Кување пица у рерни

Пица, можда, волим све. Овај свестрани јело да ће пуњење задовољити свачији укус. Они кажу да је пица - врло Италијански јело, али научници из Норвешке тврде да је измислио Викинга. Није познато како да реагују на њу Италијанима највероватније љубоморан, али ипак ово јело, без обзира на проналазача сада припремају у било којој земљи.

Од разноликост врста и испуна заслепљени. Али не пица не може да се пореди са оним које можете кува код куће сами. Погледајмо неколико опција. Пица у рерни - креативном процесу, а самим тим и избор рецепата Увас увек треба да буде. Тесто, наравно, увек можете да готовс, добро, у свакој самопослузи можете изабрати различите опције дим и квасац, али покушајте свеједно да га сами кувају.

У почетку смо се за квасцем тесто. Треба нам за њега:

500 г брашна;

20 г квасца;

маслиново уље, 45 г;

300 мл воде и соли.

Прашак квасац са брашном, сољу и додавање уља. Темељно замеси, иначе ће бити лепљива. Сада можете послати да стоји сат времена.

У овом тренутку Загрејте рерну на 250 ° Ц Док се тесто долази, и рерна греје, можете да урадите сос. Помешајте 5-6 кашике парадајз сосу, ориганом, сољу. Треба да добијете густу масу.

Сада поделити тесто на три једнака дела, ролл оут, добити торту, и подмазује сос. Као пуњење, хајде да шунка, маслине, зелена салата и паприка конзерве кукуруз. Слој пуњење не би требало да буде превише густ, у супротном тесто ће бити мокар и гњецав. Пеците око 20-30 минута, али је боље да изгледа за пице, јер је пећница уопште другачије. За 10 минута док не буде кувано поспите ренданим сиром, пожељно меких сорте, али овде можете изабрати. Први кулинарски дело је спреман!

Невероватно укусна и деликатан испостави пицу од цурд теста. Генерално кувања пица у рерни - то је као магија. Ако то с љубављу и креативношћу, све мора изаћи, и да буде никаквих проблема, као, на пример, квасац теста пите.

За цурд тест, ми због тога треба сир - једно паковање 200-250 г, као и

2 шоље брашна;

2 јаја;

4 кашике јогурт;

сунцокретово уље - 6 кашике;

прашак за пециво - 1 кашичица

Трљати сира са јајима, додати јогурт и биљно уље. Посолите. Постепено да интервенише у тесто брашна и прашка за пециво. Избаце танко проширила на плех. Сос се може припремити на исти начин, а можете експериментисати са зачинима - на пример, додајте босиљак. Ми припремамо надев од куваних бело месо, шампињони парадајз и. Ако имате свеж босиљак или цилантро - одлично, мирисне траве, такође, може довести до носити. За 10 минута док не буде кувано поспите поново са сиром. Ова пица рецепт у рерни прилично једноставна, чак почетнике кувара да се носи са тим.

И овде је једноставан рецепт којим ће бити могуће пица кување у рерни ако је у фрижидеру, и минимум производа и акутни недостатак времена. То ће бити најбржи тесто из скупа хране коју сте нашли! Узми павлаку и мајонез - 4 кашике, 1 шоља брашна, три јаја. Све Мик - треба да добије конзистентност слично павлаку прилично танак. На подмазан плех сипати тесто и ставите у загрејаној рерни. Иако се пече кроз, припремите надев. Сос, кобасица, кисели краставци, сир - ако постоји нешто што се превише додати. Главна ствар је да су производи комбинују. Када је тесто је мало побољшан, извадите га и шире надев на њега. Још 10 минута - и наша пица је спремна! Чини се, пица кување у рерни треба да буде времена, али колико је заправо веома лако!

Такође можете да користите и микроталасну. Кување пица у микроталасној има неке специфичности. Тесто није окренуо суво - сос би требало да буде довољно. Такође би требало да изабере специјални режим за кување. И у микроталасној пећници је боље да се пече пице са лиснатог теста.