Купус салата без: најбољи рецепт, посебно кување и критике

Данас, постоји велики број различитих салата. Неки од њих се припремају на основу месних производа, а неки се састоји искључиво од поврћа. Недавна савршен за стомак дана или поста. Конкретан пример се сматра укусна салата од поврћа грицкалице. Рецепт без купуса, научићете читајући данашње чланак.

Опште препоруке

По традицији, ова салата је направљен од куваног поврћа, салате, кисели купус, лук или зелене лук. Да би кромпир, шаргарепа и цвекла стекли посебан укус и арому, пожељно је да се кува месо супу. Као део неких врста таквих грицкалица има јаја, рибљи филети или усољена харинга.

Искусни кувари препоручују употребу за припрему овог јела велике слатког црног лука. Сви производи морају бити високог квалитета и свеже. Важна улога коју је прелиминарне припреме поврћа. Сеетхе кромпир салату вероватно да дају естетски изглед.

Салт пожељан спреман оброк пре него што се сипа уље. Да би Завој интензивнији и светао укус је потребно исецкано поврће. То је од великог значаја и допуне горива. Није неопходно да се за превише уља. У супротном, то је инфилтрирали све састојке, али једноставно одвод на дну јела.

Цлассиц Винаигретте: рецепт без купуса

Ова опција је интересантно да је њен састав присутан целер. Због присуства ове материје салате добија сасвим нову укуса. Да се не би прекинути процес његову припрему и да проведу време у потрази за несталим производе се тражи да провери садржај вашег оставе. У кухињи се морају наћи:

• Три цвекла.
• Две шаргарепе.
• Три кромпир.
• Један велики црни лук.
• Три кисели краставци.
• Корен целера.

Да кува заиста укусна и здрава салата без класичног купус, горе листа треба допунити са сољу, бибером и уљем.

Опис процеса

Раније испрана поврће кувано до кувано, охлади на собну температуру и отворене. Добијен на овај начин шаргарепе, кромпира, цвекле и целера средње величине сече на коцке.

Као што смо припремили салату без купуса, кисели краставци ће се користити. Они испушта из сланог раствора и уситњено. Ауто-опрано и ољуштено лук исећи на мале комаде и ставите у чисту посуду. У завршној фази, сви састојци се комбинују у један пот, со, бибер и добро измешати. Спреман салата зачињена уљем и служио на табели.

Необична салата: купус витхоут а пресцриптион

Треба напоменути да је обичај сет састојака који се користе за припрему за салату. Због тога, пре почетка процеса потребних за обављање ревизију сопственој кухињи, и стицање недостају производи, ако је потребно. У арсенал треба да буде:

• Један репа.
• Две шаргарепе.
• Један јабука.
• 60 грама киселог млека гљива.
• Један краставац.
• Четири кромпир.
• Један лук.

Да би ваш салата без купуса није испоставило благ и укуса, на горњој листи потребно је да посолите и три кашике кашике биљног уља.

Припрема технологија

Упркос обиљу компоненти, процес стварања ову салату је толико једноставан да с њим, чак и неискусни домаћица може носити без проблема. Прво треба да уради поврће. Кромпир, шаргарепа и цвекла темељно опрати и кува док не омекша. Они су затим се охлади, ољуштен и исећи на коцкице.

Претходно испран репу врхови тло у центиметар траке. Краставац исећи на танке кришке, Аппле - коцкице, печурака - нарезак. Сви састојци су комбиновани у једној посуди, додати мало соли и лагано промешати. У завршној фази без Винаигретте купуса заливати уљу и служе за сто.

Старо Руски верзија

Треба напоменути да је ова ужина веома популаран код наших предака. Крајем КСИКС века служили у многим ресторанима у граду. Производи неопходне за припрему јела могу се купити у сваком супермаркету данас. Да би се испоставило укусно и здраво салату без киселог купуса, требало би да буде у кухињи:

• 100 грама киселих печурака.
• Две велике репа.
• 50 грама каперсами.
• Три кисели краставци.
• 100 грама белог не конзерве пасуља.
• Четири средња кромпира.
• 100 грама смуђ филете.
• Пола шоље 3% сирће.
• 100 грама свежег купуса.

Осим тога, биће вам потребан кашичица припремио сенф, мало биљно уље, бибер и со. Број последња две компоненте зависи од склоности укуса кулинарских и чланова његове породице.

Репа, кромпир и пасуљ кува док не омекша. Пре-исецкан купус за вреле воде и оставите са стране. Након што је охлађена и омекшао, баца у Цоландер и лагано стиснути.

Кувано и ољуштен поврће, печурке и краставци исећи на мале комаде и комбинују у чинији. Такође послати пасуљ, купус, капар и пре пржена Перцх филете. Након тога, сипајте прелив за салату и служити. Да направи фил у посуди испуњен са малом количином воде ставља со, бибер и сенф. Тада је настао раствор је полако сипан биљно уље, не заборављајући континуалним мешањем садржаја посуђа. На крају добијену емулзију је разблажена сирћетом.

Ревиевс домаћице

Многе жене често припремају Винаигретте без купуса. Према њима, веома је укусна и здрава ужина, у којима постоји велики број витамина и минерала.

Искусни домаћица саветује да не прокључа и пеците поврће које чине салату. Они су такође препоручују да обрате пажњу на однос састојака. Важно је да су сви производи узети у једнаким пропорцијама. Кромпир, шаргарепа и цвекла треба охладити на собну температуру, па онда могу бити повезани у једном контејнеру.