Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Пица од лиснатог теста
Пица је дуго био омиљено јело за сваку породицу. На крају крајева, то припрема брзо и без много муке. Све што је потребно за ово јело - тесто и пуњење, као што можете користити било састојке.
Прилично укусна пица испостави лиснато тесто. Ивице њене бујне, и веома танак и хрскавом тортиљи.
Лиснато тесто се може купити у било којој продавници. Она производи дивне крофне, пите и коверте пуњене. То је довољно за одмрзавање, онда флоуред, ролну и може се проширити на плех.
Веома нежан претвара пица лиснатог теста, направљен код куће. Да га направи, потребно је:
- 400г. брашно;
- 40 гр. маргарин;
- кашичица соли;
- 150 мл. вода.
припрема
На равну површину (пожељно дрво) Просејати брашно да се добије гороцхку. Направите малу отиска у средини и сипати воду у њу са сољу. Премостити тесто нежно, тако да се формирају нема коцке. Стави га у сувом посуду, покријте крпом и ставити на хладном месту за неколико сати. Од омекшане маргарин погача облик овалног и ставити у фрижидер на сат времена.
Расхлађени тесто избаце што тањи. То би требало да подсећа на форму маргарина, само два пута. У средини теста Ставите маргарин и Туцкс ивице (у коверти).
Буффет добро поспите брашном. Ставите тесто на њега доле шав анд ролл што тањи. Затим додати добијени колач је утростручен. Ролл. Опет, фолд колач три пута и место у фрижидеру најмање два сата. Лиснато тесто је спремно. Сада морамо да одмотава још једном, дајући облик потребан за пицу, и распоредите га на плех.
Пица од лиснатог теста са месом
За припрему оброка за две особе, мораћете следеће производе:
- 250 гр. пуфф пастри;
- једно јаје;
- 150 ц. надев;
- два чена белог лука;
- смалл влашац;
- белл пеппер;
- Пет коштице црне маслине;
- мајонез;
- 150 ц. пармезан;
- кечап;
- биљно уље;
- кашичица оригана;
- зачини и брашно.
Како да кува пицу лиснато тесто?
То је прилично једноставно. Од пре формирања торте тесто припремљени у складу са обликом тигања. Да би се избегла оштећења слојеви треба ваљане од центра. Ако су ивице испале неравна, морате да их исећи ножем. Пре него што изнесем тесто, пан мора бити подмазани уљем. Да би се избегла оштећења торту када рукујете, можете користити малу таблу за сечење или широк лопатице.
Направити надев. Да би се припремио надев боље коришћење свињског и јунећег меса. Дођите месо кроз машину за млевење меса, пролази кроз штампу чена белог лука. Све је помешано и шире на загрејаном тигању. Процес мора бити стално мешање пржења говедину, тако да не Слип. Додајте со и зачине. Када је месо довољно порумени, ставите га у кашике кечапа, промешајте и искључите тигањ.
Бугарски бибер исечене на велике, правоугаоне кришке. Лук - прстење, маслине - прстење. На грубим ренде трљају сир.
Овде је скоро готов, наша пица.
Лиснато тесто по ободу, где ће се попуњава, нежно прободе грудне кости. Са овим ивице тортиља су жбунаст. Беат јаје и намазати их на ивицама теста. У загрејаној рерни поставите посуду са теста само пет минута.
Ми се слојевити колач, на пола пута поново убола виљушком, подмазује кечап и мајонез, поспите ориганом и проширити фил. Прво, стави надев, затим лук, паприку и маслине на крају. Поврх свега обилно поспите ренданим сиром. Ставили смо пицу у рерну за пола сата, а цурви ивице не испира.
Пица од лиснатог теста је спреман. Пријатно!
Similar articles
Trending Now