса или рибе јело. То даје оштрину хладно предјело од парадајза, који се зове "горлодер" народ или "глупост". Ово јело је припремљено од парадајза (6-10 партс), бели лук (1 део) и рена (¼ део). Све твистед, сољу. Чувати на тамном хладном месту. Служио као предјело или хладном сосу.
Како направити пакао? У овом чланку су неки корисни рецепти. Сви они захтевају припрему корена ове биљке: да опере, очистити и тло на ренде, млин или у блендеру. У обављању ових послова, неопходно је да се заштити слузнице очију и носа. Рен је веома оштар производ, тако да омекша и да ли је могуће користити у храни, често се разблажи расплетен поврћа, воћа, бобица и њихових сокова, мајонезом и павлаком.
рецепт 1
Како се кува са реном мајонезом? Одличан зачин за месо, може да се дода супама, за рибе. састојци:
- 100 г ломљеног рена;
- 200 г мајонеза било.
Дробљеног Корен је помешан са мајонезом. Пакује у малим стакленим теглама и запечаћен. Чувати дуже време без губитка оштрине, а његова хранљива вредност.
рецепт 2
Овај рецепт описује како да се припремите рен маринирана. састојци:
- 150 г ломљеног рена;
- Ж лимун (употреба сока);
- ¼ шоље куваног воде;
- 2 кашике сирћета 9% тх;
- Кашичице соли 1 кашика;
- 1 кашика шећера.
Исецкан рен корен је помешан са соком од лимуна и воде. Издвојено за један дан. Након тога, зачињена сирћетом, сољу и шећером. Служи као зачин за кувано или печења, као и пушење.
рецепт 3
Како се кува са јабуком реном? Зачин побољшава укус и ароматичне квалитет различитих јела. Он се испоручује са Јеллиед месо, кувано телетина језика, кобасица или риба. састојци:
- 3 кашика ренданог рена корени;
- 60 мл воде;
- 4 јабуке Цлеанед, језгро је уклоњен и цут;
- 1 чај кашика сока од лимуна;
- 1 чај кашика белог шећера;
- ½ лимун (користи рендани кора);
- 1 чај кашика путера.
Јабуке лежи у лонац, сипати воду, додати лимунов полет и шећер. Кувајте на лаганој ватри док не омекша. Охлади. Схифт јабуке у блендеру и у праху. Помешан са много струганог рена, сок од лимуна и уљем. Сос се сервира топла или расхлађени.
рецепт 4
Како се припремити за реном димљене, куване шунке, свињетину, бифтек на жару? Салата припремљена за овај рецепт, препоручује се током зиме увек држите у фрижидеру. За литар прехрамбених производа потребно:
- 4 рен корен пречника 2 цм и дужине од 30 цм;
- 2 супене кашике сировог цвекле, наренданог на фином ренде;
- 2 кашика охлађен кувану воду;
- ½ Број чај кашика сока од лимуна;
- соли.
Рендани рен помешан са решеткама репе и воде. Издвојила за дан, после чега лимунску киселину и со. Ако сеасонинг је врло густа, разблажи се са охлађеним куваним водом. Чувати на тамном хладном месту.
Similar articles
Trending Now