Како укусно кухати сира супа са топљени сир: рецепт за различите прилике

Сир супа - јела тендера, хранљива, укусна, корисно. Цоок им различите начине. Главни састојак је, наравно, ова јела - топљени сир.

Сир супа са целером

Сир супа са топљеним сиром, рецепт који сте позвани друго оригинални укус. Посебан додир укуса даје целер, која може ојачати чак зачине и бели лук. Да се кува морате следеће производе: Буттер - 75-80 грама; целер - 6-7 стабљике, сочно, свеже, велики; средње величине лук (њена цут халф-прстенови или коцкице); љута паприка, црвена - 1 комад (и она ситно исецкан, извадите семенке). Овај сир супа са топљеним сиром рецепт препоручује стављање као главни састојак крем сир цурд (200 грама). Мада, ако то не постоји, користите неки. Узгред, то је сјајно, ако купите за супу сира са зачинима (ким, зачињена биљем) - то ће бити успешно комбинује са осталим састојцима. Кувано јело са биљним супи - то ће око пола литре, а можете додати млеко - потребу толико. И даље треба першун (4 гране), трпезарија кашика скроба (кукуруз), исту количину биљног уља. И крутони белог хлеба. Како да кува за супу од сира са топљени сир? Рецепт захтева следећу процедуру.

• Половина путера се топи у дубоком тигању, на наспавам и лук исецкан целер, пече на меке конзистенције. Затим сипајте мало црвене паприке (неки и даље долазе у руци).
• Сипати у пан чорба пут першуна, довести до кључања и кувајте око 20 минута.
• Извадите плех од врућине, кул. Омекшати блендер у пире. Поново ставити на ватру да се садржај загреје.
• Сада сир супа са топљеним сиром рецепт препоручује стављање главни састојак, Резање на комаде. Мешање сачекајте да се раствара у бујону.
• Скроб сипати три кашике кашике млека, промешати, сипати у супу. Врх до преосталом млеку. Под пан подбавит ватре, тако да је течност је близу кључања. Соли по укусу.
• У тигањ додајте уље и пропржити га мало коцке хлеба, да домаћи крутони. Поспите зачина со.
• Кад је сто у посуду додајте преостали љута паприка, сипати супу, стави крутони. Арм кашику и уживајте! Супа је врло пријатног мириса и пријатан укус.

Пилећа супа са поврћем и сиром

Као што је већ поменуто, постоје многи рецепти о томе како брзо се кува сира супа са омиљеним сиреве сорти. Први јело кува на пилеће чорбе, говоримо о сада, има многе предности. Он је леп, меку текстуру, садржај калорија је мања него код многих других супе. А укус, мирис, па чак и боје су супер! Састојци потребни су: прво, да у износу од 200-300 грама твојим омиљеним сиром (наравно, спојени). Сир супа је припремљен на чорбу да се кува унапред. Кувати пилетину увече и најбоља пилетина у чорби је хранљива, јак, али не и масна. Иако, можете кувати све одједном. Само напред: маслац - 3 кашике; 1 жуманце (његов ситно исецканог); 3 цхиве (такође Вхип); целер - неколико стабљика (они исећи на мале комаде); 2-3 шаргарепа просечна вредност (исећи на мале траке или коцке); 500-600 мл бујона; Неколико кромпир (коцкице); чашу млека, 4 кашике брашна, пилетина, коцкице, као у салату.

Сам процес кувања:

• У тигању, на маслацу пассируем шаргарепу, бели лук, лук и целер за 5-6 минута да се повуче стечену транспарентност. Након тога, сипати супу, стави кромпир, сачекати да проври, и кувајте 10-15 минута.
• У млеку, промешати брашно, сипати у супу, промешајте и кувајте још неколико минута. Супа почиње да згусне - не заборави да омета или подножја.
• То је ред сира. Омекшава је, на пример, у микроталасној пећници или воденом купатилу. И ставити у супу, мешање све време како би се избегао коцке појавио.
• Блендер, умутити супу у хомогену масу. Ставите пилетину, посолите и побиберите по укусу.
• Супа је спремна. Сипати у топлим плочама.

Ако почнете с времена на време да задовоље своје кућне такве супе, они ће вас одвести до најдивније домаћице!