Кромпир, динстани свињски

Свињетина и вољен од одраслих и деце. Данас бих желео да размотримо два рецепата за кување јела из овог меса. Прво, хајде да причамо о свињетине са кромпиром, а други ће бити рецепт за динстано свињетину.

Масне, пржене хране, као што знате, није баш добро за здравље, али понекад жели месо. Шта учинити ако лекари строго забрањено пржена? Постоји начин, а то је прилично једноставан - месо паприкаш са поврћем. У овом рецепту има све што толико волите од месоједа, али таква храна не боли стомак од оних који имају проблема са варењем.

Кромпир, компот свињетина - то је као ораха пива, једно савршено допуњује друго. Поред тога, избором свињетину са малом количином масти и угасити га са кромпиром, добијате веома укусна, готово исхране и врло брзо припремити јело.

Кромпир, динстани свињски припремљен како следи. Узми свињетину и пре чишћења филмова меса темељно мој њега. Затим, исећи на средњих комада (око 3 цм страни), ставите их у и попуните воду са водом. Након пола сата воде може се испразни.

Узми воду и стави свој доњи рез на комаде сланине, сачекајте док ће се простирати на дну казана и вратите месо. Неколико минута касније, када су месо рибе, гас за кување на минимум и поклопац, али не тако чврсто поклопац. Нека сок месо ће бити угашен.

Сада можете да урадите са кромпиром. Помије, чиста, а ми ћемо смањити кромпира танак (мање од пола центиметра) траке. Чим месо у лонац омекша, ставили смо на врху кромпира, помешати садржај и покрити са поклопцем.

Бели лук очистити од кукоља, ми ћемо грубо исечен и додати месу и кромпира. Време је да додате зачине, со и бибер, поново добар микс, и не заборавите поклопац, будите сигурни да покрије казан.

У овој фази свог стана већ шири мирисе, и, највероватније, чак и комшије из врха зна да је за вечеру ћете имати кромпир, динстани свињетину.

И настављамо да кува. Шаргарепу и црни лук огуљен, исећи на траке и ставити на тигању динстајте на кратко са путером. Када поврће не омекша, ставите их у казану са главно јело.

Сада смо појачати пожар, донесе јело да проври и кувајте док не буде кувано добро. Послужио да табела кромпира, динстано свињетина као главно јело, ако сте спремни за вечеру, или као главно јело, када је у питању вечеру.

Састојци за свињских кромпира: Свињски - килограма кромпира - полица, шаргарепа, црни лук, бели лук главе половини, 50-60 грама путера, соли и других зачина.

Сада за други рецепт.

Купус паприкаш са свињетином, сматра једноставан рецепт "за лење", из простог разлога што бораве у кухињи, док је потребно кувања. Поред тога, не постоји потреба за зачине, јело без њих испада врло укусно и укусан.

Мораћете да се припреме 700-800 грама свињетине, пола килограма купуса и биљног уља. Следећи редослед акција. Исеците месо на велике коцке и баци у казан у врелим уљем. Док се месо печено, исеците купус сувише фино. Када се држи за око 15 минута, може да се дода месо купус. Затим темељно мешати све састојке, додати мало воде и покрити ти покрити.

С времена на време би требало да изгледа испод поклопца и промешајте садржај Казанка. Ако је опекотина почне, дакле, потребно је сипати мало воде. Када је месо готово спремна да сиђе, престанемо да сипа течност, скините поклопац и дати пар да оде, донесе купус до браон. Месо треба да буде веома нежан и клице - кисело и мека.

Све ваше јело је потпуно спреман, а ти са поносом можемо позвати своје домаћинство да се придруже празник.