Печене тиквице са млевеним месом у рерни - једноставна и укусно јело

Печене тиквице са млевеним месом у рерни испало тако укусан и сочан да се могу припремити и на велике празнике који су славили са својом породицом код куће. Такође треба напоменути да је леп и укусна јело није прескупо, док се припрема од јефтиних и једноставних састојака.

Корак по корак рецепт за пуњене тиквице са млевеним месом

sastojci:

• свеже месо теле - 400 г;
• велики свеет лук - 2 ком;.
• црни бибер мирисна - неколико бибера;
• тиквице млади велика - 2-3 ком. (У зависности од броја људи);
• салт - 1 кашичица ;
• рафинисано биљно уље - 35 мл (за печење меса);
• зрела парадајза - црвени и жути - 4 ком;.
• фат мајонез - 200 г;
• цхеесе вариетиес - 150 г;
• свеже биље - да украсите јела.

Процес израде пуњења

Печене тиквице са млевеним месом у рерни може бити од било које врсте меса (свињетина, јагњетина, пилетина и тако даље.). Одлучили смо да купи свеже костију телетину и много масти. Потребно је да се пере, исећи на комаде и Гринд у блендеру. Надев је више укусна, препоручује се да додате у млевено месо 2 главице црног лука. То може бити ситно исецкати, али је боље да се окрене пулпе користећи машину за млевење меса. Након тога, састојци треба да повежете, посолите и побиберите.

пржење млевено

Пре него што кува пржена тиквице са млевеним месом у рерни, млевено месо са луком се препоручује да мало млађи у тигању. Такав третман ће значајно смањити ватросталну посуду у духовоцхном кабинета, као и чине надев више укусна и мирисна. Тако, у шерпи мора поур биљно уље, ставити месо и пржене за 15 минута, мешајући редовно.

прераду поврћа

Рецепт тиквице са млевеним месом подразумева се употреба свежих и младих производа. Главни поврће треба да буде пажљиво опрати, ољуштене (ако је сувише крут), а затим смањити попречно на 4-5 комада (7-8 цм дебљине). Након тога, морате да уклоните сквош из језгра, тако да на крају ћете имати неку врсту "нараста". Такође би требало да пере парадајз и исеците их на кришке.

форматион курсеви

Благо жару говедина треба ставити у сквош-шоље које су пожељно претходно посути сољу и бибером. Након тога, површина месо је у обавези да дистрибуира 2 десерт кашике мајонеза, 1 парче зреле парадајза и мало рендани сир. Сви су уређени полу-готових производа, пожељно је да се стави на папир за печење и место у загрејаној духовоцхни кабинету. Печене тиквице са млевеним месом у рерни ће бити потпуно спреман након 30-38 минута.

исправан Серве

Када су тиквице не омекша и сир не истопи и да ће лепо ширити на "шоље", јело треба уклонити из рерне, пажљиво ставити на великом равну посуду и поспите свежим зачинским биљем. Ова вечера је пожељно да се представи госте топло, уз хлеб пшенице и свежег поврћа.