Научимо како је корисна краставац

Хрустљави свјежи краставац за јест је увијек лијеп, а слани или кисели краставци украшавају било који стол. Узгој, ово поврће је још укусније, сваки вртић зна о томе. А о томе какви су добри свежи краставци, а не сви знају. И потпуно узалудно, јер овај поврће може да се супротстави многим другим.

Шта је корисно код краставаца?

Многи сумњају у корист ових зелених поврћа због њихове превише водене конзистенције. Али за оне који се придржавају исхране, ова својина сама по себи је плус. Друга својина оних корисних краставаца је велика количина влакана у свежим плодовима. Користан је за запртје, а такође помаже у чишћењу тела холестерола. Краставац садржи пектин, који контролише гнитне процесе у цревима. У поврћу није превише калцијума, али алкална једињења која неутралишу излучивање, она садржи довољно. Поред тога, садржи натријумове и калијумове соли, који доприносе хармоничном раду бубрега и кардиоваскуларног система. Уз хипертензију и артикуларни реуматизам, поврће треба конзумирати стотину грама са сваким оброком. Али ако постоје проблеми са бубрезима, вреди је да поједе мало, како не би штетило тело.

Колико је корисан краставац у облику сокова?

Сок од овог поврћа карактерише аналгетички и умирујући ефекат, погодан за гастроинтестиналне болести. Ако пијете пола чаше овог пића три пута дневно, побољшање неће успорити. Морате конзумирати сок четрдесет минута пре једења, додајући мало меда на стакло. Стога, можете чак и ублажити бол са гастритисом или улкусима. Исти лијек ће бити ефикасан третман за респираторне болести - три супене кашике сокова са медом три пута дневно помоћи ће поразу болног кашља. За присталице производа природне лепоте, сок ће служити као бељење, хидратантно и чишћење. За зубе, косу и нокте, његов ефекат је такође изузетно повољан. Један од разлога зашто је правни лек тако ефикасан је присуство јода у њему.

Шта је корисно за краставац за децу?

Неке младе мајке верују да беби не треба дати овај зелени биљни сок. Међутим, не може се бојати поремећаја столице ако дете поједе умерено. Десет месеци већ је могуће понудити беби пиреју краставца, куваној са блендером. Када се појаве зуби, можете дати мало поврћа за жвакање. Црнци обично раде једу тако корисно посластице, чак се и не могу очистити, посебно зато што кожа садржи витамине - каротен и аскорбинску киселину. Ако се краставац купи у продавници, још увек треба очистити, јер нитрати могу бити садржани у кору.

Шта је корисно за краставац ако је горког?

Поврће постају безукусне ако се неправилно расте. Али краставци нису криви ни за шта, тако да их није потребно избацити. Ако се такво поврће сачува, горчина ће бити изгубљена. А за здравље они остају корисни, тако да можете имати свеж и горак краставац. Утврдите да ли ће краставац бити без укуса, приликом куповине на тржишту може бити у форми - треба се бојати великог и закривљеног поврћа.