Колико дуго треба да кувам шкампе? Ова потреба да се зна!

Свака жена жели да задовољи своје омиљене укусне гурманске јела. За многе породице, морских плодова - свечана јела, тако да често домаћицу суочени са проблемом колико се кува шкампе?

Ако ваш мушкарац није у стању да ухвати шкампе, онда само да их купи у продавници. На продају су доступни у било какве шкампи: замрзнуто, расхлађени, кувани, спремна за јело и конзервирано. Мост задржавају хранљивим Фрозен Плодови мора.

Ако не знате колико вам је потребно да кува на шкампе, онда водити на љусци производа. Како кажу искусни риболовци, шкампи треба да буде бледо розе засићених боја која указује на његову спремност.

Како да кува неољуштен шкампа

Ставите посуду на топлоту и кувајте воду. Вода би требало да у потпуности покрије ракове и они морају да пливају у њему (приближан однос - 1: 2). Посолите по укусу, копар, ловоров лист, каранфилић и Пепперцорн. Такође можете додати каранфилић и кришку лимуна. Фрозен схримп опрати под текућом водом, пожељно топао, тако да одмрзнут и ви могли да уклоните лед.

Стир рачиће и забележите време. Од тренутка када вода проври са плодовима мора док су спремни треба да иде за 8-10 минута. У зависности од величине тог времена могу мало да варирају, плус или минус неколико минута. Месо треба да има мека, нежна и "топи у устима." Прекувао шкампа укуси су као гума - лепљив. Месо од морских плодова - то је чист протеин, тако да брзо кува, као беланца.

Како да кува сирови шкампа

У одговору на ово питање, вреди напоменути да постоји мала разлика између времена припреме сирове и ољуштеног шкампи. Кувајте воду, додати зачине, со по укусу и посути у сировом шкампи. У року од 10 минута можете уживати на море спреман производ.

Ако сте купили у боји супермаркета шкампи ружичасте, каже да су већ кувано и замрзла. Њихов начин и кување време се разликује од претходних метода.

Колико дуго треба да кувам за пинк козицама

Произвођачи су покушали да олакшају рад хостесе и понудити да купи готов, кувано и Фрозен Плодови мора. Према њиховом укусу што су свеже смрзнуте шкампи мало лошији, јер кува други пут, они губе неке корисне витамине.

Пере розе шкампи всипте у кључалу слану воду са зачинима. Мање шкампи се кува 1-2 минута, велике. - 2-3 минута. Баци их у Цоландер и нека празни преостало време воде.

Да би снабдевање сто се може пунити са шкампи разблажен сок од лимуна (лимуна 1/2) и 25 г биљног уља или маслиново уље. Нежно мик - а може да послужи као на тацни на табели. Такође можете припремити све врсте салате, предјела, зачини.

Сада када знате колико вам је потребно да кува шкампе, а ви можете бити срећни да задовољи његове породице изузетне рибљим специјалитетима.