Посуђе је црвенило. Рецепт за једноставне и мирисне доброте

Укусна бобарска малина задовољава нас својим аромама скоро читаво лето. Али, желим га задржати и за зиму, тако да током хладне сезоне могу уживати у припремама припремљеним од ове делиције. Свако зна корисне особине малине, тако да их морате чувати што је више могуће. Из јагодичастог воћа можете припремити традиционални џем, желе, џем, пастилу и многе друге делиције. Одсуство црвене боје, чији је рецепт представљен у овом чланку, заузима достојно место на овој листи.

Једноставно и укусно

Каква је конфискација? То је слатка и врло густа воћна маса, која подсјећа на џем. Нудимо да припремимо црвену конфекцију са желатином. Рецепт је једноставан и приступачан. Узмите 1,5 килограма шећера, килограм малине, две велике кашике желатина, једну и по чашу воде, малу жлицу лимунове киселине. Малина пажљиво пере, пошто је ово врло осјетљива јагодица и ставите у одговарајућу посуду. Затим га попуњавамо шећером и сипамо у воду. Ставите контејнер на пећ и кувајте око 15 минута. Ватра је умерена. Потом повећајте дебљину плоче и припремите конфитацију на жељену конзистенцију. На крају, лимунску киселину и желатин смо разблажили према упутствима. Ми премештамо црвену конфетуру, рецепт који ћете сигурно волети, у припремљене банке и затворити их. Чувамо слатку посластицу на хладном месту. Ово је једноставан рецепт за конфекцију малине, који не захтева пуно времена и пуно састојака.

Укусни десерт

За припрему конфекције према слиједећем рецепту потребно је само три састојка. Испоставља се укусно лечење само од природних производа. Узеће килограм зреле јагоде, килограм шећера и један лимун. Лимунски прслук је три на грубо, а из целулозе истискујемо сок. Малина се опере и ставља у посебан контејнер. Затим залијете с лимуновим соком и потресите соком. Ми све мијешамо све и стављамо га на ватру. Грејање, стално мешање и сипање шећера. Кувајте око минута, не заборавите да се мешате, како не би спалили црвенокосежну конфекцију. Рецепту не треба пуно времена за кување, али морате стално пратити процес. Ми стављамо конфекцију у лименке и затворимо их. Након хлађења, ставимо га на хладније место.

Цонфитуре без желатина

Густа, укусна црвенка конфетура, рецепт који ће свака домаћица ценити, може се припремити без желатина. Да бисте то урадили, узмите два килограма слатких бобица, три килограма шећера и литар воде. Малину смо ставили у контејнер и добро га гњевили. Затим га сипајте куханом топлом водом. Ставили смо посуду на ватру и припремили конфекцију око 20 минута. Затим постепено додајте шећер и нежно мешајте. Остављамо оружје око 15 минута, стално мешајући. Изложили смо конфекцију у припремљеним конзервама и затворили их поклопцима. Мора се преместити на хладније место након потпуног хлађења.

Распберри од малине са наранџастом

Необична комбинација даје дезерту невероватан укус. Током припреме биће неопходно уклонити све кости, што ће деликатесно учинити посебно нежним. Узмите килограм малине или 600 милилитара сока ове бобице, пола килограма шећера, једну средњу наранџасту, пола малу кашику лимунске киселине и 10 г пектина. Ако имате свјеже бобице, онда морате направити сок од њих. Да бисте то урадили, просипајте малине у посуду и ставите их на пећ. Ватра је минимална. После 20 минута, јагодама је дозвољено сокове и кувати. За то време можете припремити банке. После тога хладимо малине и филтер. Сок је помешан са шећером. Ми помођемо наранџасто и три лука на малој групи. Из пулпе извлачимо сок. Ова два састојка се стављају у сок од малине и додају лимунску киселину. Ставимо посуду на ватру и кувамо око 10 минута. Одвојено разређујемо пектин са малом количином расхлађеног сока и додамо је у сируп. Припремамо црвеног желеа, чији се рецепт може назвати оригинал, око 5 минута. Затим га сипамо у лименке и затворимо.

Малина и јагоде

Још једна добра комбинација је малине и јагоде. Ова два мирисна бобица су у стању да створе чудо. Десерт се испоставља необично укусним. Узмите 3 килограма малине, 500 грама јагода и 2,5 килограма шећера за желатину. Малине су сортиране и разбацане на било који начин. Затим га ставите у посуду и кувајте око 10 минута након врућег сагоревања. Затим додајте шећерну шећеру, мешајте и кувајте док се не завије. После тога, прелијте јагоде јагоде и мешајте. Дамо џему да се кува и кува око 3 минута. Даље смо га поставили у лименке и затворили поклопце. Контејнери за складиштење морају бити пастеризовани. Испоставља се најкуснија конфекција малине. Рецепт се може допунити соком лимуна, али су ти укусни квалитети довољни.

Гоурмет Реципе

Ово јело је за истинске гурмане који знају много о исхрани. За кување потребно вам је 1,3 килограма малине, 150 милилитара белог сувог вина и килограм шећера. Припремљене бобице дробљене млазницом и обришите сито. Кости се не бацају, али их везујемо у газу, правимо торбу. У посебном посуду налијте вино и сипајте шећер. Допустили смо да ова мешавина завари, тако да се шећер раствара. У сирупу спустимо врећицу с козама и кувамо их око 10 минута. Затим уклоните кости и стисните. У сирупу стављамо пржену малину и кухамо све до густог. Расправљамо о црвеној конфетацији, рецепту са фотографијом коју ћете наћи у овом чланку, у банкама и затворите их. Зими, ово густо, слатко, мирисно и укусно посластице доносиће вам истинско задовољство и подсећање на вруће љето.