Како се припремити своју купати на роштиљу?

Како се припремити купати на роштиљу? Ово питање постаје посебно важно током летње сезоне. Дакле, данас желимо рећи о правилима кувања ове укусне кобасице у природи, као и да дели неколико једноставних рецепата.

Како да кува купати на роштиљу

Купати се зове кобасице од млевеног меса, масти и зачина, увукла у природном цреву. Они могу да код куће или купити у сваком супермаркету. Следеће, ми ћемо вам показати како да кува купати на сами роштиљ.

• Ако имате у продавници замрзнут кобасице, да пре пржења ставите их на доњој полици фрижидера за неколико сати.
• Да би купати су прекривене порумени, они треба да буду обложени са кечапом или било којим другим сосом од парадајза.
• Боље да их прже при температуре медијума. То значи да треба да спали на угаљ, а затим ставите их на решетке.
• Да је током кувања љуске није покварено, препоручујемо да за мало ниже кобасица у топлу воду. Производ се може промакнут тканину и тек онда шаље у питању.
• Никада не постави хот решетке купати - у овом случају, љуска може црацк кобасице. Не заборавите да га подмитити са уљем или масти, тако да лако можете уклонити готов производ.
• Време кувања купат зависи од њихове величине, али обично не више од четврт сата.

Купати на роштиљу. рецепт

Ово јело нам долази из грузијске кухиње. У почетку купати припремљен из масног свињског, лука, масти и зачина. Без не додаје бели лук, каранфилић, цимет, кумин, коријандер и црни бибер. Припремити класичну купати на роштиљу према нашем рецепту.

• Бавити једног килограма свињског меса, а затим смањити месо на комаде и минце
• Четири чена белог лука сијалица и два јасно из омотача, исечене на комаде, а затим и смрви млин.
• Додајте млевено једну кашику лимуновог сока, бибера, цимета, млевеног каранфилића, хмељ-сунели и соли.
• Узми реади-ољуштене црева и везати их у чвор на једном крају.
• Попуните своје месо од млазнице за производњу кобасица. Ако немате такву опрему, можете попунити у стомак са пластичну боцу.
• Самостално одређују величину спремних кобасица, а након сваког везати у чвор на купати одвојити одвојено.
• Готов производ може бити одмах кувати или замрзнути за будућу употребу.

Како пржити купати на роштиљу? Да бисте то урадили, шири ватру и сачекати огревног дрвета и угља прогорети. Организовати кобасице на роштиљу и ставите их на роштиљу. Након неког времена, треба да предају, а након неког времена стави на тањиру. Готова јела Сервирати са свежим поврћем и омиљеног сос од парадајза.

Купати кући

можете направити кобасице предебеле, по жељи. У том случају ће бити мање укусна него храна припремљена по оригиналној рецептури. Да би домаће купати на роштиљу, мораћете да урадите следеће.

• Припремити један килограм млевеног телетина, свињетина и пола килограма 100 грама масти.
• Додај у месној млевено лук и бели лук (по укусу).
• Сезоне млевено месо са бибером и сољу. Можете додати све остале зачине по жељи.
• Добро измешати све припремљене производе.
• Посебан наставак за кобасице надев тамп свињски црева, не заборављајући да веже чворова између Купати.

Припремите угља део готовог производа, док је преосталих кобасица ставити у замрзивач. Можете их добити у било које време и користити по потреби.

Купати са печуркама и луком

Нова линија ће дати антену оригинални укус. Због тога, нудимо вам рецепт необично кобасица месо, печурке и лук. Рецепт кување, можете прочитати у наставку.

• Опрати и очистити 400 грама свежег или замрзнутог печурака.
• Коре и исећи комаде један килограм лука.
• Три килограма свињског (шунка) и 2,5 кг говедине исеците на комаде.
• Гринд припремљене намирнице преко млевење меса, додајте им три кашике соли и мешати.
• Направите кобасице са једног вео. Користи се за ту сврху суво црева, што може да се купи у продавници. Не заборави да их потопите у топлу воду за пола сата пре кувања.

Купати кува на роштиљ, а затим служити одмах са свежим зачинским биљем, свеже поврће, хлеб и сосом од парадајза.

Купати у Тифлис

Укусна и сочни кобасице ће се допасти љубитељима Грузије кухиње. Број зачина можете прилагодити свом укусу, или можете искористити наше препоруке. Дакле, рецепт:

• Две црвени лук и један бели, чисти од комине. Након тога, исеците их на неколико комада.
• Свеж першун ситно исецкати.
• Припремљени производи се кретали кроз машину за млевење меса, заједно са 700 грама свињског меса, 100 грама масти и 300 грама говедине.
• Адд надев 100 грама сока од нара 50 мл сувог црног вина, два кашика сушеног барберриес, један прстохват тла цимета, мушкатног орашчића, црног бибера и подземних каранфилић. Посолите.
• Пластична боца, смањити скоро на врату и напуните је са припремљеним надевом. Након тога, ставити јој свињски црева (треба да буде претходно намочите у топлој води). Пусх млевено употребом кашику не заборављајући раздвајају кобасице од другог превијање њихов кулинарски нит. Покушајте да равномерно дистрибуцију садржаја кобасице, или може да пукне црева.

Припремити купати на роштиљу помоћу решетке или ражња. Печене кобасице може да се уради не само о природи, али и код куће. Ако аерогрилл имате, онда можете лако да кува укусно и здраво јело у кухињи.

закључак

Купати припремили се, веома укусно. Ако планирате да позове госте у земљу или иде на излет, а затим заустави свој избор на овом јелу. Уверени смо да ће ваши пријатељи и породица ценити у укусној храни.