Пилетина у италијанским рецептима гурманске

Нисте сигурни шта да кувам пилетину? Да ли желите да задовоље породицу нешто укусно и јединствено? У овом чланку ћете наћи италијанске пилетине. Величанствен ручак (вечера) и речи захвалности од блиских људи ће вам бити обезбеђен. Срећно у кулинарству послу!

Италијански тестенина са пилетином

Листа производа:

• мало "Моцарела" сир;
• Бели лук - пар клинчића;
• 2 кашике. Ја. сецкани першун и маслиново уље;
• ларге онион;
• паста пацк (пожељно "Феттуццине");
• 125 мл воде;
• пилетина - 2 ком;.
• сос "Маринара" - 1 пот;
• зачини;
• рендани сир "пармезан» - ¼ шоље;
• 12 босиљка;
• ½ х. Л. гроунд (ред) бибер.

Припрема:

1. Уклоните љуске од лука и белог лука. Растурати их оштрим ножем.
2. Пилетина прање у текућој води. Цут пруге у првом, а затим - на коцкице. Упусте у загрејаном тигању. Фрај користи маслиново уље. Поспите пилетина са црвеном паприком. Посолите. Мик посебан лопатице. Чим ће месо постати Голден Бровн, ми га пребаци на плочу.
3. Празно Пан Ставите бели лук и лук. Пржите неколико минута. Додајте парадајз пире, неколико капи црвеног вина и конзервиране парадајза. Док се све ово може да замени сос "Маринара". Пан поур воду (125 мЛ). Такође врати пилетину комада. Стир. Поспите сецканог першуна.
4. Кувати пасту. Ставили смо их на тањиру. Посут маслиновим уљем. Поспите рендани сир (пожељно "пармезан").
5. Вратите се у сосу. "Моцарела", додаје мало сира. Кување 3-5 минута. Затим искључите ватру. Ладле да се покупимо сос и прелити преко пасте. Као украси јело употреба босиљка. Ми искључите лишће ролну и исећи на танке траке. тестенине и поспите их. Испоставило необично мирисну и укусно јело. Можете видети и сами.

Пилетина у италијанском рецепту за Мултиварки

Неопходни састојци:

• два средње лук;
• 500 мл воде;
• 100 г маслина (питтед);
• Цхицкен трупови по 1 кг;
• 4 чена белог лука;
• три парадајз;
• 200 г печурке;
• хмељ-сунели;
• оне белл пеппер;
• зачини;
• мало биљно уље.

Практични део

1. Лежао на столу што ће припремити пилетину на италијанском. Почињемо са главни састојак - са месом. Цхицкен царцасс опрати водом из чесме. Исеците га на комаде. Кожа може бити уклоњен. Иако није неопходно.
2. У посуду сипати мало уља. Послати у њену пилетину. "Печење" рун режим. Пропржите месо за 7-10 минута са сваке стране. Затим додати исецкане печурке и лук. Пржите 5-7 минута.
3. Кредити другим производима. Паприка и парадајз опрати. Шта је следеће? Парадајз самлети коцке и бибер - Јулиенне. Ољуштене од љуском белог лука, можете једноставно одсећи. И маслине преполовљена. Све ово лежи у чинију. Посолите. Посути са омиљеним зачинима. И, наравно, мик.
4. Додати воду (500 мЛ). Ставите јединицу у "Стављање ван моде". Пилетина на италијанском ће бити припремљен 60 минута. Након што чујете одговарајући звучни сигнал дистрибуира кухињске плоче и служе. Желимо Вам све Пријатно!

Како да кува тендер пилетине у Италиан

Храна скуп:

• 1 кашика. Ја. мед и исецкан лук;
• 50 мл сока од нара;
• Две порције куваног пиринча;
• 30 мл воде;
• 4 кашике. Ја. гранат зрна;
• пилеће бело - 2 ком;.
• мало сока од наранџе;
• прах (Бибер);
• 60 мл нара сосу.

Упутство за припрему

Корак број 1. Сок од поморанџе сипа у шерпу. Такође послати дробљеног лук. Ми чекати до тачке кључања. У том случају, сок треба да испари половина. Када се то догоди, додајте воду и сок од нара у одређеном износу. Течност би требало да испари опет на пола пута.

Корак број 2. У шерпу ставити исти мед. Стир. Кувајте док се тежина занемаривања. Искључите ватру. Додајте семе нара. Поспите бибером. Стир. Сада сос мора да буде потпуно кул.

Корак број 3. Узмите пилетину. Репулсе сваки комад на дебљине 1,5 цм. Екпанд пергамент. На једној половини постављен пилеће груди, а друга половина смо га затворили. Тако је други комад пилетине. Лагано их притисните рукама.

Корак број 4. Загрејте тигањ. Уље нећемо користити. Дакле, шири груди, умотан у листовима. Пржите их на обе стране (5-7 минута сваки).

Корак број 5. Уклоните посуду са ватре. Уклоните листове. Тендер пилетина на италијанском је спреман за сервирање, и каснију употребу. Ставите пржене комаде у посуду, за њихову нара сос. Као прилог служити кувани пиринач. Једноставно Њам!

Зачињена пилетина (рецепт италијанске домаћице)

састојци:

• брашно - 4 кашике. л.;
• 150 грама пилећих прса (скин уклоњена);
• 1 х. Л. Италијански зачин;
• црни бибер;
• мало маслиновог уља.

За сос:

• сок од пола лимуна;
• 3 чена белог лука;
• сецканог першуна - 1 кашика. л.;
• лимуна;
• ¼ шоље италијанског соса и пилетине чорбе.

Припрема:

Загрејте рерну (180 ° Ц). У посуди, комбиновати брашно, зачине и бибер. Пилеће бело месо опрати и дип на папирни убрус. Они треба да уваљати у брашно. Пошаљите месо на врелом тигању. Фри са сваке стране, користећи уља. Ми схифт пиле у ватросталне облику. Пеците 10-12 минута.

Који су следећи кораци? Морамо да се направи сос. Да би то урадили у тигању пропржите исецкан бели лук. Поур га водом. Симмер до тада док течност не испари за половину. Затим додати сок од лимуна и полет и сос. Укаже тачно један минут. Остаје да се посути све са сецканог першуна. Извадите плех од врућине.

Ми добијамо из рерне порумени пилећих груди. Проширила на тањиру. Сваки комад Поур сос (1 кашика. Л). Ми се безобразни пилетину на италијанском. храна мирис шири по целој кући. Ваше домаћинство увек бити затражено да допуни.

u закључку

Сада знате како и шта припрема пилетину на италијанском. Чланак представља рецепте за свачији укус. Можете осетити као прави кувар. Главна ствар - да пратите упутства како је горе описано.